(Gastronomický) návod ako prežiť kocovinu z pekla

Anonim

kocovina v raňajkovom hoteli v Las Vegas

Áno a čo nejesť – a nepiť – aby ste sa z problémov dostali dôstojne

A je to tak, ako Finesse tvrdí, „po mnoho storočí bolo pitie každodenným, prozaickým aktom: až do 20. storočia ľudstvo pilo ako prostriedok verejného zdravia. Od Goetheho Fausta cez Bachove kantáty až po Schillerovu poéziu, každý príspevok k západnej kultúre sa uskutočnil prostredníctvom pravidelnej, každodennej konzumácie alkoholu. Alkohol ako baktericídny a dezinfekčný prostriedok ako každodenný predmet. Naopak, 21. storočie je o alkohole, či už ako o luxuse, alebo ako o únikovej droge: od symboliky úspechu po fľašu mladosti bez budúcnosti. Medzi tým alkohol ako civilizácia: ako voľný čas, ako kultúra, ako životná filozofia. Čo tvrdíme“.

Avšak každá vojna má svoje obete, pretože každá milenka má svoje denné nohavičky v zásuvke. Ah, to je la vie. V našom prípade (beznádejní pijani) malé písmo zmluvy sa nazýva kocovina . Nevyhnutne (kvôli lacnému alkoholu, nervom pred rande alebo posratému pózovaniu na firemnej večeri) musíme čeliť tej hroznej, neférovej veci (no, trochu fér áno) a takej provinčnej puberte zvanej kocovina.

Riešenia? Môžete si kúpiť túto krásnu knihu od Miltona Crawforda (testy zrakovej ostrosti sú nevyhnutné), môžete pracovať na depuračných raňajkách El Comidista alebo si môžete vytlačiť tohto (zbytočného) sprievodcu a prilepiť ho na chladničku vedľa magnetu Telepizza a dovoleniek v Punte Cana Pozrime sa, čo môžeme urobiť:

Manželstvo a la Mode The Tete a Tete od Williama Hogartha

Kocovina, navždy

1) PRÍRODNÁ POMARANČOVÁ ŠŤAVA Klasika klasiky: ibuprofén a pomarančový džús. Vitamín C a fruktóza pomáhajú pečeni odbúravať alkohol a vďaka protizápalovým látkam vyzerá parketová podlaha (trochu) ako stabilné drevo a nie paluba plachetnice s tromi trpaslíkmi, dvoma sliepkami a duchom Spartaka Santoniho, ktorý hrá batucadu.

2) BUĎ MUŽ

Alebo žena, choď. Byť mužom, nefňukať a v tichosti sa napiť (slovná hračka) a zachovať si čo najdôstojnejší pokoj. Teda metóda Toma Hardyho, metóda Ava Gardner, metóda Denzela Washingtona alebo metóda Lary Croft. Sakra, vieš, čo tým myslím: poser sa.

**3) KÁVA (NIKDY) VODA (VŽDY) **

Viem, že druhá prekliata vec (ahoj, Sasha), ktorú chcem po kocovine najviac na svete, je káva „čierna ako peklo, horúca ako peklo, čistá ako anjel a sladká ako láska“ (Tayllerand) . Čo hovorím jedna, sto, tisíc teplých káv a schúlený na pohovke pod prikrývkou, mačky a v televízii _ Megaconstrucciones _ na plné pecky. Ale nie, prepáč. Kofeín vás len viac dehydruje a to, čo teraz potrebujete, je pravý opak: litre vody.

4) LEKÁR BAKTÉRIE

Poďme teda k vede. Malasañeros si osvojili Resalim (ananás, artičoky, čierne ríbezle a čučoriedky) tak dlho, ako si pamätám, blázni prešli na tablety Blowfish a závislí na televíznych klenotoch s názvom Hombres y Mujeres y Viceversa alebo Gandia Shore sa rozhodnú nosiť vždy v rukavici. priehradka Toyota Celica riešenie-cubata-boom: ** Killer Alcohol **. Jeho cieľ presahuje zmiernenie kocoviny: vyhnúť sa kontrolám dychových testov znížením hladiny alkoholu v krvi. Vidíš, Ylenina myseľ je vždy o pár krokov vpredu.

HANGOVER V LAS VEGAS

Nápoj si vyberajte veľmi starostlivo...

5) WHISKY

Si titán. Hrdina. Chlap, ktorý nie je na žarty ani na pomarančový džús. Tak teda pokračujte: Coltrane, široké sklo, pár kociek ľadu (H2O, pamätajte), pohovka Chester, tichý mobil (kocovina a WhatsApp, zlá kombinácia) a kniha whisky. Odporúčam tri: údený (Lagavulin), silný (Talisker) a jemný (Cragganmore). Babes, druhé dvere vľavo.

6) KRVAVÁ MARY

Jeden z mojich hlavných prostriedkov. Pre triedu, pre uvedomenie, keď o to požiadate ("A bloody mary, please") a pretože je to sakra dobré. Koktejl letísk a tridsiatnikov vytvoril Fernand Petiot v newyorskom bare v Paríži a cíti sa dobre (alebo tak hovorí National Headache Foundation) vďaka tomu, že paradajková šťava obsahuje fruktózu a vitamín B6. No dobre.

7) BRUNCH

To znamená, zdieľať pokánie. Samozrejme, nikdy, nikdy, nikdy nechoďte na brunch s kocovinou s niekým, kto nezdieľa náš (nešťastný) stav. S našimi už máme dosť, aby sme trpeli aj rady bežca v službe. Pozri, nie.

V Madride odporúčam kaviareň Oliver, v Barcelone Piknik a vo Valencii zásadné kalamáre a perfektné suché Martini z akvária. Z desiatich.

8) OD STRATY DO RIEKY

Pokračujte v dobrej práci, zavolajte priateľovi, objednajte si ďalšie kolo. Teda metóda Deana Martina: "Zostaň opitý." A ak zajtra hovoríme o kocovine.

Zdravie.

HANGOVER V LAS VEGAS

Nikdy nechoďte na brunch kocoviny s niekým, kto nezdieľa náš (nešťastný) stav

Čítaj viac