Sklady Arenzana
Nákupy v posledných mesiacoch raketovo narástli konfrontovaní s potrebou rozmaznávať sa a zmierňovať komplikovanú situáciu, ktorú musíme žiť. Preč od našich rutín, od našich kultúrnych a gastronomických eskapád a viac ako kedykoľvek predtým od našich vysnívaných destinácií; obraciame sa na internet, aby sme získali oblečenie a predmety, často náhodne, pričom zabúdame na emócie vopred premyslených nákupov v obchodoch plných originality.
Aj keď sa mnohé podniky prispôsobili online predaju, Stále je veľmi potrebné udržiavať priamy kontakt s obchodníkmi, vážiť si ich položky a užívať si nákupný proces ; pretože aké smutné by bolo chodiť po uliciach plných prázdnych priestorov a vymazaných tradícií!
Aby sme si zachovali svoju podstatu, cestujeme do Baskicka, aby sme si to užili obchody s dušou, ktoré obhajujú udržateľnosť, trhy premenené na gastronomické zážitky a storočné prevádzky. Tí, ktorí nasýtia svoje výrobky autentickosťou a rozprávajú o histórii miest, ktoré obývajú.
Čo si vziať z Baskicka?
Galéria 8360
PRODUKT VYROBENÝ V PAMÄTI
Avantgarda a kozmopolita, Bilbao prenáša svoju identitu vo svojich podnikoch v oblastiach Indautxu, Ensanche a Casco Viejo s produktmi, ktoré vystihujú charakter krajiny.
Ide o prípad Galéria 8360, stará galantéria prerobená v roku 2015 na remeselnú predajňu v ktorom sa konajú umelecké výstavy, koncerty a krsty kníh.
Medzi jeho značkami vyniká Perpetum Mobile s originálnymi výrobkami vyrobenými z matracových látok a Amarenak, ktorý sa snaží všestranným a elegantným spôsobom obnoviť tradičné vzory odevov, ako je kaiku, tradičný baskický kabát používaný rybármi.
dendaz
Amanerak je tiež prítomný v DendAz. Toto je baskický dizajn, priestor, ktorý pôsobí ako sklad mimoriadneho kultúrneho a zábavného centra Alhóndiga , kde sa obyvatelia a návštevníci Bilbaa stretávajú pod návrhom dostupného luxusu.
S jediným rokom existencie sa DendAz stal najlepšou výkladnou skriňou pre dizajnéri, ilustrátori a remeselníci, ktorí sa snažia poľudštiť svoje výtvory vyrobené predovšetkým z udržateľných materiálov.
"Ľudia si čoraz viac uvedomujú, čo kupujú" ubezpečuje jeho majiteľka Bárbara a hrdo ukazuje vystavené produkty v modulárnom a ekologickom nábytku, ktorý vytvorili aj miestni remeselníci.
Gorostiaga
Emilio Pirla predáva klobúky a txapely v Gorostiaga, podniku v Bilbau Casco Viejo, ktorého história siaha až do roku 1854. a že ho získala jeho rodina pred štyrmi generáciami, keď sa posledný z Gorostiagovcov na začiatku občianskej vojny rozhodol zostať v Paríži.
„Začiatkom 20. storočia bolo v Bilbau veľa obchodov s klobúkmi, ale po vojne upadli,“ hovorí Emilio. Boli to práve txapelas, ktoré oživili obchod a dodali mu baskickú identitu, produkt, ktorý je v súčasnosti jedným z najobľúbenejších medzi zahraničnými zákazníkmi.
Sklady Arenzana
V San Sebastiáne lákajú turistov najmä prevádzky ako napr Almacenes Arenzana, rodinný podnik založený v roku 1900, ktorý sa venuje výrobe lán, korku, koberčekom a rohožkám. Niet divu, že jeho fotogenické police plné košíkov a farebných šnúrok fascinujú tých najzvedavejších cudzincov.
Cardousské more
Tašky Box San Sebastian Sú ďalším z perfektných darčekov, ktorým si odnesiete kúsok hlavného mesta Guipúzcoa. So špičkovým koženým dizajnom, predávajú sa dokonca aj v luxusnej tokijskej štvrti Ginza.
