EXPOZÍCIE. V dobe, v ktorej dominujú mobily a Instagram, si myslíme, že sme veľmi moderní a fotíme všetko, čo každý deň zjeme, no pravdou je, že v maľovaní boli aj autentickými influencermi. The Národné múzeum Thyssen-Bornemisza pripravil množstvo tematických trás na preskúmanie svojich diel, a v tomto prípade sa zameriavajú v gastronómii.
Múzeá umožňujú rôzne druhy návštev. Sú takí, ktorí to robia podľa umelca, iní v chronologickom poradí a tí, ktorí to radšej robia podľa umeleckého štýlu. Tentoraz sa zameriame na spôsoby stravovania, trhy, jedlo a všetko, čo súvisí s gastronómiou, čo inšpirovalo umelcov po stáročia, s dielami ako napr Kuchár , od Gabriel Metsu alebo Zátišie s riadom a sladkosťami , od Juana van Der Hamena a Leóna. Jeme? (Kontrola trasy)
MEDZI HODINAMI. Milujeme raňajkovať, obedovať a večerať v reštauráciách, ale všetci s tým súhlasíme najlepší plán je predjedlo . Chuťovka medzi priateľmi, pri ktorej si rozprávame minulé anekdoty a plánujeme budúce, smejeme sa a pripekáme. V reštaurácii Jediný nechceli premeškať príležitosť ponúknuť tento čarovný moment svojim zákazníkom, a preto ho teraz spúšťajú váš list medzi hodinami s nonstop kuchyňou.
k ohňom, Andrés Madrigal so svojou známou mexickou kuchyňou , lahodná fúzia, ktorá zachraňuje to najlepšie z Mexika a prispôsobuje sa európskemu vkusu. Od 17:00 do 19:30 tam na nás bude čakať nejaké to klasické tacos ako napr. Sepulvedovo dojča , lemovaný pibilom, guacamole a fazuľou, príp guvernér s červenými krevetami , syrová kôra Oaxacan, pico de gallo a údené chipotle aioli. Snack medzi jedlami, naša najväčšia (a najlepšia) neresť. (Claudio Coello Street, 10, Madrid)
FESTIVALU. S príchodom dobrého počasia sa s detským nadšením tešíme na blížiace sa festivaly, ale aj na tie, ktoré pristanú po prvý raz. To posledné je prípad IBEROEXPERIA , podujatie, ktoré spája hudbu, gastronómiu a rozmanitosť, ale aj to najlepšie Španielsko, Portugalsko a Latinská Amerika . 23. a 24. apríla ideme na IFEMA Madrid.
Čo si pre nás pripravili? Na úvod poriadna dávka ženských umelcov. V jasnom záväzku k prítomnosti žien a protestu proti neprítomnosti ich a iných skupín na iných miestach je plagát tvorený 60 % žien a trans umelcov . Medzi komponenty, Ana Tijoux, Fado Bicha, Systema Solar, či Duda Beat.
A čo sa týka gastronómie, budeme sa tešiť na vyskúšanie receptov z z Čile, Venezuely, Argentíny, Mexika a Brazílie . A nielen ich ochutnať, ale zúčastniť sa dvoch kuchárskych show s uruguajským šéfkuchárom v hlavnej úlohe Thomas Bartesaghi a ekvádorská reštaurácia AYAWASKHA v zastúpení Miguel Angel Mendez . All-in-one, ktorý nás prevedie rozmanitosťou, nielen rodovou, ale aj geografickou. (kúpte si lístky)
Ideme na festival?
FOTOGRAFOVANIE. Vždy je zaujímavé vidieť, ako umelci ukazujú verejnosti to, čo chcú vidieť, no ďalšiu poriadnu dávku kreativity si ponechajte na bezpečnom mieste. Účasť na najintímnejších výtvoroch každého z nich odhaľuje mnohé črty ich videnia sveta. Možno aj preto tá výstava Calder-Miró pod pohľadom španielskeho fotografa byť taký výnimočný.
