Karlove Vary
Český priateľ má opakujúci sa sen: predstavuje si verejnú fontánu v Prahe, ktorá donekonečna chrlí galóny a galóny ležiaka. Neviem prečo, naozaj. V českej krčme je fľaša vody drahšia ako polliter piva (čo je okolo 30 kč, niečo cez 1 € v prepočte) a Česi nepotrebujú verejné fontány, ktoré by ich povzbudzovali k pivu, sú suverénne svetovými lídrami v spotrebe s priemerom na obyvateľa 145 litrov za rok . V skutočnosti, ak vezmeme do úvahy, že priemer zahŕňa do výpočtu aj detskú populáciu (teda s nulovou spotrebou), dá sa povedať, že milovníci českého piva ako môj priateľ vysoko prekračujú celoštátny priemer a vypijú o rok viac piva než voda. Aj Nikol, krásna modelka v tejto reportáži, miluje ležiak. Sú prebytoční. Nepotrebujú alfaguary piva.
In Karlove Vary , napriek tomu, milujú vodné fontány . Nie je to jednoduchý sen. Číslovajú a krstia ich, merajú teplotu ich vody, zarámujú medzi rokokové verandy, stavajú romantické kiosky, integrujú ich do urbanizmu so žulovými lôžkami a korintskými kolonádami, stavajú celé budovy, aby ich chránili... celé mesto vyrástlo okolo fontány.
Úcta k vode a fontánam
Áno, stále sme v Českej republike. Karlovy Vary sa nachádzajú pár hodín jazdy od Prahy, asi 120 kilometrov. Sme veľmi blízko hraníc s Nemeckom, v regióne, ktorý je svetovou prímorskou veľmocou. V západných Čechách sa nachádza 'Bermudský trojuholník' minerálno-liečivých vôd a bohaté peloidné ložiská, tvorené mestami o Karlovy Vary, Mariánské Lázně a Františkovy Lázně , v nemeckom pravopise známe aj ako Karlsbad, Marienbad a Franzensbad.
Tu sú župany také typické ako kimono v Japonsku a jedným z najčastejšie sa opakujúcich obrázkov je obrázok chodcov s v ruke porcelánový džbán , ekvivalent matnej žiarovky pre Argentínčanov, ktorí ju používajú na pitie vody z fontán hneď, ako majú príležitosť.
Po stáročia, pred pádom železnej opony na Československo, žiarili Karlovy Vary ako legendárne kúpeľné mesto v lesoch s rokokovými budovami krémovej farby a arkádovými chodbami, kde Beethoven, Liszt a Chopin, ako aj Goethe, Tolstoj, Turgenev, Karl Marx a Sigmund Freud, zmizli v mori liečebných procedúr s liečivými vodami.
Dnes pokračuje nádhera mesta a predovšetkým obchod. Kúpeľné hotely prekvitajú s vlastným zdravotníckym personálom ktorá lieči tráviace a srdcovo-cievne poruchy, cukrovku, cholesterol a rôzne problémy s kĺbmi prostredníctvom kúr s vodou. Ideálny pobyt je dva až tri týždne. V období komunizmu sa do kúpeľov, ktoré boli pôvodne doménou aristokracie a buržoázie, dostával prílev robotníkov a dôchodcov dotovaných štátom. Teraz spolu s Čechmi, Nemcami a Arabmi dominujú prázdninujúci Rusi. V skutočnosti sa Karlovy Vary cítia ako jeho druhý domov.
Tiché a očarujúce centrum Karlových Varov
Ruská prítomnosť je zaznamenaná . Prepojenia sa zrodili počas cárskeho Ruska s návštevami cára Petra I., prerástli so ZSSR vďaka plateným pobytom pre jeho predstaviteľov, ktorí niekoľko týždňov oddychovali v jeho sanatóriách a termálnych kúpeľoch a dnes dozrievali s kapitalistickým Ruskom. malé letisko v Karlových Varoch prijíma priame lety z Moskvy, Cyrilika je v každodennom živote všadeprítomná , rusko-pravoslávny kostol sv. Mesto korunuje Petr a Pavel a na okraji mesta je dokonca rekreačná dedina, kde bývajú len ruskí obyvatelia.
Ruská prítomnosť je tu evidentná aj v architektúre
VODNÉ KAPITÁL
„Tí z nás, ktorí žijú v suchých častiach sveta, cítia úctu k vode, ktorá sa inde môže zdať prehnaná,“ napísala raz Joan Didion. V Karlových Varoch je dostatok vody a poklony sa robia so sklonenou hlavou a trupom . Kalifornský spisovateľ si rád predstavoval cestu vody k jej kohútiku v Malibu, ako prechádza Mohavskou púšťou cez akvadukty, čerpadlá a sifóny, priehrady a kanalizácie, cez to veľké vodovodné potrubie. V Karlových Varoch máte vodu pod nohami . Mesto sa týči na obrovskej vodonosnej plti.
