GASTRONOMICKÝ EDEN. Už máme viac ako dokázané, že gastronómia má nekonečné možnosti, a práve preto stále hľadá spôsoby, ako nás prekvapiť. Tentoraz je posolstvo venované milovníkom sladkého a dnes sa oslavuje svetový deň Zmrazené . Ak sa už vyhlásime za bezpodmienečných milovníkov tohto dezertu, churrería Manosanta Poblázni nás to láskou.
Viete si predstaviť sendvič, ktorého chlieb je churro a jeho vnútro je zmrzlina? Prestaňte snívať, existuje! Plány na víkend sa presúvajú do Manosanty. tvoj sendvič Smrteľný hriech prevracia kulinárske štandardy hore nohami a my sme ochotní ich porušiť. Nevieme si predstaviť lepší spôsob, ako osláviť tento lahodný a sladký deň. (Hermosilla Street, 97)
Manosanta má za sebou hru.
FIALOVÉ OKULIARE. Ospravedlnenie úlohy žien je potrebné vo všetkých súčasných aspektoch a kultúra je základným pilierom. Ženy filmu je iniciatíva, ktorá bojuje za svoje zviditeľnenie v siedmom umení, spôsobe nasadenia fialových okuliarov, aby ste sa ponorili do toho filmy výlučne v réžii žien . Tento piatok sa vrátia s 3. vydaním Online festival Ženy filmu a programovanie je prinajmenšom sľubné.
Do 3. apríla budú v úlohe režisérok defilovať rôznorodé a významné mená žien venujúcich sa kinematografii, ale aj prispievajúcich svojím talentom do súčasnej kinematografie. Jediná sekcia festivalu má 10 národných a medzinárodných titulov z posledných dvoch rokov v réžii alebo spolurežírovaní žien.
Metamorfóza vtákov, Catarina Vasconcelos; slečna Marxová, od Susanny Nicchiarelli; o Duša chce lietať, od Diany Montenegro, budú niektoré z filmov, ktoré sa budú vysielať na vlastnej platforme: Women of Cinema VOD . Tri ceny vzídu z tohto kinematografického súhrnu za najlepší film, cenu divákov a cenu pre najlepšieho kameramana . Pripravujeme popcorn, aby sme pokračovali v oslavách a tvrdili, že Deň žien nie je presne len jeden deň.
„Premena vtákov“, Catarina Vasconcelos.
VYLETÍ VTÁČIK! Syr, syr, formaggio... Bez ohľadu na zvolený jazyk, všetci si rozumieme, keď hovoríme o syre! Ako sa dalo očakávať, je tu deň venovaný jednej z potravín, ktorá najviac spája spoločnosť, a ten deň nadišiel: 27. marec je Deň o Syr . Ako to oslávime? Ako sme už predpokladali... jesť! Tieto adresy v hlavnom meste nie sú jediné, ale sú dobrým začiatkom, aby nás potešili svojimi návrhmi.
Prvá zastávka, do ktorej sa dostaneme Nedotknutý , s ódami na madridskú kuchyňu, jej klasické jedlá v kombinácii s inovatívnymi technikami a jeho rozmanitá syrová doska osláviť tento deň.
A Mozzarella v rúre Nepotrebujete predstavovanie, vaše meno už hovorí za všetko. Tam nás čakajú Syrové fonduta v bochníku sedliackeho chleba a ponuka piatich burrát.
nakoniec The Real Food Company Tvrdí sa tiež, že syr je nevyhnutný v tých dňoch, keď chceme iba rýchle občerstvenie. A hoci je táto zložka prítomná v mnohých jej receptoch, hviezdne jedlo je jej Milánsky: 100% galícijské hovädzie mäso s lahodným syrom čedar ktorý navyše bude počas tohto dňa zdarma ako extra vo vašej take away alebo vašej prevádzke v Pozuelo. Jeme?
Čaká nás Pristine so svojou syrovou doskou.
TANEC… Strávim deň tancom! Aljaška to povedala a my sme tomu sekundovali. V plánoch na víkend sa môžeme opäť dostať do toho sviatočného ducha vďaka návratu jedného z najznámejších muzikálov 20. storočia. presláviť muzikál sa vracia do Madridu a pristáva na Gran Vía , v divadle EDP.
Ohromujúci úspech filmu z 80. rokov sa premieta do show of živé nástroje, piesne a veľkolepé tance . Muzikál sa znovu objavuje hviezdnym spôsobom od jeho odchodu v roku 2006, ale robí to s úplne nová produkcia čo sa týka pôvodného textu, choreografie, kostýmového dizajnu, obsadenia atď. Fama sa vracia a opäť tancujeme. (kúpte si lístky)
ŠŤASTNÉ NARODENINY. Výročia sú vždy dôvodom na oslavu, bez ohľadu na príležitosť. Ak je navyše ten, čo sfúkne sviečky, gastro projekt, už vieme, z čoho bude after party pozostávať. Robert Ruiz to bolo navrhnuté pred rokom priniesť do našich jazýčkov to najlepšie z mexického Pacifiku a zvoleným scenárom bolo otvorenie Barracuda MX.
Na oslavu prvého roku života do 27. marca šéfkuchár sa pripojí k svojmu priateľovi Diegovi Becerrovi so zámerom poskytnúť nám príležitosť spoznať kuchyňu Sinaloa. Spoločne sa pustia do práce pri výbere jedál a vymieňajú si recepty a techniky.
Ustrica so zeleným aguachile, strúhané krevety ceviche alebo grilované taco s chobotnicou a krevetovou krustou Budú to niektoré z jedál, ktoré obaja šéfkuchári v týchto dňoch ponúknu stravníkom s jediným cieľom: potešte sa mexickou gastronómiou . (Valenzuela Street, 7, Madrid)
Oholené krevety ceviche.
GASTRONOMICKÁ CESTA BEZ ODCHODU Z MADRIDU. Z Peru do Číny cez Taliansko: čaká na vás viac ako pätnásť kombinácií medzinárodnej a národnej kuchyne MAD Gourmets , jedinečný priestor nachádzajúci sa v rámci exkluzívneho Galéria Canalejas Food Hall.
Ste pripravení na neuveriteľné a chutné gastro turné bez toho, aby ste opustili Madrid? z USA (s hamburgermi vyhorieť ) a Mexiko a Peru (s návrhmi od diabolský ) prechádza Taliansko (vďaka tradičným pizzám z Hot Now , lahôdky o Grazie Mille Mozzarella Bar a predjedlá Spritzeria), Havaj (s misami z Zdravý Poke ), Čína (nenechajte si ujsť pouličnú kuchyňu Penang ) a samozrejme, Španielsko (s čiapočkami Buga Bar , sendviče John Barrita , baskická kuchyňa Továreň Pintxo , stredomorské recepty z Gastro Taverna Carmela a sladká poznámka Rúra zo San Onofre).
Diabolské, v MAD Gourmets.
POSKYTUJEME! Už túto sobotu 26. marca od 11.00 do 21.00 hod. Els Magazinos (Denia) bude hostiť Terra Moscatell 2022, stredomorský vínny veľtrh, príležitosť oceniť veľmi charakteristický produkt Marina Alta.
V prípade, že budú môcť ochutnať vína Moscatelu ako na jarmoku, ktorý sa chystá na hlavnom námestí Trhu, tak aj v priestoroch. Okrem toho budú počas celého dňa prebiehať ochutnávky a besedy s odborníkmi na danú tému.
Terra Moscatell 2022, stredomorský veľtrh vín.