DOBRE Z ROKA. Nie, nebudeme sa baviť o tom, čo budeme robiť po polnoci na oslavu nového roka, ale o ako ho vyhodíme z tej poslednej večere že na rozdiel od toho, čo si mnohí myslia, nie je nutné, aby obsahoval iba morské plody. Čo ak sa rozlúčime s rokom 2021 našim obľúbeným jedlom? Áno, hovoríme o pizzi, konkrétne o tej od Fratelli Figurato.
Odborníci v obnoviť neapolský štýl v našej krajine , vyberajú zo svojho menu tri najlepšie pizze, ktoré dostanú rok 2022 so žalúdkom plným šťastia. Na prvé miesto umiestnili klasiku, la Margherita: domáca paradajková omáčka, mozzarella a bazalka . Istý zásah.
Na pozíciu číslo dva vybrali ocenenú najlepšiu pizzu v Európe podľa 50 Top Pizza: diabol z Leonu . Prekvapí vás, pretože jeho hviezdna zložka je Leonovo chorizo! Nakoniec pre tých najodvážnejších, Rock&Roll s mozzarellou, nakrájanou slaninou, pesto olejom a čiernym korením . Zmeníme silvestrovské pravidlá? (ulica Alonso Cano, 37. Madrid)
A ak vymeníme morské plody za pizzu?
OBJAVY. V poslednej agende plánov na rok 2021 nemohol chýbať umenie . Tentoraz z rúk vznikajúcich talentov: nový rok, noví umelci. Komunita v Madride oslavuje 32. ročník výstava Plastic Arts Circuits, stretnutie mladých umelcov z regiónu.
Pri tejto príležitosti, desať zúčastnených tvorcov bude súčasťou Všetko, čo bolo pevné, sa roztopilo vo vzduchu . Umelecká rozmanitosť sa podáva v show, ktorá spája rôzne štýly, ale všetky majú spoločné charakteristiky, ako je nepríjemná spomienka na nedávnu minulosť, mesto ako ruina a hranice kreatívneho jazyka. Nie je nič také, ako začať rok s novými objavmi . (Do 6. februára v Sala de Arte Joven, vstup voľný)
Nový rok, noví umelci.
AKO SA VOLÁŠ? Pozor! Toto je vyhlásenie pre všetkých ľudí, ktorí sú povolaní Manuel, Manuela, Manolo či Manola . 1. januára sa neslávi len Nový rok, ale aj svätý Manuel a tentoraz môžete dostať dar, ktorý si zaslúžite pre svojho svätca a pochádza Manolo Bakers.
V ten deň bude najznámejšia kaviareň a cukráreň v Madride Darovanie škatuľky bezlepkových Manolitos, Palmitas alebo Manolitos (osem jednotiek) všetkým menovcom, ktorí prejdú okolo obchodu. Jediné, čo potrebujete, je váš identifikačný doklad a chuť do jedla. Nejeden by si chcel na začiatku roka zmeniť meno!
Je vaše meno Manolo?
PRE NAJMENŠÍCH... ALEBO NIE. Ak máme v jednej veci jasno, je to to, že v týchto dátumoch nie je nič také, ako mať deti ako výhovorku užite si Vianoce ako dieťa . Preto využívame plány venované kráľom domu, aby sme sa v skutočnosti bavili všetci. Do 5. januára máme termín v Jazdné divadlo v Madride RACE.
Mohlo by to byť len pozrieť si film, v tomto prípade, Spievajte 2! a už by sme boli dosť šťastní, ale tieto Vianoce idú ešte o krok ďalej, s Navilandiou.
Jarmok, na ktorom môžete jesť churros s čokoládou a cukrovou vatou , a užite si osvetlenie, živú hudbu, rozprávanie a workshopy pre deti a skvelú príležitosť osobne doručiť list Troch mudrcov na ich stránky . (Lístky tu)
PRICHÁDZAJÚ Áno, prichádza deň múdri muži sú hneď za rohom . Nevieme, či doslova, ale ilúziu držíme takmer na rovnakej úrovni ako tie malé. A medzi darčekmi a tradíciami každej rodiny je niečo, čo nikdy nesklame: Roscón! Ale dobrá vec je, že existujú nejaké, ktoré môžeme jesť teraz, a čo je ešte lepšie, mimo domova!
Od 2. do 9. januára si môžete dať raňajky, olovrant alebo si vybrať ako dezert Roscón de Reyes de Colósimo , s tromi výplňami, ktoré okrem mýtického ničoho spôsobujú revolúciu na scéne: pistácie, hľuzovky a kinder . Aby ste si vychutnali dezert Moriesov dom budeme musieť počkať do 5. a 6. januára. To bude vtedy, keď na nás bude čakať viedenská Roscón La Baguette , o ktorej sme už hovorili minulý týždeň.
A v neposlednom rade, Terasa Santo Domingo nám ponúka Deň troch kráľov z výšin . 5. januára v noci premiérujú špeciálne menu, v ktorom sú jedlá ako napr palacinka plnená morskými plodmi s červeným krevetovým musselínom alebo ravioli z hovädzieho chvosta s poquillo hummusom , okrem iného. Ako dezert, ako by to mohlo byť inak, roscón.
Rozvinieme tradície?