Rodina Amishov šoféruje svoje auto vo Wisconsine
Slnko zapadá. A na farmách a domoch, ktoré lemujú cestu, nie je ani jedno svetlo. Dáva zmysel. Vstupujeme do Holmes County, Ohio, domov najväčšej komunity Amishov na svete: asi 38 000. Ak by stále existovali pochybnosti (nie je tam žiadne mobilné pokrytie), pred príchodom do Berlína, hlavného mesta v oblasti, je potvrdené, kde sa nachádzame pri predbiehaní dvoch čiernych áut, ťahaných koňmi . Reflexný trojuholník vzadu a dve (neelektrické) lampy po stranách je jediná vec, ktorá ich odlišuje od tmy.
Je deväť hodín v noci a v okolí nie je otvorená žiadna smutná kaviareň. Len niekoľko reštaurácií s rýchlym občerstvením predlžuje otváraciu dobu do 22:00. V Berlíne, Ohio, vyzdvihnite skoro. Používa sa deň.
Berlín, Ohio
Prví Amish prišli zo Švajčiarska do tejto oblasti v roku 1809. Utiekli do Spojených štátov za domnelou náboženskou slobodou. V Európe s nimi zaobchádzali ako s radikálmi pre ich odmietnutie krstu detí (sú anabaptisti) a povinnej vojenskej služby. Je ľahké pochopiť, prečo sa usadili v tomto kraji: jemne zelené kopce, úrodné polia, azúrovo modrá obloha... Priekopníkom to muselo pripomínať nealpskú verziu ich rodného Švajčiarska. Dnes, o 200 rokov neskôr, väčšina stále žije ako vtedy. Na základe vašej objednávky (objednávky), odmietajú módu, technológie a žijú z toho, čo vyrábajú a predávajú , ale prekvapivo integrovaná so zvyškom populácie.
Stodola v okrese Holmes
Cez deň Berlín ožíva a stáva sa akýmsi zábavným parkom Amish. Lákadlom sú prechádzky v šatách a ručných prácach. Na Main Street predáva tucet obchodov ručne tkané prikrývky Amishov (najlepšie sa pohybujú okolo 10 000 dolárov), ich košíky, kabelky, drevené suveníry a nábytok, ktoré sú zmiešané s remeslami pochybného vkusu a neznámeho pôvodu. Medzi zaujímavosti, jeho kníhkupectvá, samozrejme plné Biblií, ktoré nie sú jeho jedinými bestsellermi: žáner amišskej romance Je to najpredávanejší v tejto oblasti.
Amish čítania
Po ich prechádzke sa v Berlíne oplatí dve zastávky: Troyer Country Market, supermarket s produktmi z okolia, teda tými, ktoré vypestovali Amishovia, kam chodieva jesť ľad v mnohých rodinách Amishov (v priemere majú sedem detí). krém. Prichádzajú tam vagónom alebo autom s neamským vodičom. Sú tradičné, nie hlúpe. V Troyeri majú všetky produkty vzorky alebo ochutnávky, jeho omáčky, zaváraniny, sladkosti... Dobré miesto na aperitív (zadarmo) potom jedz v Reštaurácia Boyd a Wurthmann , „kde jedia miestni“, jedáleň z roku 1938, ktorú prevádzkujú Amish ženy: veľmi lacné tradičné jedlo, kde je povinné nechať miesto na ich domáce koláče.
Keď idete okolo, bez ohľadu na to, koľkokrát ste videli Harrisona Forda v klobúku a podväzkoch vo Witness (hoci chodil do komunity v Pensylvánii), stále je ťažké uveriť, že toľko ľudí stále žije uprostred Spojených štátov. . je to paradox , možno ten, ktorý nás vezme na tento výlet, ten istý, ktorý dokázali využiť Amíci . Ak sa chcete dozvedieť viac o ich zvykoch, bez toľkej podívanej, musíte ísť po diaľnici 557 medzi Berlínom a Charmom. V pekárni a farme Hershberger's Bakery & Farm predávajú produkty zo svojich záhrad a majú „Veľkého koňa“: 1 300 kilogramového percherona. Trochu ďalej na ceste, na ktorú prichádzate Miller's Bakery, malá rodinná pekáreň, kde vyrábajú tie najbohatšie šišky, aké ste kedy ochutnali (smiech na newyorskom cronutovi); a potom do Guggisbergu, tradičnej syrárne na švajčiarsky spôsob.
Muž jazdí cez okres Holmes
Predajne nábytku, syrárne, záhradné trhy a pekárne tým sa živí väčšina z 38 000 Amishov a okrem impozantnej krajiny sú lákadlami oblasti. Preto je najlepšie vydať sa na cesty okresu Holmes: z Millersburgu (s niekoľkými nádhernými vintage obchodmi) do Berlína, z Berlína do Charmu a zo Sugarcreek (kde sa usadili prví Amishovia) do Walnut Creek, kde ho učí rodina Yoderovcov. zvyky na jeho farme. Čo, mimochodom, neoklameme: niektoré sa postupne menia a niektoré technológie už prijímajú , po konzultácii v komunite, „ak to považujú za potrebné“. Majú dokonca aplikáciu pre iPhone! Amish Country odporúča obchody, reštaurácie a ubytovanie v kraji . A tak bez ďalších okolkov urobili skok z 19. do 21. storočia. Ale potom... slnko opäť zapadne. Ani smutná otvorená kaviareň. Nie sú viditeľné žiadne svetlá. Len lampáše vozov, hluk koní a tiež stratené turistické auto.
PRAKTICKÉ INFORMÁCIE
- Ako získať: Z New Yorku je to do Berlína osem hodín jazdy. V blízkosti sa nachádzajú miestne letiská: Holmes County Airport, Akron-Canton, Cleveland-Hopkins International.
- Kde zostať: Berlín ako amišské centrum kraja ponúka najviac ubytovania. Od moderného a priateľského hotela Berlin Grand Hotel až po hostely a chatky inšpirované Amish. Keďže prichádzate prežiť zážitok, urobte ho úplným.
Práčovňa Amish