Česká republika je oveľa viac ako Praha. Česká metropola je jedným z najnavštevovanejších miest v Európe pre svoju architektúru, miestne zvyky a nové štvrte, ako sú Vinohrady, ktoré napĺňajú jej kultúrnu panorámu modernou, ale je tam jedna neznáme Česko ktorý čaká na objavenie.
A hoci nepotrebujeme výhovorky, keďže existuje veľa historických a prírodných hodnôt, sú Západné Čechy náš nový objekt túžby od r jeho kúpeľný trojuholník bol práve vyhlásený za svetové dedičstvo UNESCO spolu s ďalšími veľkými európskymi kúpeľnými mestami. Tri malebné a odľahlé mestá –Karlovy Vary, Mariánské Lázně a Františkovy Lázně– s toľkými nuansami, koľko majú chute a teploty liečivá minerálna voda.
Karlove Vary.
KARLOVY VARY
Zvyčajná vec je ísť do Karlových Varov (ktoré meno pochádza od Karola IV., jeho zakladateľa v 14. storočí) uskutočniť tepelný útek (liečby, mimochodom hradené, českým systémom verejného zdravotníctva). Ale tí, ktorí nemajú problémy s tráviacim alebo pohybovým ústrojenstvom - alebo neveria v liečivá sila 13 liečivých zdrojov roztrúsených po celej mestskej oblasti – vždy sa môžu venovať a hedonistický a menej liečebný turizmus.
Teda namiesto toho použiť a kalíšek ísť v sprievode z kolonády na kolonádu (z Mlyna, Trhu, Parku...) popíjanie vody vychádzajúce z podložia odporúčame tento vymeniť porcelánový džbán – s výlevkou v tvare rúrky – za dobrý krištáľový pohár (prečo sme v Čechách) nabitý vynikajúce juhomoravské víno, región, v ktorom sa vyrábajú takmer všetky vína krajiny. V reštaurácii Tusculum Degustačné menu šéfkuchára Pavla Provázka je sprevádzané kompletným vínnym párovaním.
Jedlo českej kreatívnej kuchyne.
zo svojej strany Le Marche často patrí medzi najlepšie reštaurácie v Českej republike, a nie je za menej. Už to nie je len o tom, že šéfkuchár Jan Krajč používa na svoje denné menu čerstvé lokálne suroviny, ale dokáže ich aj dávať forma (a chuť) taká gurmánska, že jednoduchý rastlinný krém bude vyzerať úžasne a predkrm terina z diviaka s čučoriedkami, hlavné jedlo ako jeseter doplnený šošovicou beluga resp. chobotnica podávaná s paradajkami a olivami.
Klasickejšie a cenovo dostupné je menu reštaurácie Becherplatz Pivovar Karel IV, so vzhľadom tradičného pivovaru v dolnej časti Múzeum Becherovka, v ktorom je história a výroba najznámejší český bylinný likér (ktorého vzorec poznajú len dvaja ľudia na svete). Požiadajte o jednu plzenske pivo, nefiltrované alebo pasterizované, vyrobené z moravských sladov a českého chmeľu a doplnené a chutné kulajda – typická polievka na báze kyslého mlieka, zemiakovej kaše a húb ochutená kôprom – a hovädzí guláš v smotanovej omáčke s čučoriedkami a knedľou (veľmi nadýchaný druh českého pečeného chleba).
Chobotnica s paradajkami a olivami.
Deň v meste by nebol úplný bez prechádzka popri rieke Teplá, ktorá ňou preteká, posiate farebnými a malebnými domy s vlastnými menami (maltézskeho kríža, Madridu, slona atď.) a pamätné tabule na fasádach, ktoré pripomínajú prechod o mysliteľov, skladateľov a umelcov, ktorí tam zostali –nezabudnite, že Karlovy Vary boli jedny z najznámejších kúpeľov v strednej Európe–. Architektonický humbuk čo znamená, že na tej istej fotografii môžete zachytiť funkcionalistickú budovu vedľa neobarokovej a historizujúcej.
Útek môžete dokončiť aj pomocou a navštíviť Múzeum Moser (čo zahŕňa prístup do dielní fúkačov a rezačov skla) alebo do neďalekého mesta Loket a jeho románsko-gotický hrad (Pozor na jeho divadelnú a pútavú stredovekú mučiareň).
sklárňa
Odporúčame vám ísť spať – medzi lišty, závesy a lustre – s históriou, veľkými písmenami, v na Grandhotel Pupp, ktorého pôvod sa datuje do roku 1701, tak bolo svedkom veľkého požiaru mesta v roku 1759, povodne v roku 1821, vzostupu a pádu nacizmu, československého znárodnenia, zrod na filmovom festivale v Karlových Varoch v 40. rokoch a dokonca aj zamatovej revolúcie.
