Zuheros, jedno z najkrajších miest na svete
Ťažko sa nadýchnite. Sústreďte do pľúc čerstvý vidiecky vzduch. Cítiť, ako to prechádza cez úzke uličky. Váľajte sa po štvorcoch. Utečte z kopca cez rohy neočakávanejšie. Nech vás predsa sprevádza na vašej ceste jedna z najkrajších dedín na svete.
A nie je to tak, že to hovoríme, však? Tento titul, dobre zobrazený v tanier v samom centre Zuheros , bola ocenená v roku 2016 na výročnom zasadnutí o Federácia najkrajších miest sveta . A uisťujeme vás, že ak chcete pochopiť, budete musieť prejsť iba na koniec tohto článku prečo.
Biele uličky Zuherosu
Len 75 kilometrov od Córdoby sa Zuheros podarilo zachovať neporušený podstatou minulosti časom. Predpokladá sa, že jeho prví osadníci prišli na konci r 9. storočia keď vojaci Banu Himsi postavili na skalách impozantný hrad nazývaný „sujaira“, ktorý by vládol z výšin, a dodnes veľkolepé prírodné prostredie ktorý ho obklopuje.
Osud chcel, aby bol Zuheros pôvodne granaine. Potom Cordoba. Jeho minulosť plná histórie znamená, že prechádzka po jeho uliciach dnes znamená nasiaknuť jej korene. Nasajte tie mestá, ktoré tadiaľto prešli a pokračujte v tom. Rovnako ako komunita Angličtina ktorý v XXI storočí dokázal nájsť v tomto kúsku Andalúzie dokonalý kút, v ktorom vycúvanie.
Ale skôr, ako začnete objavovať, v čom spočíva jeho čaro, urobte to prihlásiť sa. Na tento účel navrhujeme Hacienda Minerva , ktorý sa nachádza na okraji mesta Zuheros. staroveký Gazdovský dom z 19. storočia tých, s ktorými všetci snívame, keď pomyslíme na ubytovanie, ktoré nás robí odpojiť svetove, zo sveta.
Arabské kúpele na Hacienda Minerva
V srdci -doslova- Andalúzie a zabalený v a obrovské more olivovníkov, Je čas ubytovať sa v jednej z 24 izieb, ktoré Minerva má. Andalúzsky vzduch ich vlastné malé uličky, plné črepníkov s farebnými kvetmi, fontán a dóz, to je len preambula toho, čo nájdete neskôr na dedine.
ich bazén Má najprivilegovanejšie výhľady, ale aj vo vnútri je dosť výhovoriek pretrvávať viac ako na účte v hoteli. Návšteva u neho Arabské kúpele Nebude to zlý nápad. Rovnako ako ochutnávka miestnej gastronómie vo vašom reštaurácia alebo v jeho krčme. Čiapka z syr Zuheros , možno? No ukľudnime sa, toto sa ešte len začalo.
Ak chcete získať predstavu o závideniahodnej situácii Zuheros, najprv si ju pozrite zdaleka. Tí, ktorí si myslia, že biele mestá Andalúzie sa nachádzajú iba v Cádize, tu majú dôkaz nič ďalej reality. Zaliatí slnkom, ich domy zabalené biele vápno dávajú preč obrázok tých, ktoré musíte uchovávať v pamäti.
Ak chcete získať predstavu o závideniahodnej situácii Zuherosu, zamyslite sa nad ňou z diaľky
Späť v meste choďte hore do Villa Lookout, odkiaľ môžete obdivovať píla. Krajina plná hrebeňov, útesov a rozsiahlych polí lemovaných stovky olivových hájov : to je dar, s ktorým sa Zuhereños prebúdzajú každý deň.
Perfektné labyrint uličiek otestujte si pľúca svahy všetkých veľkostí a tvarov. Ale netreba sa báť: tu to je neponáhľaj sa Aby ste sa zastavili a premýšľali o každom detaile a každom rohu. že sa nasiakneš autenticita Zuheros.
Musíte pochopiť, že krása, ktorú vydáva, nie je niečo náhodné: všetci susedia pracujú bok po boku , každý deň v roku, za premenu Zuherosu na jedno z miest očarujúcejšie . Dodržiavanie bezchybné fasády, polievať ich farebné kvetináče alebo zametať ich príjazdové cesty. To isté, v ktorom veľkú časť roka sedia v pohode rozprávať sa o všednom a božskom.
Krása mesta je spoločným úsilím
Ale je tu ešte niečo. Sústreďte sa a pozorujte: keď príde dobré počasie, mestské ženy sa snažia kresliť, s taktom a veľmi dobrým pulzom , charakteristická hranica ktorý zdobí jeho ulice.
Čo tým myslíme? Veľmi jednoduché: pri jemná čierna linka ktorá označuje spojnicu medzi zemou a začiatkom bielych stien. Tento detail, drahý priateľ, je pre Zuheros charakteristický ako namočiť pomaranč, typické jedlo, ktoré si môžete vychutnať v ktorejkoľvek z jeho reštaurácií.
A keď už sme pri jedle, pokračujme! Je čas na ochutnajte gastronomické pôžitky z mesta. A k tomu reštaurácia Hotel Zuhayra je to skvelá možnosť. Tam, na tento druh šalát na báze pomarančov, vajca uvareného natvrdo, tuniaka a tresky bude musieť nasledovať druhé jedlo tzv. karafiát: fazuľový guláš s a zrazené vajce čo berie zmysel.
