Na svojej ceste objavíte vinič, zvieratá v slobode, staré stromy...
Mnoho chodníkov vedie do údolia o alebo ružičkový kel (El Rosal), kolíska niektorých z najlepšie biele vína svetove, zo sveta. Je na juhu provincie ** Pontevedra ** a má balkón smerom k ústiu Moje nie a portugalskými susedmi na druhej strane „raia“ (hraničná čiara). sme si vybrali najúžasnejšie a najpríťažlivejšie pre milovníkov jazdy na dvoch a štyroch kolesách, ale predtým, ako si ho prejdeme, povieme si o ňom niečo viac náš osud.
The Serra do Argallo (Sierra de Argallo) chráni údolie O Rosal na severe; na západ prijíma vlhkosť z Atlantik, a na juhu rieka Miño. Výsledkom je a veľmi mierna mikroklíma, s priemernou ročnou teplotou 15 stupňov veľa hodín slnko, vlhkosť a atypická pôda v Galícii, menej pórovitá ako tradičná žula. Kombináciou týchto faktorov vzniká privilegované prostredie a a úžasná plodnosť, so sadmi, lesmi, kukuričnými poliami a veľa viníc.
Odpojenie v prírode a pohár dobrého vína, dokonalá kombinácia
Vďaka tomu je táto dolina jednou z podzón Označenie pôvodu vín Rías Baixas , (spolu s brehmi Ulla, Salnés, Soutomaior a grófstvom Tea) . Podmienka. to je pekná mladá , bol vytvorený v 80-te roky 20. storočia, ale boli to práve niektoré z vinárstiev z alebo ružičkový kel ktorý krátko predtým začal robiť kvalitné vína s domácim hroznom: albariño, loureira, treixadura alebo caiño. V súčasnosti sú tu fľaškové niektoré z uvažovaných najlepšie biele vína na planéte.
PIONIERI
Prvý, kto si všimol tajomstvo plodnosti ktoré ukrylo údolie O Rosal, začali ho využívať a zasadili prvé vinice napodobňujúce francúzske opátstva, boli cisterciánskych mníchov susedia Kláštor Oía , medzi Baiona a A Guarda.
Obsadzovali ho od 12. do 19. storočia, kedy Francúzska invázia a konfiškácia Mendizabal ich nakoniec vykopol. Niektoré zo súčasných vinárstiev sú založené na svojich starých usadlostiach.
Kláštor Oia: tu všetko začalo
Prechádzanie a prístup do údolia O Rosal je veľmi ľahké z juhu Galície a dokonca aj zo severu Portugalska. Mosty cez Miño Komunikujú Tui s Valençou a Goian s Vila Nova de Cerveira. Aj v vy môžete si vybrať diaľnicu alebo starý železný most, ktorý umožňuje prejazd o vozidiel, chodcov a železnice. Hoci legenda pripisuje svoje autorstvo Eiffelovi, on ho vymyslel inžinier z Riojanu Pelayo Mancebo y Ágreda , a dnešok je kľúčový pri prechode Camino de Santiago v portugalčine.
KOMUNIKÁCIA VÝCHOD-ZÁPAD
Hlavná tepna údolia je tá, ktorá ho pretína z východu na západ medzi dvoma lokalitami, ktoré ho ohraničujú na juhu: vy , vnútrozemie na Miño; Y Strážiť , pri ústach a pri pohľade na Atlantik. Pozdĺž tejto horizontálnej tepny sú distribuované väčšina vinárstiev a mnoho kuriozít, ktoré ukrýva Alebo Rosal.
Ale aj keď to urobíme týmto spôsobom, môžeme si vybrať medzi cesta PO-552 -naše odporúčanie, keďže prechádza aj bližšie k brehu rieky-, resp CG-4.2 , Bajo Miño Highway, ktorá spája medzinárodný most Goian s A Guarda.
