Letecký pohľad na Limu
hovoriť o archeológii Peru je hovoriť o Denise Pozzi-Escot . Už viac ako 40 rokov je jednou z hlavných profesionálov, ktorí majú na starosti početné vykopávky. Napísal knihy a články, vyučoval kurzy po celom svete a dokonca pomáhal navrhovať zákony s Národnou komisiou pre archeológiu na ochranu dedičstva. Vaša misia: prebudujte minulosť, aby ste mohli plánovať lepšiu budúcnosť
Tento rozhovor je súčasťou "Svet je lokálny", globálny projekt Condé Nast Traveler v siedmich medzinárodných vydaniach, ktorý dáva hlas 100 ľudí v 100 krajinách zistiť, prečo by ich vlastné územie malo byť vaším ďalším cieľom.
Povedzte nám o Peru, ktoré často navštevujete.
žijem v limetka, hlavné mesto, jedno z mála hlavných miest v Latinskej Amerike, ktoré sa nachádza na brehu mora. Mesto má historické centrum chránené UNESCO, aj keď len v Lime existuje viac ako 200 „huacas“, čiže predhispánskych archeologických nálezísk ktoré sú súčasťou krajiny hlavného mesta. Okrem zvyšku archeologických nálezísk v Peru je ich celkovo viac ako 100 000, pričom niektoré majú históriu staršiu ako 3 000 rokov. Okrem toho všetkého je tu naša prírodná krajina, ktorá zahŕňa pobrežná púšť, Andská vysočina a Amazónia . V našej krajine sa hovorí viac ako 40 rôznymi jazykmi.
Peruánska kuchyňa je veľmi atraktívna. Kam by ste nás zobrali na jedenie?
Len v Lime je príliš veľa chutných miest na vymenovanie! To znamená, že pre a kreolské raňajky sú tam dobré miesta ako napr MÓ-káva, v San Isidro, známy svojimi brunchmi. čínsky, v Miraflores Podáva tiež dobré raňajky. Na obed, po prechádzke tradičným štvrť barranco, toto izolína s tradičnými kreolskými jedlami. ohromiť kto pracuje v pralesnej kuchyni resp chyžná, špecializujúca sa na kuchyňu Nikkei. Ak chcete jesť lahodné ceviche a rôzne jedlá z morských plodov, musíte ísť Priateľ Ryba.
A samozrejme, Astrid a Gaston, ktorý je vedľa Huaca Pucllana, staroveké miesto pochádzajúce z r obdobie Wari, medzi rokmi 600 a 900 nášho letopočtu, a ktoré tu možno vidieť pri nočnom stolovaní.
Čo by sme si nemali nechať ujsť mimo turistických okruhov?
svätyňa Pachacamac na juhu Limy s dvoma múzeami. Tiež stojí za to ukázať Paso Horses v Hacienda Mamacona. Kruhový plán je urobiť si prechádzku park olivových hájov, v San Isidro, čo je pokojné a príjemné miesto na prechádzku a potom, ak máte chuť, pozrite si divadlo, kino, hudbu alebo výstavy v Katolícke kultúrne centrum (PUCP) aby skončilo uhryznutie niečoho nablízku.
Kde si môžeme kúpiť nejaké ručné výrobky?
Peruánske ručné práce v Indický trh Miraflores. A ak hľadáte prácu miestnych umelcov, sú tu dve adresy, ktoré milujem: Labyrint a galériu Indigo.
Výhľad, ktorý stojí za výlet?
In Roklina , Miraflores, tam sú krásne miesta s výhľadom na more, odkiaľ si v lete môžete vychutnať nezabudnuteľné západy slnka.