Vyprážaná kuracia buchta v Gringa.
Gringa znie dobre, sviežo a zábavne. A tak to je. Nový návrh Gastóna, Priscily a Juana je jedným z najsľubnejších Štvrť Raval a z Barcelony. S jediným mesiacom života už hovoria, že tu najlepší vyprážaný kurací sendvič v meste . A nebude to klamstvo.
Chodník hanby je názov gringov brunch , hoci tu sa nešpecializujú len na zábavu víkendy , robia to aj cez týždeň s listom, kde nájdete pouličné jedlo inšpirovaný Kalifornia, San Diego a Los Angeles , pretože korene Gringa prekračujú rybník a pochádzajú z Uruguaja, Kolumbie a Kalifornie.
Nápad sa zrealizoval tri roky, pretože v Barcelone museli nájsť dokonalé miesto, ktoré „dýchalo tú kalifornskú atmosféru“, vysvetľuje Gastón pre Traveler.es. Nakoniec jedného našli Ulica Leialtat s vysokými stropmi a množstvom svetla na harmonizáciu hudba a gastronómia.
Gringina terasa.
Jeho príbeh je spojený s príbehom o Jarný zvuk a k Potravinový kamión, pretože pred Gringou boli Eureka Street Food , jeden z food truckov, ktorý na mestských festivaloch nikdy nechýbal. Teraz oni a OpenMusic, ktorí roky organizovali koncerty na nečakaných miestach, ako sú práčovne, obchody s použitým oblečením a kníhkupectvá, spojili svoje sily, aby vytvorili toto nová reštaurácia.
Priestor, kde sa ľudia môžu stretávať po návšteve koncertu , v skutočnosti hneď vedľa je miestnosť slobody, a započúvajte sa do rytmov hip hopu, latinských zvukov, cumbie a undergroundovej hudby pri jedle jedného z prekvapení v ponuke Gringa, kde „nenájdete klasický brunch, žiadne benedikty ani vyprážané zelené paradajky “, upozorňuje Gastón, jeden z majiteľov.
Živá hudba každý víkend.
Čo teda nájdeš? Tu môžete a mali by ste jesť chilaquiles alebo remeselné tortilla chipsy so zelenou omáčkou a taveným syrom, studený burger 100% teľacie alebo tiež zeleniny vyrobené z fazule, hrášku a brokolice (mimochodom veľkolepé) a vyprážaný kurací burger alebo vyprážaná kuracia žemľa.
nenechajte si ich ujsť gringo palacinky , v skutočnosti je menu navrhnuté tak, aby ste si namiešali sladké a slané jalapeno poppers , pečené zemiaky v chimichurri príp raňajkové tacos. A to všetko v rytme dobrej hudby a dobrej atmosféry, o ktorú nie je núdza mexické pivá a jeden Corona michelada . A užívať si!
Gringa, nový brunch v Ravale.
Adresa: Carrer de la Lleialtat, 16. Barcelona Pozri mapu
Telefón: 937 30 56 64
Polovičná cena: 15,00 €