Hovorí sa, že ak ste neboli v Alcazabe, nepoznáte Almeríu
Jeme omrvinky keď prší a my tiež **používame príponu -ico.** V aplikácii Traveler vás chceme naučiť viac o táto provincia, ktorú máme tak radi a preto sme pripravili a základná príručka prežitia v jazyku aby ste si vedeli poradiť bez zásahu regomello . Ale najprv, aby sme pripravili cestu, dovoľte nám objasnenie pôvod našej reči.
ODKIAĽ POCHÁDZA ALMERSKÝ REČ?
Leixa to znamená ' polica “ v katalánčine. V Almeríi to nazývame „ leja 'Pamätám si, keď som musel prvýkrát vysvetliť niekoho, čo bolo „ďaleko“, pretože práve v tej chvíli som zistil, že ten chlapec, z Madridu nevyrastal s používaním rovnaké slová ako ja , napriek tomu, že používa to isté idiom. Tiež nevedel, čo som mu chcela povedať, keď som mu povedala, že na neho čakám. v tichu dverí alebo keď som sa ho spýtal, či videl moji darebáci.
Nedávno som to objavil aj v katalánčine balada je „oleander“ a tiež sa tak nazýva ten kvet v Vera oblasť. Ale to nie sú jediné slová my Almeria zdieľame s Kataláncami. Ďalší príklad pochádza z ruky zelený hrášok, ktoré Turreho označujú ako 'tlaky' a že v katalánčine sú pesol.
Ale ako je to všetko možné katalanizmy byť tak ďaleko? Odpoveď je dve repopulácií došlo jeden po znovudobytie a ďalší v storočí XVI.
Zohrali tiež veľmi dôležitú úlohu aragónsky v tých migračných pohyboch. V dôsledku toho stále zachovávame prípona „-ico“ pre tieto pozemky.
Almerský lexikón je bohaté a rozmanité v jeho počiatkoch, v ktorých sa prelínajú iné jazykové kultúry, ako Murcia, Andalúzia a arabčina , samozrejme. Jedným z nespočetných príkladov, ktoré môžeme nájsť, je názov tradičného jedla ** „gurullos“.
Migrácia prinútila Almerčanov cestovať cez Španielsko
Náš spôsob vyjadrovania teda predpokladá a mišuška odtiaľto a tam, križovatka medzi hovoríš ich polostrovného východu a južného lexikónu. Z tohto dôvodu a preto, aby sa vám nestalo to isté, čo tomu zmätený chlapec z Madridu, Tu je náš almerský slovník.
BRÁNIŤ VÁS NA LEGÁLNOM TERÉNE
LYŽIČKA
Základné vyjadrenie každodenného života Almerie, ku ktorému sa dostanete zvykať si na a ktoré dokonca začleníte do svojej slovnej zásoby. Ver mi, už som to videl. Hoci cucha pochádza z odstránenia prvej slabiky z imperatívu slovesa počúvaj , v skutočnosti a nevysvetliteľne vám to hovorí emitent pozrieť sa na niečo Praktický príklad: "Cucha, prichádza tvoj bratranec."
FISO
Aké ťažké je niekedy pre nás Almerčanov nájsť to správne slovo, na ktoré by sme sa mohli odkazovať lepiaca páska keď sa rozprávame s niekým vonku. Pre nás je to „fiso“, pre iných „horlivosť“. A je ťažké si to zapamätať.
PILIERE
Už sme vám o nich povedali. Nie je to ani viac, ani menej, náš zvláštny spôsob nazývania sponky do vlasov . Že ak sa nad tým zamyslíte, v skutočnosti dáva oveľa väčší zmysel, že sa to tak volá, pretože to nepochybne naznačuje aká je tvoja úloha v tomto živote : chytiť vlasy
"Páni, aká krajina!"
REGOMELLO
Slovo definuje veľmi presne nepohodlie, nepohodlie, odpor alebo nepokoj, keď majú čo do činenia s každodenné veci, pre nejakú osobu alebo situáciu. Ten, kto tomu verí nebolo až do niečoho, toho zlyhalo to inej osobe a bolo zle.
Ten, kto cíti regomello, takmer vidí povinný dať nejaký druh Vysvetlenie zo skromnosti a za to, že majú isté zdvorilosť voči druhej osobe. získať že dobré počasie ktorá bola poškodená.