Sú inšpirované Balenciagou a prvkami mesta, ako je zábradlie promenády či farba piesku na pláži La Concha, znovu vytvorený vo svojich vnútorných výstelkách vyrobených z rybárskych sietí a iného odpadu opusteného v mori.
Mar Cardaso sa venuje aj koženému tovaru. Vo Vitoria-Gasteiz to robí už 25 rokov a aká je to podívaná vidieť, ako vytvára kúsky, ktoré vyžarujú originalitu! Výtvory, ktoré defilovali v Cibeles a ktoré vystavuje vo svojej čarovnej výkladnej skrini.
Deväťdesiat stupňov
ODEV S BASKICKÝM DIZAJNOM
Osobitý nádych San Sebastiánu je prítomný v jeho obchodoch, v ktorých sa prelínajú butiky a alternatívne obchody. Medzi poslednými vyniká Deväťdesiat stupňov, ktorá sa nachádza na ulici Calle Mayor.
Bratia Carmen a Marcial Muñozovci spojili svoje dve vášne, kaderníctvo a módu, pred 15 rokmi v r. miesto, kde predávajú tašky, odevy so zásahmi, nábytok, poháre, parfumy a poháre, a ktoré je navyše salónom krásy. „Máme všetko pre to, aby klient odchádzal pripravený a s výzorom úplne prispôsobeným jeho osobnosti“ garantuje Carmen.
pukas
Na tej istej ulici je Pukas, referenčný bod pre surfistov. Adur Letamendia má na starosti tento biznis, ktorého rodičia začali vyrábať dosky a bikiny, keď bol surfing v Európe málo známym športom.
Hneď vpredu, okno Irulea, ktorého svedkom je kolovrat, evokuje pradiarov, ktorí v roku 1932 vyrábali oblečenie pre domácnosť na tom istom mieste. Ayago, vnučka zakladateľa, má momentálne na starosti obchod, kde okrem posteľnej bielizne a obrusov predávajú aj spodnú bielizeň a odevy pre deti, ktoré sa dostali do kráľovských domov, ako sú vojvoda a vojvodkyňa z Cambridge.
Irulea
V San Sebastiáne Balenciaga inšpirovala odevné značky ako napr Minimil, s čistým a jednoduchým štýlom pripomínajúcim 50. roky. K dizajnu ho priviedol veľký vplyv baskickej kultúry v používaní farieb uniformy Guggenheimovho múzea v Bilbau.
„Chceme sa odlíšiť nadčasovou a kvalitnou módou (vyrobenou z ušľachtilej vlny, zamatu, kašmíru a hodvábu), aby naše odevy vydržali po celý život“ zdôrazňuje Beatriz Zuaznabar, ktorá vedie obchod so svojou sestrou Anou a matkou Contxu.
minimálne tisíc
Charakteristická je aj udržateľnosť SFKF s použitím organickej bavlny vo všetkých svojich častiach alebo z Loreak Mendian , ktorá s predajňami v San Sebastiáne, Bilbau, Paríži a Madride predáva odevy inšpirované baskickou prírodou.
V Bilbau, dizajnér mercedes michael premieňa svoj areál, ktorý sa nachádza na ulici Rodríguez Arias, na mólo, na ktorom vystavuje jeho zbierky vytvorené z umenia a jeho skúseností.
Skutočné kúzlo priestoru však nachádza jeho VIP miestnosť, kde si klienti môžu vyskúšať modely, ktoré si zvykajú na myšlienku ako presne budú vyzerať počas jarného dňa v Toskánsku alebo letného popoludnia v New Yorku vďaka inovatívnemu systému prirodzeného osvetlenia.
Parfuméria Benegas
VÔNE, KNIHY A ŠPERKY. CAPRICHES EUSKADI
Baskicko má niečo, čo vás upúta, čo vás núti vracať sa znova a znova a chcieť si vziať so sebou malý kúsok zeme. Dostať sa k podstate ich miest sú tí, ktorí to dostanú vône ako SSirimiri od Perfumería Benegas v San Sebastiáne alebo Agua Blanca od Ibarrondo vo Vitoria-Gasteiz.
Parfumérie, ktoré okrem toho prinášajú vôňa dažďa Donostia alebo vitoriánskeho parku na Floride , uchovávajú vo svojich múroch čaro svojej histórie.