Bolo to koncom minulého storočia, keď obnovila svoju architektonickú a spoločenskú nádheru, sa stáva obľúbeným miestom pre hercov, režisérov a filmárov počas ich prechodu festivalom, až do hotel Termálne ukradol časť pozornosti svojim brutalizmom sedemdesiatych rokov, nenávidený aj uctievaný. V skutočnosti Pupp hostil natáčanie filmu Casino Royale s Danielom Craigom a Evou Greenovou a sú takí, ktorí uisťujú, že to Wesovi Andersonovi poslúžilo ako inšpirácia Hotel Grand Budapest; to isté hovoria u suseda Bristolský palác, ktorého ružová imperialistická fasáda uvidíte odraz v hoteli fiktívneho Lutza.
Mariánske Lázne
Ďalším hotelom, v ktorom sa oplatí stráviť noc (alebo celý deň bez toho, aby sme ho opustili) na našom itinerári českým kúpeľným trojuholníkom, je Ensana Nové Lázne, vždy označované ako prestížne (je členom exkluzívnych Royal Spas of Europe), veľkolepé (stĺpy jeho pôvodných rímskych kúpeľov pochádzajú z roku 1896) a historické, as dve z jej liečebných miestností – Kráľovská kabína a Imperial Room – zostali nedotknuté keďže ich obsadil kráľ Eduard VII.
Vo svojich kúpeľoch ponúkajú už viac ako storočie liečebné procedúry založené na miestnych prírodných zdrojoch tým, ktorí prichádzajú s poruchami pohybového ústrojenstva, obličkovými alebo tráviacimi problémami, však recept netreba zaplávajte si v dvoch bazénoch s minerálnou vodou (z exkluzívneho hotelového prameňa). Srdce vášho kardiovaskulárneho systému aj vášho Instagramu sa posilnia hneď, ako sa ponoríte a nahrať fotku na stenu
Rímske kúpele hotela Ensana Nové Lázne.
V Mariánskych Lázňach sú aj divadlá, kasína, fontána, z ktorej v určitých časoch „vyžaruje“ hudba a pramene, veľa, takmer päťdesiat, vody bohaté na oxid uhličitý. Ale je tu umiestnená štruktúra vedľa prameňa Márie, od čoho sa odvíja aj toponymum mesta – ktoré svojou jedinečnou architektúrou púta pozornosť: Kúpeľná kolonáda.
Je liatinová kolonáda postavená koncom 19. storočia v neobarokovom slohu – ktorá niesla meno ruského spisovateľa (a pravidelne v kúpeľoch) Maksima Gorkého – je ideálnym miestom na prechádzky a popustenie fantázie... aspoň do vesmíru, pretože keď sa pozriete zblízka na jeho strop fresky, namiesto typických cherubínov tu nájdete kozmonautov.
Predajňa Lázeňské Oplatky Kolonáda.
Budete ohromení toľkou originalitou, preto bude najlepšie, ak si zájdete kúpiť do neďalekej predajne Lázeňské Oplatky Kolonáda tradičné české kúpeľné oblátky. Plnené vanilkou, čokoládou, lieskovými orieškami... jeho textúra je tak návyková že sa nebudete môcť uspokojiť s chrumkaním len jedného.
Z Mariánskych Lázní sa odporúčajú tri výlety: Bečov nad Teplou, navštíviť jeho palác, v ktorom sa nachádza Relikviár sv. Maura (jeden z najcennejších pokladov v krajine, porovnateľný len s českými korunovačnými klenotmi), k Kynžvartský palác – klasicistický kabinet kuriozít, ktorý vystavuje všetko od egyptskej múmie po modlitebnú knižku Márie Antoinetty – až po Kladský náučný chodník.
Ten druhý, a r kráčal lesom ktorá vedie k vyhliadke s pohľadmi na rašeliniská, mokrade zaťažené organickým materiálom (rašelina), ktorá sa často používa na liečbu plodnosti. Čo nás privádza k našej poslednej zastávke: Františkove Lázně.
Kynžvartský palác.
FRANTIŠKOVY LAZNĚ
Prvé kúpele na svete, ktoré využívajú tzv liečivé vlastnosti rašeliny bola založená v tomto malom a idylickom českom meste. Čo nás žartom vyzýva, aby sme zmenili poradie príslovia a potvrdili, že tieto prášky pochádzajú z tých blata, keďže Františkovy Lázně navštevujú ženy, ktoré chcú podporiť tehotenstvo alebo zlepšiť gynekologické ochorenia.
Aj keď nebolo dokázané, že to funguje požiadať ju, aby bola matkou – ako hovorí legenda – socha nahého chlapca prezývaného František, Zdá sa, že rašelinové bahno stimuluje dopamínové receptory v tele, ktoré pôsobí ako vazodilatátor.
František.
Môžete dať čerešničku na tortu – ale nechajte to tak „de musgo“, miestna špecialita, ktorá sa v skutočnosti vyrába zo špenátu – na tento výlet českým kúpeľným trojuholníkom s prehliadkou parkov a hlavnej triedy Františkových Lázní alebo návštevou neďaleká prírodná rezervácia SOOS, jedinečná krajina pokrytá jazerami, minerálnymi vodami a bažinatou vegetáciou.