Morský vlk na meunier
The ústie rieky Arousa je najväčší v Galícii a bohatstvo jeho vôd poskytuje niektoré z najlepších morských plodov v Európe , ako sú mušle Carril alebo krevety. Niektoré z najlepších bielych v Španielsku sa vyrábajú aj v tejto oblasti, Albariños s D.O. Rias Baixas. Za toto všetko a ešte oveľa viac, O Grove je ideálne mesto na vychutnanie si gastronómie s veľkými písmenami . Ponuka je veľmi široká a pre všetky vrecká, vám ju ukazujeme.
OD 15 DO 20 EUR ZA HOSŤA
** Alebo Chiringuito **
Nenechajte sa zmiasť jeho menom. Nie je to plážový bar, ale typická reštaurácia nachádzajúca sa v prístave . Ich špecialitou sú grilované ryby a mäso. A to všetko za cenu, ktorá prekvapí aj domácich. V lete je vhodné rezervovať, pretože napriek veľkej kapacite je zvyčajne plná. Majú pravidelný jedálny lístok a špeciality, ktoré sa líšia podľa toho, čo sa v daný deň uloví. Pri poslednej návšteve som ochutnal grilovanú makrelu za 4 eurá. Áno, čítate správne, 4 eurá.
Nemôžete odísť bez vyskúšania: grilovaná pražma.
Rua Beiramar, 84 rokov
36980 O Grove (Pontevedra).
Telefón: (+34) 986731701
Grilovaná makrela... za 4 eurá!
Porto Bar
V Porto Meloxo, sekundárny prístav O Grove, ktorý nie je navštevovaný turistami, je tu doživotný bar s názvom Porto. V lete je zvykom zriadiť gril na ulici , kde majiteľ takmer bez námahy pripraví tie najchutnejšie a najlacnejšie grilované ryby v okolí. Je tradíciou oslavovať magickú noc San Juan v Porto Meloxo a od toho dňa sardinky sú hviezdnym jedlom tohto miesta . A neprekvapuje nás to pretože jeho cena je dve eurá.
Nemôžete odísť bez vyskúšania: grilovaný morský vlk.
Alebo Porto de Meloxo, 75
36989 O Grove (Pontevedra).
Tel: 616 683 36
OD 20 DO 50 ZA HOSŤA
práčovňa
Reštaurácia v prístave s rodinnou tradíciou (od roku 1984) a klasická a morská estetika. Špecialisti na ryžu a morské plody – najlepšia hodnota za peniaze v O Grove – so špeciálnou zmienkou pre chobotnice a domáce dezerty . Práve prepracovali menu, s tvarohový koláč hodný ocenenia, hoci hitom nepochybne je chobotnica feira s tetillou . Tomuto jedlu prepadne každý milovník syra. Ak si vyberiete ryža s homárom Nebuďte prekvapení, keď vám čašník pred vložením do hrnca predstaví spomínaného kôrovca.
Nemôžete odísť bez vyskúšania: najlepšie nakladané mušle v O Grove –sú stáli zákazníci, ktorí trvajú na tom, že by sa mali predávať v plechovkách – a dieťa chobotnice s cibuľou.
Nemocničná ulica, 2
36980 O Grove (Pontevedra).
Telefón: (+34) 986 731 956
Neodchádzajte z O Grove bez vyskúšania ryže Lavandeiro
O Almacén do Avo
Toľko morských plodov a rýb vás niekedy unaví – neuveriteľné, ale pravdivé –, ak hľadáte niečo iné a ste uznávaný mäsožravec, toto je tvoje miesto. Jedinečná reštaurácia, štýlová pop gril To je správne. Živá hudba, umelecké výstavy, aktivity ako Vermouth Session každú nedeľu, a dekorácie, ktoré z neho robia jedinečné miesto. Stará sušiareň chobotníc, ktorú postavil starý otec súčasného majiteľa v roku 1940 po otvorení rodinnej reštaurácie Casa Pepe a neskôr Dorna. Pri stole je evidentná tradícia dobrej kuchyne. ísť otvárať alebo najlepšia chuť je chobotnicový toast so syrom Arzúa, torta zo škorpióna a chrumkavé krevety s majonézou kikos a albariño . A keď sa dostaneme k veci, kravská picaña pre dvoch ľudí je dobrou voľbou, aj keď...