BEZ HRIADEĽA
že niečo alebo niekto je nepodstatné , ktorá nemá dôvod byť. Často sa používa na označenie niečoho riad od ktorej sa niečo očakávalo a napriek tomu to tak nebolo šťavnaté ako sme si predstavovali Príklad: ryža s chobotnicou v tom bare je veľmi známa, ale pre mňa Nemá stonku ani nemá nič.
PARTNER
Ach, partneri. Existuje spôsob, ako počítať koľko partnerov v Almeríi sú také, ktoré nemajú podnikania spolu? Ak má Granada svojich compaes a Cádiz je plný pishas, my Almeria nebudeme menej a naša je krajina ' partneri '.
TENIS
"Ale ak teniskám hovoríš tenis, ako potom hovoríš šport?" Raz sa opýtali ženy z Almeríe na náhornej plošine. Ver mi, môžeme prežiť, keď budeme oboch nazývať rovnako.
ODŤAHOVAŤ
zrejme ponorte sa po hlave do vody sa len v týchto častiach nazýva 'hádzanie hrotu'. Ľudia opúšťajú územie Almerie a začínajú "skoč bezhlavo" , nikdy viac.
Niečo viac ako PARTNERI v krajinách Almería
KRÁČAŤ
Počuť to niekoho povedať čakať vo dverách mnohých z nás vezme z Almería priamo do našej detstva. Nie je to ani viac, ani menej ako prah dverí. To schod alebo dno od dverí alebo vchodu do portálu, kde sme čakali, kým zídu naši priatelia ísť sa hrať alebo jesť fajku priamo tam, v tichu.
PA' EAT' AND BABY'
AMERICKÝ
Už sme vám povedali, čo je pre nich Američan. ano je to niekto pôvodom z Ameriky . Áno, je to tiež typ kávu. Ale predovšetkým to je ružový nápoj ktoré vám poslúžia iba v Kiosk Amalia , pri Purchenskej bráne. Skladá sa zo zmesi horúce mlieko, kolový orieškový likér, škorica a kúsok citrónovej kôry.
Hovorí sa, že bol jedným z tých hercov, ktorí sa v 70-te roky, zostali v meste, keď sa natáčali westerny, ten, kto ako prvý požiadal, aby bol natočený taký výmysel . Odvtedy, a hoci ten Američan odišiel, jeho kuriózny recept zostal a Pomenovali ho po ňom.
DROBKY
Summit almeria gastronómia . Jeho pôvod je populárny a na rozdiel od migy, ktoré sa varia vo zvyšku Španielska, jeho základ je pšeničná semolínová múka a nie strúhanku. A áno, príslovie je pravdivé. „ak prší, omrvinky“.
Slovník, aby ste všetkému porozumeli na vašej ďalšej ceste do Cabo de Gata
Je to starý zvyk, ktorý sa môže zdať zvláštne tým zvonka a na pôvod ktorých sme sa už nespočetnekrát pýtali. V skutočnosti to berieme tak vážne že v deň, keď prší, hneď sa vypredajú balíčky semolínovej múky v supermarketoch. Ale nebojte sa, ak na to máte chuť a ukáže sa to neprší -čo to bude pravdepodobne -, takmer všetky tapas bary a chiringuitos zahŕňajú ich vo vašom liste.
CHERIGAN
Typické tapas z Almeríe pozostávajúce z toastového chleba nakrájaného na predpätie a nátierky, zvyčajne s Aioli na ktorých sú umiestnené najrozmanitejšie prísady: tuniak, yorská šunka, serrano šunka... Bol vynájdený medzi 50-te a 60-te roky od chlapa menom šerif v Káva Colon z Almerie . Názov je skomolením z šerif-pištoľ („Šerifská pištoľ“) kvôli tvaru samotného predjedla.
POL TOAST
Tu prichádza neporiadok. Keď si v bare vypýtate POL toastu čohokoľvek, naservírujú vám kúsok toastu. Ak si objednáte JEDEN kus toastu, budú to dva plátky, ktoré prídu na tanier. Dáva to zmysel, ak sa nad tým zamyslíte.