Z podložia vyviera 80 prameňov, ktoré denne vylievajú takmer šesť miliónov litrov vody s vysokým obsahom minerálov. Musíte použiť svoju predstavivosť, aby ste rozpoznali, prečo sú na úpätí zeme zdroje studenej, horúcej a vriacej vody; zdroje pitnej vody a extrémne sírnaté zdroje; laxatívne zdroje, na liečbu krvného obehu, osteoartrózy...
Spolu s jeseňou, keď lesy tejto časti Čiech žiaria živými farbami, ktoré pripomínajú „indické leto“ kanadských lesov, Najlepší čas na priblíženie sa do Karlových Varov je júl , počas osláv Medzinárodného filmového festivalu. Na kontinente nedosahuje prestíž Cannes, Berlína či Benátok, ale má na to, má už 48 vydaní, mesto omladzuje mladá „gafapasta“, je tu viac ako 200 filmových premietaní a radenie v horúcich prameňoch nájdete ako liečených ruských starých rodičov, tak aj filmových nadšencov a známe postavy Oliver Stone, John Travolta, Isabelle Huppert, Morgan Freeman, či John Malkovich.
Voda a Karlove Vary sú synonymá
Hoci celebrity často zostávajú na Grandhotel Pupp, Hlavným dejiskom festivalu je anjelský železobetónový blok s 273 miestnosťami, ktorý sa bez pretvárky týči na brehu rieky Teplá v historickom centre kúpeľného mesta. Ide o ** Kúpeľný hotel Thermal. **
Pre niektorých tento cementový mrakodrap, ktorým chcela komunistická vláda v roku 1977 prelomiť klasickú architektonickú harmóniu Je to čistá avantgarda . pre ostatných skutočný horúci prameň podráždenosti , estetický útok, ktorý zobrazuje diktatúru. Treba uznať, že z bazéna s termálnou vodou, ktorý sa nachádza vonku na vyvýšenom mieste na skale sto metrov od budovy, je nádherný výhľad na mesto. Dokonalou prírodnou vyhliadkou je Rozhľadna Diana, kam sa dá dostať pozemnou lanovkou. Zostup sa oplatí absolvovať cez les, po priateľskom, dobre značenom chodníku.
Kúpeľný hotel Thermal
Na ulici Nová Louka je novobarokové divadlo (Mestské divadlo). Svoje stánky musíte poznať najmä predtým, než sa zdvihne opona. Jeho kresby sú dielom rakúskeho maliara Gustav Klimt , jeden z veľkých protagonistov viedenskej secesie. Je to plátno pre obrov s rozlohou 94 m2, ktoré by sa zmestilo do máloktorého múzea na svete. Je to ešte mladý Klimt, no už prejavuje svoju slabosť pre žiadostivosť a krásu. V sprievode svojho brata Ernesta a Franza Matsche mal na starosti aj fresky na klenbe.
V divadle pôsobil aj ďalší Rakúšan, hoci jeho tvorba bola menej kreatívna. Adolf Hitler hulákal z balkóna pri viac ako jednej príležitosti veľkému nemeckému obyvateľstvu oblasti počas Tretej ríše.
Klimtove dielo, ktoré by sa nezmestilo na stenu múzea
KAPITÁL PIVA
Nezabúdajme, že voda je základnou zložkou pri výrobe piva –pivo, po česky– . Keďže sme v západných Čechách, oplatí sa ujsť do hlavného mesta kraja a možno aj k pivu. Medzi Karlovými Vary a Plzňou –Plzen– je tam sotva 80 kilometrov. Cesta sa vinie medzi miernymi kopcami, ktoré ukrývajú poľnohospodárske dedinky, kde obrábané polia chmeľu a jačmeňa oznamujú váš cieľ.
Štvrté najväčšie české mesto podľa počtu obyvateľov má tretiu najväčšiu synagógu na svete, najvyššia veža v krajine – 102,6 m , v gotickej katedrále San Bartolomé; môžete ísť hore a vychutnať si závratný výhľad na Google Earth v srdci mesta – a pivo, veľa piva. Plzeň je dokonalým doplnkom Karlových Varov. Tu jeden Bavorák vymyslel ležiak.
Vynález, rovnako ako mnoho iných vecí, začal ranou. Tradícia piva pochádza zo starých čias, ale až v 19. storočí sa pivo vyrábalo tak, ako ho pijeme dnes , najrozšírenejšie, nízkokvasné pivo alebo ležiak. V roku 1838 plzenskí radní vypustili 36 sudov piva do miestnej kanalizácie v záchvate hnevu nad slabou výrobou piva, ktorá im prišla do cesty. Odvtedy by mestská rada kontrolovala výrobu piva s obmedzenou licenciou 260 majstrov a investovala do mestskej továrne, do ktorej podpísali bavorského majstra sládka Josefa Grolla.
