Gastronomická surfová cesta cez Baskicko

Anonim

Bergara

Základné pintxos v San Sebastiane

Vstupujeme do komunity s najväčšou surferskou a gastronomickou váhou na celom severe. Vitajte v Euskadi a jeho teplé vody v lete, ako aj veľké množstvo vĺn v zime, niektoré z nich patria k najlepším na svete. Kto nepočul o Mundake alebo pintxos?

Surfovanie na vysokej úrovni sprevádzané porrusalda s treskou a txakoli na povzbudenie chuti do jedla, ako to znie? Postupujeme od západu a vstupujeme do krásneho územia Euskal Herría, až narazíme do susednej krajiny.

Je možné, že piesková pláž Svojím okolím síce nie je najkrajší, no je kvalitný po všetkých stránkach. Pred vstupom do vody je férové a potrebné zastaviť sa pri Maloka , bar, kde si môžete na raňajky dať štipčeky s výhľadom na more (majiteľ Yoli sa tu budete cítiť ako doma).

Jesť a la carte a ak máte chuť grilované mäso Tvoje miesto je Juanova továreň. Jej majiteľ Koldo je surfer a šéfkuchár reštaurácie. Po tejto pocte, pred ňou alebo po nej, vám bude dobre surfovať pri akomkoľvek prílive, v závislosti od pieskových brehov pláže, kým sa vydáte na pláž. Veľké Bilbao cez ktoré prejdeme po špičkách.

John's Factory

Dobré grilované mäso pred dobrým surfovaním

Nemôžeme zabudnúť na čaro Závesný mostík , ktorá sa nachádza v šľachetnej dvojke Vila Portugalete spája ľavý a pravý breh ústia rieky. V Portugalete je reštaurácia-kaviareň** El Jardín**, moja slabosť. Vrhajú sa na jeho 30 rokov dáva najlepšie domáce kombinované jedlá ako San Jacobo alebo vynikajúce galícijské mäso (nenechajte si ujsť sviečkovú). Všimnite si aj vynikajúce hovädzie hamburgery.

Majiteľom je Alberto Herrera, skvelý chlap a skutočný surfer kasta a výnimočnosť . Nesklame vás a bude vás informovať o všetkom, čo sa deje v Baskická surfová scéna.

V Portugalete si môžeme dať aj drink v Krčma33 , s Ander a Gorka , veľmi príjemné miesto, ako je obývacia izba doma, a veľmi rád veľký Athletic de Bilbao (a to, priatelia, je v týchto končinách nevyhnutné).

Záhrada Portugalete

Kuchyňa pre desať a surfovanie bez konca

Pokračujeme až do Getxo kam, ak je more veľké, musíme smerovať Pláž Ereaga . V pozadí je Starý prístav Algorta ideálne na ochutnávanie pintxos a surfovanie po týchto vytúžených právach. Veľmi očarujúce miesto, kde môžete naraziť na mýty o surfovaní ako napr Eneko Steel alebo jeho brat Kepa medzi mnohými inými. Surfovanie sa vždy točilo okolo tohto veľkého miesta na okraji Bilbaa.

Začíname smerom Arrigunaga ctiť Peace Peak , dať si dobrú kávu alebo pivo s pintxo v garai bar s naším priateľom Jonom Garaiom, skúseným surferom a dobrým znalcom vlny Punta Galea (miesto svetového pohára veľké vlny wsl ) .

Teraz sa musíme pozrieť Aizkorri kde chytia vlnu útesu, dobrý kameň vľavo dole ktorý sa veľmi dobre láme so západnými vlnami. Tu je ich vecou ochutnať niekoľko pintxos v ikonickom bare ** La Triangu **. Jeho steny a mreže svedčia o množstve autentické príbehy o surfovaní . Potom sa v závislosti od mora môžeme znova okúpať the Wild, Sope alebo Meñakoz.

trojuholník

Oddýchnite si v La Triangu po intenzívnom surfovaní

Cestou sa zastavujeme, aby sme si vyskúšali kúpeľ Ogeia a potom sme vstúpili na námestie ispazter užívať si hojne Bar.

Oddýchnime si od toľkej cesty. Ideálne miesto na to je Bakio . Tam sa blížime Bakian a ** Bar Surf **, dôležité miesta na sledovanie trasy do epicentra národného surfovania.

