Západ slnka v San Juan, Portoriko.
Isabel Rullan veľmi milovať Portoriko Čo chce aby sa čo najviac Portoričanov vrátilo (a zostalo) na ostrove . Cez zaviazaný, Rullán, mimovládna organizácia, ktorú založil v roku 2012, presadzuje inovatívne a udržateľné spôsoby riešenia problémov svojich spoluobčanov: od opätovného vysádzania kávových plantáží po hurikáne Maria, cez organizovanie zahraničných investícií pre miestne startupy a iné neziskové organizácie až po Presviedčanie portorických expatov aby priniesli svoj talent späť na ostrov. Vo veku 33 rokov je odhodlaná umožniť svojim krajanom vybudovať lepšie Portoriko.
Tento rozhovor je súčasťou The World Made Local, globálna spolupráca medzi siedmimi medzinárodnými vydaniami Condé Nast Traveler, v ktorých 100 ľudí v 100 krajinách hovoria nám, prečo by ich ďalším cieľom mala byť ich vlasť.
Aký je váš vzťah k Portoriku a ako zapadáte do súčasného rozprávania o ostrove?
Som jedným zo zakladateľov a riaditeľov zaviazaný, nezisková organizácia s poslaním vytvoriť stabilné, produktívne a sebestačné Portoriko. Moja krajina je úžasná, ale v poslednom čase čelila mnohým výzvam: hurikán Maria a hospodárska recesia od roku 2006. Sme však ľudia so silnou vôľou a odolnosťou. Preto spolupracujeme s ďalšími mimovládnymi organizáciami, predstaviteľmi komunít a súkromným sektorom na programoch, ktoré podporujú ekonomický rozvoj, povedie k lepšej kvalite života všetkých Portoričanov. Nedávno sme tiež spustili návrat, ktorej cieľom je udržať a priviesť portorické talenty späť na ostrov. Existuje mnoho podnikov, ktoré tu začínajú a expandujú, takže dúfame, že prilákame miestnych obyvateľov, ktorí sa presťahovali, aby sa vrátili do Portorika.
Aktivistka Isabel Rullán.
Predstavte si, že na tejto zemi máme 24 hodín. Čo by sme mali urobiť?
Začnite raňajkami Kaviareň Regina. Choďte skoro a porazte davy, dajte si kávu a avokádový toast a potom sa prejdite na pláž, ktorá je vzdialená len jeden blok. Potom strávte zvyšok rána ležaním na piesku a mori Pastorky. Povedzte svojmu Uberu, aby vás vysadil pláže, ktoré sa nachádzajú ďalej po ulici. Navštívte jeden z plážových kioskov na obed. A požiadajte o miestne lievance s názvom alcapurria de Jueyes, ktoré môžete naplniť rôznymi prísadami. Páči sa mi to s krabom. Zapite kokosovou vodou. A už späť dovnútra San juan, ísť nakupovať Moja mama na ulici Loiza, z Portorický dizajnér Marimerce Santiago. Dizajnové eklektické kolekcie s bohémskym nádychom: honosné šperky, tašky... Na drink pred večerou zamierte do Louisov kokos na Námestie Santurce. Najlepšiu vodku vyrábajú s čerstvou grapefruitovou šťavou. A nakoniec večera v modernom Santaella . Tu sú koktaily výnimočné.
Ktorá kniha o Portoriku najlepšie vystihuje, o čom tento ostrov je?
Existuje veľa talentovaných portorických spisovateľov, ale musíte ísť Kníhkupectvo Corner , aj na ulici Loiza, ktorá patrí spisovateľovi Luis Negron . Odporučí vám niečo zaujímavé.
Aké sú tvoje obľúbené miesta, kam sa opakovane vraciaš?
Vďaka svojej práci som mal skvelú príležitosť komunikovať s farmármi z Portorika, a hoci návštevníci uprednostňujú ostrovné pláže, Rád spoznávam naše najhornatejšie oblasti. Je toho veľa turistické chodníky a rieky užívať si. Najlepšie je cestovať s miestnym, ktorý vám môže ukázať krásne, odľahlé a ťažko dostupné miesta. Na súkromné zájazdy odporúčam Fernanda Irizarryho.
Povedz nám niečo, čo nevieme.
Máme najdlhšie Vianoce! Je to takmer úplná sezóna, ktorá začína deň po Dni vďakyvzdania a trvá do polovice januára, s Las Fiestas San Sebastián v Old San Juan. Počas tejto „sezóny“ trávia Portoričania veľa času často oslavami s priateľmi a rodinou v horách jesť pečené bravčové a piť príliš veľa pohárov chrliča, ktorý pochádza z melasy cukrovej trstiny a každý člen rodiny si namieša svoju vlastnú verziu. Najlepšou časťou Vianoc sú však parrandy, kde za jeden deň navštívime množstvo domov a zaspievame si tradičné portorické piesne. Je to ako spievanie vianočných kolied, ale sme nahlas! Ide o to, zobudiť majiteľa domu. Musia ťa pustiť dnu a nakŕmiť ťa. Potom sa pridajú k ďalšiemu domu. Trvá to dlho do noci a kým sa nedostaneme do posledného domu, kde sa všetci delíme asopao, druh slepačej polievky.