V roku 1842 sa stal zázrak. Do tej chvíle pivá boli tmavé, hutné, husté, zle filtrované . Odvar musel byť ukrytý v porcelánových džbánoch, ktoré nám dnes nosia naše staré mamy, keď idú na prázdniny do Bavorska. 11. novembra sa objavil Groll s dubovým sudom Trh San Martin de Pilsen . Vo vnútri bola mäkká voda, žatecký chmeľ a jačmenný slad kvasený kvasinkami. Je ľahké si predstaviť výraz prvého šťastlivca, ktorý ochutnal tú zlatistú, polopriehľadnú, osviežujúcu tekutinu v sklenenej nádobe naplnenej nadýchanou bielou penou.
V Plzni môžete navštíviť **didaktický pivovar Prazdroj** v Pilsner Urquell. Urquell v nemčine a Prazdroj v češtine znamená 'originálny zdroj' . Ako sa ukazuje, Čechy sú zdrojovým regiónom.
Mimochodom, v Plzni boli videní prví mulati československej národnosti. Dnes nie je nezvyčajné vidieť na ulici čierni susedia so svetlými očami a dokonalou slovanskou dikciou . Sú potomkami šťastných nocí strávených americkými regrútmi po oslobodení mesta počas druhej svetovej vojny v roku 1945. Každý 6. máj sa s oddanosťou spomína na porážku nacistov z rúk amerických jednotiek vedených generálom Georgeom Pattonom, ktorý tu ukončil svoju triumfálnu cestu a nemal spojenecké povolenie pokračovať do Prahy. Cukrík oslobodenia hlavného mesta zjedla Sovietska armáda.
Pivovar v Plzni
PRÍBEH O SKLAMANÍ
Ak je Plzeň pivo, Mariánské Lázně a Františkovy Lázně sú voda. A Goeth. Keby bol Hemingway na celom svete, Goeth tu bol . Čech si to neprestáva pamätať. Múzeum a sochu má v Mariánskych Lázňach, sochu aj v Karlových Varoch a ďalšiu v Lokti, vysvätený hotel vo Františkových Lázňach.
Nemecký spisovateľ trávil dobré obdobia v kúpeľných mestách. V roku 1821, vo veku 72 rokov, už starý a zocelený životom, sa bláznivo zamiloval do 17-ročného dievčaťa Ulrike von Levetzow. Po dvoch rokoch korešpondencie sa rozhodol požiadať ju o ruku v Mariánskych Lázňach. Napokon to bol on, kto napísal, Johan Wolfgang von Goethe, nie menej ako najvýznamnejší nemecký spisovateľ všetkých čias. Dala mu tekvice. Goethe, ohromený, nikdy neprekonal sklamanie v láske a do Čiech sa už nevrátil. Odteraz by som žila len prácou. V tom istom koči, ktorý ho viezol späť domov, začal písať krásne Elégia Mariánskych Lázní . Ulrike by sa však počas svojho života a ani po jej smrti nevydala za žiadneho iného nápadníka požiadal o spopolnenie pomocou Goetheho milostných listov.
Pre Stefana Zweiga je toto sentimentálne zlyhanie a literárny triumf Goetheho jedným z hviezdnych momentov ľudstva. Pre českého novinára, ktorý mi túto epizódu pripomenul, jednoduchý príbeh zo sukne: "Často sa zabúda, že Goethe už bol milencom Ulrikinej matky."
Mariánske Lázně
Mariánské Lázně, po nemecky Marienbad, sú čarovné kúpeľné mesto s niečo vyše desaťtisíc obyvateľmi. Pokojnejší ako Karlovy Vary a s viac nemeckými ako ruskými predkami , je tiež zázrakom horúcich prameňov. V meste sa vynára viac ako päťdesiat studených minerálnych prameňov ktoré úspešne liečia choroby obličiek, nervové, tráviace a dýchacie ťažkosti, ako aj ochorenia kože a pohybového ústrojenstva. Mimochodom, každý august sa v meste koná Medzinárodný hudobný festival Fryderyka Chopina.
Doplňte trojuholník kúpeľných miest Františkovy Lázně . Nachádza sa 45 kilometrov od Karlových Varov a je suverénne najtichší z týchto troch. Goethe to nazval „pozemským rajom“ . Jeho vody, jeho 23 zdrojov, lieči takmer všetko. Okrem lásky.
Kúpele Nové Lázne v Mariánskych Lázních