Stretávajú sa tu Joan Miró a Alexander Calder, ale po perspektíve zberateľ a kultúrny manažér Alfredo Melgar . Po zdieľaní mnohých anekdot v 70. rokoch 20. storočia teraz vystavuje nepublikované náčrty, čmáranice a ťahy osobnou litografickou tvorbou Miróa a Caldera, oknom do jeho tvorivých a najintímnejších procesov. (Otvorenie 22. apríla o 18:00 v Galería Bat Alberto Cornejo, Madrid)
Pohľad do skrytých svetov Caldera a Miróa.
KONCERT. Hovorí sa: kto varuje, nie je zradca. To je dôvod, prečo sme s množstvom času oznámili, nie hocijaký plán, ale PLÁN. Budúci rok v júni pristanú v Španielsku Red Hot Chili Peppers! A hoci to robia na dvoch koncertoch, Seville a Barcelone, zlou správou je, že v hlavnom meste Andalúzie už zverejnili vypredané.
Legendárna skupina začína svoje turné vo veľkom štýle 4. a 7. júna a robí to veľmi zvláštnym spôsobom, s návratom gitaristu Johna Fruscianteho. A hoci prídu predstaviť piesne z nového albumu Unlimited Love, nebude o ne núdza legendárne hity, ktoré nás prinútili tancovať a spievať do štyroch vetrov tak dlho. Stále máme šancu, utekajte si po lístky!
Sú vítaní!
NÁKUPY. Ak niekto povie „už je jar“, určite všetci vieme, o čom hovorí, a tento rok to nebude menej. efektívne, už je tu jar Anglický súd a vítam ťa s herečkou Blancou Suárezovou . Spoločnosť víta sezónu tak, ako sa patrí: poriadnou porciou kvetov, vtákov a motýľov.
Tento bukolický vesmír prichádza, aby znovu potvrdil túžbu, ktorú sme museli túto dlho očakávanú prestávku . Blanca Suárez sa oblieka do farieb, ktoré budú reprezentovať nadchádzajúce mesiace, hrajúce sa s tvarmi a vzormi. Radosť spôsobená týmito trvalými slnečnými lúčmi sa odráža aj v oblečení, a Anglický súd to ukázal.
Smerom k budúcnosti. O udržateľnosti a jej dôležitosti sme už hovorili pri mnohých príležitostiach. Využili sme však skutočnosť, že zajtra je Deň Zeme, musíme sa o tom porozprávať Mad Blue, referenčné podujatie v oblasti inovácií, vedy a kultúry smerom k trvalo udržateľnému rozvoju . Od 22. apríla do 1. mája bude náš pohľad zameraný na planétu.
MadBlue spája spoločnosti, startupy, umelci a profesionáli s poslaním: podporovať hospodárstvo regiónov po ceste z obehové a ekologické hospodárstvo . Čo nás tam čaká? Od konferencií až po koncerty s umelcami ako Izal, Lori Meyers, Kiko Veneno alebo Miss Caffeina, medzi mnohými ďalšími.
30. apríla pristane v parku Enrique Tierno Galván s množstvom aktivít, ako sú showcooking renomovaných šéfkuchárov, charitatívne preteky alebo udržateľný trh miestnych výrobcov. Skúsenosti však začínajú oveľa skôr: pozbierať odpad Od rieky Jarama resp Sadiť stromy budú niektoré z nich. (kúpte si lístky)
JESŤ. Niekedy nechodíme jesť toľko, koľko by sme chceli a je to tak, že hoci je to jeden z našich obľúbených plánov, naše vrecko znáša následky. Ale máme dobré správy: Festival vidličiek prichádza od dnes do 5. júna , a to znamená, že viac ako 1 000 reštaurácií v Španielsku a 6 000 po celom svete sa pripája k edícii s 50% zľavy.
Ľudia z Madridu majú radi Con Amor, z Barcelony ako Cibulet alebo z Valencie ako Meat Marker. iba rezervácia cez aplikáciu TheFork Teraz môžeme jesť niekoľko nasledujúcich týždňov za polovičnú cenu.
Hodujeme!