Maličkosti

Anonim

šálka kávy

Maličkosti

Jeden z najlepších momentov týchto večných dní je rituál kávy, dvakrát denne , dva súkromné koncerty medzi zmätením a rezignáciou: musím (musíme) sa držať týchto malé veci pretože tieto dni nás zamaskovali za veľkých.

Prvý je ráno ; celý rituál nebude trvať, čo ja viem, nie viac ako pätnásť minút. A prvý krok je možno najviac synestetické (šampión synestézie, hovorí mi môj redaktor), čo nie je nič iné ako brúsenie. Vyberám si kávu , navždy špecialita , otvorím každú z taštičiek a čuchám ako zvedavé šteniatko: v týchto dňoch mám najradšej a Umytá káva z Kene , ktorý som kúpil od chalanov v Hola Coffee a ktorý pochádza z regiónu o Kirinyaga na južnom svahu Mount Kenya (5199 m) malí farmári z dedín o Kagumoini, Kianduma, Kiambuuku, Kiambatha, Gatura a Kiamuki . Pravdou je, že je luxus mať toľko informácií: len treba mať čas, zvedavosť a chuť (najmä zvedavosť a túžba) hľadať.

Po brúsení je čas na kvapkať na filter , arómy zaplavujú priestor a bublajúci zvuk vody s teplotou 94% stupňov Celzia , už ani jeden a na pohár padá krásna tekutina plná odtieňov mahagónu a kachličiek. Nápoj chutí ako 'káva', ale aj grapefruit, pomarančová kôra, limetka a vanilka. Vzrušuje ma to tak, ako by mali vzrušovať oni Ogata Korin kimoná priadzané na najjemnejšom hodvábe, maľované zlatou a modrou ľaliou, cítim trochu Paul Bowles uprostred Sahary Robert Kincaid oproti Madisonským mostom. Na to sú dobré parfémy, však?

Usadím sa písať a vidím Lauru, ako sa pustí do svojej práce, ako polieva každú z rastlín: citrónový tymián, viola tricolor, mäta, brečtan alebo sansevieria; vchádza lúč svetla a zbožne dopadá na drevo podlahy. Ulice sú nám odňaté, ale my máme nebo.

Poháre na víno dostali iný rozmer . Už sa nie je kam ponáhľať, nie je tu žiadna prekliata túžba niekoho zapôsobiť, pretože už nie je na koho zapôsobiť, len pár chvíľ, aby ste boli šťastní. Hovorí mi kamarát vzadu v obchodnom dome internetový predaj vína ktoré predávajú viac fliaš ako kedykoľvek predtým.

Doma, bez toho, aby som zachádzal ďalej, som sa vrátil k tradícii, na ktorú som zabudol: vedľa každej fľaše, hrsť máp a Oz Clarke's Wine Atlas Rád pozorujem stovky viníc, viníc a pozemkov, ich rieky a svahy – od malej kaplnky, ktorá korunuje Ermitáž v údolí Rhony (najstaršia vinica vo Francúzsku), až po strmé svahy Mosely v Rakúsku; Prechádzam prstom po kartografii, predstavte si život tam . Cítim vlhkosť, vietor a obetavosť toľkých mužov a žien za veľkými (i malými) vínami sveta.

Aký zvláštny nezmysel: stôl plný máp vo väzbe bez dátumu návratu , svet sa rozpadá, ale ja sa cítim viac ako kedykoľvek predtým. Som zamknutý, ale žijem a plačem, chcem, starám sa a píšem viac a lepšie, viac vnútri. Život je zvláštny, no ostali nám maličkosti.

kávu

Život je divný, ale ostávajú nám maličkosti

Čítaj viac