Stodola vo Finca La Morisca
Mimo mestskej džungle Madridu nájdeme nečakaná oáza v provincii Cáceres. Po troch hodinách cesty autom sme dorazili do cieľa, typická rodinná farma regiónu, nazývaná La Morisca, neďaleko Salorina, ktorý je udržiavaný vďaka dvom aktivitám, ktoré sú rovnako lokálne ako starodávne: chov dobytka a ošípaných.
La Morisca je dosiahnutá dlhá cesta kôz, ktorá zrazu pretína klbko jeleňov. Majitelia farmy nám vysvetľujú, že ide o bežné zviera v okolí a jeho lov je vykorisťovanou činnosťou.
Zábavy tu sú príjemný návrat k základom: pripraviť grilované mäso a stretnúť sa s priateľmi pri spoločenských hrách pred krbom.
Dvere kurníka na farme
S denným svetlom je úlohou ísť „urobiť cestu“ cez pole. Niekedy pozdraviť suseda zo susednej farmy, iní rozjímať o dobytku a prasiatkach.
Rýchlo sa ponoríte do listnatá lúka s hektármi cezmínových dubov – provincia Cáceres má najväčšiu lesnú plochu v Španielsku – ktoré dodávajú potrebné žalude na kontrolovaný chov ošípaných.
Vo vzdialenosti, kopce, ktoré oddeľujú našu krajinu od Portugalska, využívajú stredomorský les ako prikrývku, pridáva k dubu ďalšie druhy, ako je eukalyptus, borovica a borievka.
Autom po cestách Cáceres
Prechádzka nám ponúka malebnú krajinu potokov a roklín. Cestou späť na farmu sme sa stretli stáda pasúce sa pár metrov od našej terasy.
Ak sú hodiny siesty príliš dlhé, je dobré ich využiť navštíviť Salorino a Membrío, dve malé mestá s viac ako 500 obyvateľmi.
Jarná cibuľka na výrobu uhlia
Po prehliadke centra mestečka sme sa rozhodli vydať sa do jeho okolia, prejsť sa po poľných cestách, ktoré začínajú na jeho okraji. Krajina nás opäť necháva bez slov.
Na každej strane kamenné múry, ktoré len zastavia vašu cestu s výzorom malebných brán s mrežami. Za nimi, lúky zaliate žltými kvetmi, osamelý pastier a jeho dve dogy pasúce stádo oviec.
Porra v La Morisca
smiešne ako Len za pol hodinu autom sa zmení krajina, jazyk a dokonca aj jedlo. Pár kilometrov od hraníc s Portugalskom sa nachádza mesto o Marvão, súčasný kandidát na svetové dedičstvo.
Po výstupe na kopec, kde sa nachádza mesto, nechávame auto mimo jeho hradieb a vchádzame pešo. Marvão prekvapuje krásu jeho malých uličiek, bielych fasád a nespočetných čarovných zákutí.
Ulica v Marvão
Prechod jeho stenami umožňuje oceniť neuveriteľný panoramatický výhľad na región Alentejo a priľahlú provinciu Cáceres, prichádza ukázať v diaľke mesto, ktoré nesie rovnaké meno.
Späť v aute jeme v jednej z mála reštaurácií, kde skúšame typické mäsové pastéis a bolinhos de bacalhau. Medzi dvoma terasami.
Káva na slnku
ZÁPISNÍK CESTY
Provincia Caceres:
ČO VIDIEŤ A ROBIŤ
Plán je jednoduchý: zostať na farme a navštíviť mestá Salorino, Membrio a vznešené, starobylé a lojálne mesto Valencia de Alcantara.
PRÁZDNINY A FESTIVALY
O San Ildefonso (23. januára) najvýznamnejší festival roka sa koná vo väčšine miest. Oslavuje sa Kultúrny týždeň , počas ktorej sa organizujú aktivity ako Popular Matanza, súťaže, tance a výstavy.
Izba na farme La Morisca
Na karnevalovú nedeľu sa oslavujú Quintos. Kedysi sa pásky spúšťali na koni; Dnes v štýle moderného Halloweenu chodia mladí ľudia po uliciach a pýtajú si jedlo a peniaze cez dvere, s ktorými neskôr organizujú obľúbené jedlo.
Ďalší vtipný moment je Romería de los Molinos, ktorá sa koná druhú májovú nedeľu. V tento deň sa na brehu rieky, ktorá nesie rovnomenný názov, koná párty, ktorá v podstate pozostáva zo strávenia dňa na vidieku s rodinou a priateľmi.
Detail prasaťa
Marvao:
ČO VIDIEŤ A ROBIŤ
Je známy pre jeho hrad , ale tiež stojí za návštevu jeho múzeum, kostol Santa María, jeho záhrady a kláštor Nossa Senhora da Estrela.
PRÁZDNINY A FESTIVALY
The stredoveký jarmok Koná sa prvý októbrový víkend. Almossassa Ide o festival, ktorý sa datuje do čias, keď bol Marvão pod moslimskou kontrolou. Ulice sú pomaľované farbami a je ich Živá arabská hudba a tanec, stredoveká hudba, divadlo...
The Medzinárodný hudobný festival (v júli) spája stovky umelcov z celého sveta. Počas desiatich dní sa v rôznych kostoloch, námestiach a múzeách uskutoční viac ako 40 koncertov.
Fasády a rohy malebného Marvão
Všetky fotografie nasnímané fotoaparátom Canon AE1 Kodakcolor C200.
Táto správa bola uverejnená pod číslom 138 časopisu Condé Nast Traveler Magazine (apríl 2020). Predplaťte si tlačené vydanie (11 tlačených čísel a digitálna verzia za 24,75 € na telefónnom čísle 902 53 55 57 alebo na našej webovej stránke). Aprílové vydanie Condé Nast Traveler je dostupné pre nás všetkých na akomkoľvek zariadení. Stiahnite si ho a užívajte si ho.
Detail farmy ošípaných