Tiež vo Vitoria-Gasteiz, šperky Eguzkilore umožňuje získať kúsok plochy v príveskoch, ktoré predstavujú ochranná rastlina s baskickými koreňmi.
Eguzkilore
Bilbao Starožitné kníhkupectvo Astarloa ukrýva autentické poklady na mieste v oblasti Ensanche, ktoré prekypuje šarmom. Zberateľské predmety, rytiny, komiksy, prvé mapy známeho sveta, knihy so stáročnou históriou...
Tu nájdete všetko, čo súvisí s papierom, aj keď medzi jeho zvodnými policami s hrdosťou vyniká majiteľ Javier štyri listy napísané Napoleonom Bonapartom, ktoré predáva za 40 000 eur, a Norimberské kroniky, jednu z najcennejších inkunábul, v hodnote 65 000 eur.
Trh s potravinami
BASKICKÉ PRÍCHUTY
Zatiaľ to budeme mať overené V Baskicku dokonale koexistujú tradičné podniky s modernejšími a odvážnejšími. Najjasnejší príklad zažijeme na trhoch, ako sú aktualizované Trh s potravinami Vitoria-Gasteiz , ktorá s obrovským oknom pri hľadaní priestrannosti a svetla mieša stánky všetkého druhu: stará Pescadería Arrese, txacoli podnik, kurz varenia alebo symbolický Bar Txiki s tortillami sprevádzanými radosťou z Riojanu.
Trh La Bretxa
Nemôžeme prestať navštevovať trhy Bretxa v San Sebastiane z roku 1870 a San Martín, kde je priestor aj na voľný čas.
Tí druhí úplne transformujú svoj imidž, aby ho prispôsobili živému programu, v ktorom vynikajú gastropotes štvrtky, s koncertmi, pintxos a drinkami. Medzi stánkami sv. Martina sú obľúbené obchod s rybami Coro Sotero a mäsiar Muñoa so zásielkami do celého Španielska za 24 hodín.
Victor
Víno Rioja Alavesa a soľ Añana sú skvelými protagonistami vo Victofer, obchod s navarrskými konzervami otvorený v starom meste Vitoria-Gasteiz v roku 1922.
Kaviarne La Brasileña a Confituras Goya so známymi škatuľkami čokolád Vasquitos a Nesquitas, sú ďalšie emblémy na vychutnanie si hlavného mesta Alava.
Vôňa 100% kávy Arabica z La Brasileña zmiešaná s viac ako 100 druhmi čaju je prítomná vo svojich ôsmich prevádzkach, z ktorých jedna sa nachádza v bieloruskom meste Brest.
Goya džemy
V srdci San Sebastianu, Pastelería Otaegui je známa svojou panchinetou, vytvorenou na základe lístkového cesta a mandlí, a vysoko chválený japonskými turistami. María a Íñigo, matka a syn, sú štvrtou generáciou majiteľov tohto zariadenia, ktoré má svoj pôvod v roku 1886 a to Hrdo vystavuje starodávne pamiatky, ako je storočná váha, rôzne dózy na sladkosti, drevený nábytok a pokladňa.
Otaegui
Vôňa arašidov López Oleaga je najlepším tvrdením zachytiť okoloidúcich na Gran Vía v Bilbau.
Hoci tento obchod s potravinami pôvodne predával mydlo a espadrilky (1904), arašidy sa začali pražiť v povojnovom období v stroji na praženie kávy, ktorý dorazil z Virgínie (Spojené štáty americké).
López Oleaga je okrem arašidov obľúbený aj pre jeho pestré alkoholické nápoje, národné i medzinárodné, medzi ktorými vyniká fľaša 5 000 eur.
Lopez Oleaga
Klasika v starom meste Bilbao je Turronería Iváñez, ktorá mala svoje začiatky v roku 1855, keď prastarý otec súčasného majiteľa prišiel z Jijony, predať vianočný zákusok.
Od roku 2004 sa okrem otvorenia na tri mesiace v zime na predaj nugátu otvára aj počas leta a ponúka lahodná zmrzlina, medzi ktorou vyniká, ako by to inak mohlo byť, nugát.
Jeho krásna modrá fasáda zachováva staré kúzlo interiéru dáva nám späť podstatu svojej histórie.