Celkový pohľad na Erice na Sicílii
Je deväť hodín ráno, z lietadla pred pristátím na letisku v Trapani vidíte východ slnka. Prvý pocit, ktorý máte, keď vkročíte na Sicíliu, je vlna slaného tepla , morský vánok spálený slnkom už od skorého rána. Po Sicílii sa dá cestovať rôznymi spôsobmi. Spôsoby, ako sa k nej priblížiť... ona, taká divoká, chaotická, nespútaná a zároveň taká ponorená do krásy svojich tichí stratených horskými dedinami s výhľadom na more, spokojný horizont Stredozemného mora.
Keď v tom čase pristanete, znamená to, že najmenej tri hodiny predtým ste už boli na letisku, v tomto prípade v Madride, a že si pamätáte ten impertinentný rev budíka, ktorý vás zobudil na úsvite. Takže jediné, po čom nováčik v tejto krajine morského kuskusu, sezónnej zmrzliny, remeselných sladkostí túži... je práve jesť, raňajkovať na jedinečnom mieste. Jeden z najlepších spôsobov cestovania po ostrove je autom. Požičajte si cinquecento na letisku, rozložte mapu a začnite valcovať . Ideme raňajkovať v jednej z najchutnejších cukrární na celom ostrove, len 12 kilometrov od Trapani, v Erice.
Pohľad z Normanských hradieb Erice
Je to necelá polhodina cesty a stúpa po svahoch miernych sicílskych hôr. Divoká, drsná a narcistická krajina... na tomto ostrove vás nič nenechá ľahostajným. Sicília je púšť. More okrového piesku, ktoré končí v mori: Tyrhénske, Stredozemné, Iónske . Je to chaos a pokoj. krása a hrôza . Kopa kontrastov, ktoré fascinujú alebo odpudzujú, neexistuje žiadna stredná cesta. Tak či onak, Sicília je jedným z najžiadanejších ostrovov na svete. Jedna z tých destinácií, s ktorými sa musí aspoň raz za život počítať.
Len za dvadsať minút cesty nájdeme úplne fascinujúce pohľadnice pobrežia, cesty, ktoré sa vinú cez pohyblivý piesok tohto vyprahnutého miesta, dedinky s pieskovými domčekmi a modrý, zelený, fialový horizont... to je more, to najimpozantnejšie more ktoré možno vidieť.boli schopní vidieť túto stranu zemegule. Takto sa dostanete Erice. Je to krásne mesto kamenných uličiek a víriacich domov šplhajúcich sa po svahu, ktorý sa týči na vrchol 570 metrov od Stredozemného mora. . Je to Mount Eryx. Erice je turistické mesto so stredovekým priečelím, ktoré vás nabáda na prechádzky a najlepší plán, ako spoznať tú najintímnejšiu verziu Sicílie: pokoj. Pretože v tom čase v tomto meste nie sú takmer žiadni ľudia.
Pred raňajkami alebo po nich sa potom môžete vydať cez jej uličky, aby ste si prezreli normanský hrad Castello di Venere alebo kostoly Erice alebo Duomo, kam sa oplatí nastúpiť. zvonica vysoká 28 metrov , kde môžete vidieť ostrov z nezvyčajnej perspektívy.
Návrat do sicílskej minulosti
Kto by to bol povedal, že v tomto stredovekom meste nájdeme najlepšie miesto na raňajky v Trapani?
Má meno Pasticceria Maria Grammatico a nachádza sa na Via Vittorio Emanuele, 14. Pri vchode sedela dáma pred starodávnou pokladňou, vedľa nej obrovský pult plný koláčov čerstvo z pece, v pozadí dvere – takmer tajné – ukazujú veľmi jednoduchý balkón s jemným výhľadom na more a naľavo, po schodoch sa dostaneme na zázračnú záhradnú terasu, plné perfektných stolov na začiatok dňa.
Tu začínate deň, samozrejme, kávou (už to inak nejde, a káva v Taliansku je takmer druhým náboženstvom ), miniatúrne espresso; a s jedným alebo dvoma alebo po sebe idúcimi – obžerstvom môže – sladkého. V tejto Pasticcerii nie je nič úžasnejšie ako Genovesi plnené mliečnym krémom... akýsi druh ravioli z remeselného cesta so zasneženou smotanou s primeranou dávkou cukru, čerstvé z rúry alebo ricotta sfogliatelle, veľmi jemné lístkové cesto . Účet: dva koláče a káva, 2,20 eur. Kto hovorí, že Sicília je gastronomickým hlavným mestom Talianska, môže byť, aspoň jedno je isté: v tomto malom mestečku si môžete dať jedny z najlepších raňajok na svete. Dobré ráno!