Nemôžete odísť bez vyskúšania: starý kravský steak pečený na kameni.
C/ Castelao, 149, vnútri.
36980 O Grove (Pontevedra).
Telefón: (+34) 986 732 712
Pop gril O Grove
OD 50 DO 100 EUR ZA HOSŤA
Culler de Pau
Jediná hviezda Michelin v O Grove – dosiahnuté v rekordnom čase – drží táto reštaurácia a jej šéfkuchár Javier Olleros . Podnik, ktorý zapísal mesto na národnú gastronomickú mapu – Olleros sa nedávno objavil v obľúbenom programe TVE Majster kuchár – a že sa nachádza na tak vzdialenom a fascinujúcom mieste na Ría de Arousa, prenudila som sa. Podnikanie, ktoré sa zrodilo so záväzkom vyzdvihovať produkt regiónu, hľadanie novosti a inovácií, pevný záväzok voči súčasnej galícijskej kuchyni založenej na špajzu, inšpiráciu a korene. Má dve menu: ochutnávka , ktorá pozostáva zo 6 jedál plus predjedlá za 48 eur , a gastronomický , pozostávajúce z 10 jedál plus predjedlá za 85 eur (ceny s DPH a bez nápojov) . Obe menu sa neustále vyvíjajú a menia v závislosti od sezóny a toho, čo záhrada ponúka. V čase párovania Nenechajte sa oklamať someliérskou mladosťou, jeho zručnosť a odvaha vás milo prekvapia. Je čas zabudnúť na klišé a odvážiť sa ryba s červenou alebo líca s bielou.
Nemôžete odísť bez vyskúšania: vajce carbonara so syrom San Simón a strúhankou. Je to klasika Culler de Pau, ktorá sa od otvorenia nevyhýbala z jedálneho lístka.
Reboredo, 73.
36988 O Grove (Pontevedra).
Telefón: (+34) 986 73 22 75
Výhľady z vašej jedálne
d'Berto
Pocta galícijskému moru, ktoré sa podarilo byť Najlepšia reštaurácia s morskými plodmi a rybami v Madride Fusión 2014 a má dve slnká z Repsol Guide. Tradičná kuchyňa založená na kvalite surovín, ktorá nič iné nepotrebuje. Jeho mantra je produktom a rešpektom k ročným obdobiam a cyklom. Je tiež známy tým, že má najväčšie mäkkýše v regióne. Morský vlk a homár vážiaci 5 kíl, mreny hrubé, kambala vážiaca 7 kíl... . V d'Berto je všetko veľké a menu vás udrie najskôr cez oči a potom cez podnebie. Domáce ryby a morské plody empanada, pečená červená pomfreta a vyprážaný homár sú tri z jej špecialít.
Nemôžete odísť bez vyskúšania: cigaly. Najlepší a najväčší, drží rekordy s dĺžkou 60 cm a hmotnosťou 610 gramov.
Av. poručík Dominguez, 84 rokov
36980 O Grove (Pontevedra).
Má vlastné parkovisko.
Telefón: (+34) 986 733 447
*** Tiež by vás mohlo zaujímať...**
- safari s morskými plodmi v Rías Baixas
- safari s morskými plodmi v Rías Altas
- Osem spôsobov, ako jesť chobotnicu v Galícii
- Jedlá na jedenie v Galícii v lete
- Päť vecí na jedenie v Galícii (a nie sú to plody mora)
- Vieš, že si Galícijčan, keď...
- Päť nezvyčajných destinácií v Galícii
- miesta magickej Galície (I)
- miesta magickej Galície (II)
- Galifornia: primerané podobnosti medzi dvoma západnými pobrežiami
- Ďalšia gastronómia Galície
- 30 fotografií, vďaka ktorým v Haliči stratíte myseľ
D'Bertove mušle