Gastronomické špeciality v hoteli Zuhayra
Bude to stáť, ale budete musieť dať lístok túžba zdriemnuť si : ešte treba veľa objaviť. Napríklad jemu Múzeum umenia a ľudových zvykov Juana Fernándeza Cruza , historická budova o viac ako 100 rokov v ktorej starý lekárnik mesta zbieral a vystavoval všelijaké zariadenia na obrábanie pôdy a predmety – nie menej ako 3 000 kusov – súvisiace so spôsobom života Zuhereño. Prechádzka po jej dvoch podlažiach je synonymom pre prechádzka históriou tohto kordovanského mesta.
V inom múzeu, tentoraz patriacom Francisco Poyato , objavíte iný profil Zuheros: umelecký. je to vlastné maliar a sochár zodpovedný za každodenné otváranie tohto priestoru, ktorý sa používa aj ako štúdium , aby návštevníci mali možnosť ponorte sa do svojho umenia.
Čistá surrealizmus maľované pestrými farbami definujú jeho tvorbu, inšpirovanú predovšetkým mestom samotným: tu je Francisco narodil sa a kde žije celý život.
Spoznajte históriu Zuherosu v jeho múzeu ľudového umenia
Je čas, aby ste zamierili Mierové námestie , nervové centrum Zuheros. miesto stretnutia o starší a mladší, kde sa každé popoludnie rozprávajú na svojich lavičkách páni s baretkami a palicami deti sa hrajú a behajú vedľa fontány.
Toto je tiež miesto starý hrad. Už sme to povedali na začiatku článku: dvanásť storočí, ani viac, ani menej, korunovala vežu, jediný pozostatok toho, čo bolo kedysi arabské opevnenie , útes, na ktorom stojí. Na opačnej strane, kam výhľad z námestia nedosiahne, sú zvyšky paláca renesančného štýlu, ktorý existoval aj vo svojej dobe.
Bude zvláštne, ak sa tu s niektorými nezhodujete festival jedla alebo remesiel. Mimochodom, každý september by ste si nemali nechať ujsť syrová párty, ideálny čas ochutnať jeden z pokladov Zuheros. vziať ti nejaké jedlý suvenír domov, nič také ako priblížiť sa k Syráreň v Los Balancares a pozrite sa do jeho obchodu.
Nebude zlý nápad si nejaké zaobstarať ekologický olej vyrábané v oblasti: Zuheros sa nachádza 656 metrov nad morom a jeho olivové háje ponúkajú kvalitný olej mimoriadny.
Na mimoriadnu ropu stačí 656 metrov nad morom
A to zo srdca Zuherosu, do jeho útrob. Zamierte do jedného z neolitické lokality najdôležitejšie v Andalúzii: jaskyňa netopierov.
Žijú v ňom štyri rôzne druhy, odtiaľ pochádza aj jeho názov, hoci existuje mnoho ďalších podrobnosti pre ktoré sa oplatí navštíviť. Napríklad? ich starovek: jeho vznik bol spôsobený tektonickým pohybom pred nie menej ako 500 000 rokmi. Priťahuje aj poznanie, ktoré bolo doteraz možné len poznať osmina jaskyne, z ktorých je možné navštíviť len 415 metrov.
Vo vnútri sa našli Zvyšky neolitických kostí a jeho steny sú pokladom umeleckých príkladov : maľby ktoré predstavujú hispánske kozy a ktoré, ako sa verí, boli vyrobené medzi 3 500 a 4 000 pred Kristom.
Jaskyňa netopierov Zuheros, praveké spojenie
Ale tu to nekončí: ak ste jedným z tých, ktorí milujú kontakt s prírody a outdoorové športy, máte šťastie. Nachádza sa v plnom rozsahu Prírodný park Sierras Subbéticas, je ich viacero turistické a cyklistické chodníky ktoré pretínajú prírodné prostredie Zuheros a umožňujú vám vychutnať si mesto z iného uhla pohľadu. Príkladom je Zelená cesta: 65 kilometrov trasy, ktorá vedie po starej ceste Olejový vlak prechádzajúci mestečkami tak malebnými ako Luque, Koza alebo Lucena.
The Trasa rieky Bailon, Ďalšou z možností je sledovať tok rieky a prechádzať zákrutami takými vynikajúcimi ako vodopád Chorrera alebo zdroj Fuenfria. Počas cesty otvorte oči dokorán: budete môcť kontemplovať supy a nejaký iný dravec ako on orol krátkoprstý
A v tomto bode budete zbierať a myslieť si, pravdepodobne áno: že možno Zuherosova poetická duša čiastočne pochádza z jeho prostredie. Z jeho krajiny plnej olivovníkov. Alebo možno to urobí zo svojich dláždených ulíc a jeho Arabský pôvod.
Ale nech je to akokoľvek, jedna vec vám bude jasná: Zuheros je jedným z tých kútov, ktoré prekvapia. ktorí sa zamilujú A to vo väčšine prípadov zabúdame, že máme čo by kameňom dohodil od domova.
Cesty Zuheros stoja za prechádzku