Edinburgh
Caoilfhionn Maguire žil v Londýne, New Yorku a Severnom Írsku, no po precestovaní sveta... do 62 krajín, aby som bol presný, sa presťahoval do Edinburghu (priťahovaný slnečným dňom, vôňou piva a takmer elektrickou atmosférou).
Tento rozhovor je súčasťou "Svet vytvorený lokálne" , globálny projekt Condé Nast Traveler v siedmich medzinárodných vydaniach, ktorý dáva hlas 100 ľudí v 100 krajinách zistiť, prečo by ich vlastné územie malo byť vaším ďalším cieľom.
Máme 24 hodín. Čo by sme mali navštíviť a vidieť pred odchodom z mesta?
Mali by sme si dať kávu silu , v Stockbridge a prejdite sa cez malé nezávislé obchodíky na ulici St Stephen's Street. Išli by sme si urobiť pár fotiek Nového a Starého Mesta, jedli sme tacos v El Cartel a trávili sme čas v Fruitmarket Gallery. Potom by sme preskúmali alter ego mesta s prehliadkou Neviditeľné mestá Leith a zobrali by sme si bicykel na prehliadku rieky Water of Leith.
Tiež by sme sa museli ísť pozrieť na západ slnka o hod Calton Hill (moja obľúbená zábava v Edinburghu) pred ukončením večera pri koktailoch Bramble , alebo dobré víno v Spoločnosť Good Brothers Wine Co . Najlepší spôsob, ako vidieť Edinburgh, je pešo, takže FitBit sa ide zblázniť.
Ktorá pieseň definuje podstatu mesta, akým je Edinburgh?
Keď mi chýba mesto, vždy chcem počúvať Caledóniu Paolo Nutini , keď ju naživo zaspieval v T In The Park. Emócia v hlase, vášeň publika, ktoré jej spieva, text piesne... dokáže zachytiť, aké hypnotické je zamilovať sa do Edinburghu, do Škótska.
Caoilfhionn Maguire
Povedzte nám niečo o Edinburghu, čo nevieme:
Mám dve tajomstvá, ktoré milujem. Prvým je, že hodiny v slávnom Hotel Balmoral , ktorý je nad železničná stanica Waverly , mešká vždy tri minúty, aby ľudia stihli prísť na vlak včas. Druhým je, že systém kanálov je dlhý 49 kilometrov od západu mesta po Falkirk a je ideálny pre jazdu na kajaku alebo paddleboarde.
Edinburgh je blízko mnohých úžasných miest, odporúčate nejaké?
Pre pešiu turistiku tam sú Pentlands , ideálne na návštevu na jeseň. Ak je slnečno, môžete ísť Pláže od Aberlady po North Berwich, ktorý je veľmi dostupný po železnici a na bicykli. St Abbs je na tejto trase a ak pôjdete na vrchol, dostanete sa na jednu z nich svetlomety najkrajšie v krajine. Ak vám nevadí ísť o kúsok ďalej, Tay Forest a oblasť Loch Tay sú fantáziou.