Prišli sme, už sme tam, sme v Mundake . Šperk ako žiadny iný, ústie rieky v prostredí snov, ktoré zahodiť to najlepšie, čo bolo kedy vytvorené . Rúrky a ďalšie elektrónky, veľa ľudí, ale vlny pre každého, kľúčové bude užiť si menej priaznivé momenty prílivu alebo odlivu alebo tie pokojnejšie hodiny. Byť vo vode je už triumf . Pri odchode bude všetko šťastie a menu Kasíno alebo choďte na pintxos v baroch strážna veža Budú mať cenu zlata, aby uzavreli dokonalý deň.

Mundaka

Mundaka

Podmienky sa líšia, ale naše tempo je pevné Getaria , budeme myslieť na surfovanie v Orrua , hoci to, čo nám v noci nedá spať, je sedieť pri MyFlower a pozerať sa na myš Getaria, aby sme si to užili ako nikde inde v grilovaná ryba.

zobudil si sa v Zarautz , najvplyvnejšie mesto národného surfovania. odtiaľto to je Aritz Aranburu, Ibon Amatriain, Hodei Collazo či Axi Muniain , a samozrejme Karlos Arguiñano je veľmi prítomný so svojím hradom , hotel, bar a reštaurácia, kde si môžete vychutnať raňajky, občerstvenie, degustačné menu alebo čokoľvek, čo vás napadne, pričom si budete užívať vlny a skate park, ktorý sa nachádza pod podnikom.

Reštaurácia K.A

Hrad Karlos Arquiñano

Ak chcete niečo tichšie, počkajte na príliv, zasurfujte si na dlhých vlnách a zakončite chutným domácim jedlom. beazai , alebo na druhej strane mesta s mäsovými guľkami v Bordatxo.

V tú istú noc alebo počas dňa odporúčame ** San Francisco 33 ** surfera Axel Diaz , základné miesto na pochopenie tejto skvelej pláže, ktorá dýcha príbojom na všetky štyri strany.

Ak už chcete skončiť rolovaním na základe mäso rozhodnite sa pre** Izetu**, kde sa oslavujú veľké činy. A odtiaľ zamierte na drink Sausalito mýtického Charlie , miesto s najlepšou hudbou a atmosférou v Zarautz.

San Francisco 33

Do bohatého surferského sendviča!

Nechali sme Zarautz nesúci v našich mysliach nejaký recept s omáčkou Orio a všetkým možným príbojom v našej sietnici. Donosti , pripravený pokračovať v párty.

Čo povedať, že Donosti a jej kuchyne! Ideme niečo hľadať mestské surfovanie a ako vždy, ak nás more silno prijme, urobíme niekoľko odrazených vĺn v tenise, na ľavom brehu slávnej pláže La Concha . Keď idem von, neváhal by som si dať burger s rokfortským krémom v niektorom z podnikov** Vabene**.

Pláž par excellence hlavného mesta Gipuzkoan na surfovanie je veľký, a tam si budeme musieť dať nejaké pintxos v ** Monpás ** alebo za samotným Grosom v ** Casa Senra. ** Aj keď osobne by som neprestal chodiť do ** Bergary ** zjesť nejakú miniatúrnu pochúťku.

Bergara

Bergara

Ďalšie surfovanie v Gros a presúvame sa smerom k hraniciam s Francúzskom, kde sa zastavíme krásne mesto Hondarribia s nutným zastavením Rodeo asimilovať všetok ten vplyv Mex a dostať sa z mapy v tomto bláznivá cesta jedla a vĺn.

Určite opúšťame veľa, veľa vĺn a veľa miest, kde si môžeme vychutnať baskické kúzla. Aj keď dôležité bolo nájsť skvelé a rôzne návrhy na stránke tak bohatej na vynikajúce ističe.

Sledujte @cervezasalada

Sledujte @jaji1980

_ Tiež by vás mohlo zaujímať..._*

- Gastronomická surfovacia trasa cez Galíciu - Gastronomická surfová trasa cez Kantábriu

- Moderný sprievodca zimným surfovaním

- Nazaré, predstavenie vĺn v Portugalsku

- Najlepšie vlny v Španielsku v zime

- Viete, že v Madride môžete trénovať surfovanie?

- Prečo je Comillas ideálnym miestom na povzbudenie fantázie

- Jedzte Kantábriu: Baskicko, Kantábriu a Astúriu

- Romantické reštaurácie: presne na dohodnuté stretnutie

- Txakoli prichádza

- SurfingTraveler: všetko, čo potrebujete vedieť o cestovaní a surfovaní

Čítaj viac