VKLADNÍK
Iné typický recept Almeria a ktoré nájdete v takmer každý bar . Je to niečo ako pištoľ resp zeleninová fritaílla, ale že navyše nesie mäso.
viečka
Choď zahrnuté v cene nápoja a dá sa vybrať. Vždy. Vzácny je bar, ktorý na pôde Almerie toto nespĺňa miestna tradícia.
Čiapky sú vybrané. A červená s bielou
LETNÁ ČERVENÁ S BIELOU
Je to veľmi miestny spôsob, ako sa odvolávať na letnú červenú, ktorá sa pripravuje so sódou , namiesto s citrónom.
ZMIEŠANÝ TOAST
Keď už hovoríme o toastoch. V Almeríi je to zmiešané Má maslo a džem.
PŠENICA
Ide o a tradičný guláš ktorý sa doma už takmer nevyrába kvôli čomu prácne jeho prípravy, ale v baroch ako vždy toto chutné a výdatné jedlo , najmä v miest v interiéri.
Názov pochádza, pretože jeden z kľúčové ingrediencie je pšenica vo forme semien, veľmi zriedkavé v španielskej kuchyni.
POZNAŤ NAŠU IDIOSYNKRAZIU A TRADÍCIU
ALCAZABA
To hovoria Almeria nie je známa skutočne, kým nevystúpi do svojej Alcazaby. Kým neuvidíš more, Almedina, Patio de los Naranjos, borovica katedrály z vtáčej perspektívy. Odtiaľ sa človek vždy čuduje aké jasné, intenzívne a oslepujúce je svetlo mesta kedykoľvek počas roka.
Alcazaba v Almeríi je tam od r rok 955 videl, ako sa okolo neho mesto začalo dvíhať. Menej známy ako jeho sused Malaga , Almería bola dejiskom niekoľko filmov a séria: od Kleopatra v roku 1963 až do šiestej sezóny Hra o tróny .
Musíte ísť hore do Alcazaby
INDALO
Nemáš zač, pozri ako sa toto píše : je to slovo stierka , prízvuk je na písmene „a“. nevolaj mu "Indalo." “, lebo nás to bolí na duši.
To znamená, že ste to pravdepodobne videli zastúpené viackrát a možno ste sa čudovali, prečo ste ho našli v toľko príležitostí počas vášho pobytu v Almerii. Je to a jaskynná maľba predstavujúci antropomorfnú postavu s roztiahnutými rukami a držiac luk, hoci sú aj takí, ktorí vidia dúha v
Našlo sa v Jaskyňa vývesných štítov (Vélez Blanco) v roku 1868 archeológom z Almerie Manuel de Gongora a Martinez . Symbol veľa štastia , v niektorých oblastiach provincie, ako napr Mojacar , sa považuje za totem, ktorý chránené domy pred zlým okom a preto bolo na ich fasádach namaľované indalo.
RHEUMY
Obyvatelia Almeríe stále bojujú zbaviť sa hanlivej prezývky „rheumy“, ktorá má veľa spoločného choroba a nič so slávou mlčanlivý a lenivý . Prezývka pochádza z rodového r zber esparta ktorý vyprodukoval trachóm, nákazlivé ochorenie očí, ktorého príznakmi boli okrem iného trhanie a sekrét legañas. Je to infekcia, ktorá, ak nie je správne liečená, môže dokonca spôsobiť slepota.
Pitas, čistá almerská esencia
PITA
Hoci jeho vedecký názov je americká agáve , tu je známy ako pita. Stal sa jedným z najviac spájaných a najznámejších obrazov Prírodný park Cabo de Gata-Níjar. Až do takej miery, že samotný fakt, že ich vidíme, nás privádza k tomu rohu Z polostrova.
Pity však nie sú pôvodné rastliny, ale ich pôvod áno mexický a v súčasnosti sa uvažuje Invázne druhy . Jeho príchod do Almeríe sa datuje do r 40. alebo 50. roky minulého storočia na výrobu vláknina ako je rafia a výroba laná alebo vrecia . Plantáže však skončili opustené kvôli nízkej produktivite a vzhľadu syntetického vlákna.
Dnes je táto zelenina a jej charakteristika pitacos sa stali evokujúcim a vzácnym znakom identity našej južnej provincie, že ak ste sa dostali až sem, už viete trochu viac a lepšie.