Ako sa tam dostať? Od spoločnosti Vigo, od AP-9 do Tui, ale z Baiony existujú rôzne alternatívy: pozdĺž pobrežia do Strážiť podľa cesta PO-552 ; dovnútra cez Gondomar a Tomino , podľa PO-344 ; alebo hľadajte alternatívu medzi týmito dvoma, oveľa podnetnejšiu pre tých, ktorí radi šoférujú a skvelá zábava autom alebo motorkou. To je to, čo sme urobili.
Most, ktorý vás zavedie z Portugalska
NAJATRAKTÍVnejšia CESTA
Cesta PO-354 vedie zo severu na juh od mesta Baiona, pri ústí ústia Vigo a pred riekou. Ostrov Cies , do ústia Miño, prechádzajúceho cez mesto alebo ružičkový kel , a spája sa s cestou, ktorá vedie údolím o Z východu na západ a to nám umožní navštíviť najvýznamnejšie vinárstva oblasti. Je to menej pohodlné, ale zábavnejšie za volantom a priblíži nás to veľkolepé miesta.
Trasa začína veľmi blízko pri vchode do Baiona Parador , starý pevnosť , o čom svedčia jeho veľkolepé steny, ktoré sa nachádzajú v a malý polostrov ktorá zatvára záliv. Odídeme doprava na prvom kruhovom objazde na juh, podľa indikácie Virxe da Rocha (Skalná panna).
Už o pár kilometrov sa s týmto gigantom ocitneme vpravo žulová socha s loďou v ruke s výhľadom na more. čln je balkón do ktorého sa dá dostať cez interiér sochy. Miestni ju volajú ironicky Socha slobody v Bayonne.
POHĽAD TROCH RIAS
Cesta nás vedie cez a stúpajúci viadukt cez diaľnicu a pokračujeme v stúpaní. Má vynikajúcu pevnosť a takmer žiadna premávka . V prvej časti nás sprevádza borovice a eukalyptus ktorí prežili nenásytné požiar minulý rok. Ako postupujeme, borovice a paprade sa rozširujú.
Malebná Panna zo Skaly
Len za 11 kilometrov vystúpime z hladiny mora na vrchol Monte da Groba , 648 metrov. je on? najvyšší bod rovnomenného pohoria, planiny, ktorá sa stáva veľkolepou vyhliadkou ústie rieky Vigo, ostrovy Cíes, Ons, Monteferro, Cape Home … Za jasných dní môžete aj vidieť ústie rieky Pontevedra a dokonca aj Vilagracia.
Táto zastávka bola koncom etapy 2013 Cyklotúra , a v teste sa používa aj iné roky, takže naraziť na nejakých športovcov na dvoch kolesách je veľmi jednoduché.
ZVIERATÁ NA SLOBODE
Len pár kilometrov pred vrcholom prechádzame Chan da Lagoa, lesopark kde divoké kone voľne sa túlať v sprievode hnedé kravy, zdobené nádhernými parohmi, kozy a ovce, úplne všetci zadarmo , bez plotov a pohybujúcich sa podľa ľubovôle. musíte jazdiť opatrne , pretože cez asfalt prechádzajú podľa ľubovôle.
The mnísi z Oia Boli to oni, ktorí zaviedli chov koní na slobode v jeho horách činnosť, ktorá stále cvičí v tejto oblasti a ktorá vedie k pôsobivému predstaveniu, Rapa das Bestas , ktorý sa organizuje raz ročne, v lete, na rôznych miestach v horách.
A Rapa das Bestas, veľkolepá slávnosť
Robí sa v tzv 'curros' , ohrady, kde sú zoskupené kone , sú označené, ich hriva je strihaná a nakupujú a predávajú. Jeden z najznámejších 'curros', to z mougas, je na stranu a vidíme odchýlku vpravo.
Od tohto bodu začíname klesať opačným svahom smerom torrona, kde sa množia kukuričné polia, veľmi typické pre pobrežné oblasti Galície. kukurica sa používa na kŕmiť zvieratá, a jamy, aby žeravé uhlíky kde grilovať sardinky v lete.
STUDNE A MLYNY
Vagón sa spája krivky vľavo a vpravo, keď začíname mať a dobrý panoramatický výhľad z doliny. Ponechávame odchýlku vpravo na tomino , ďalšie významné mesto a vstúpili sme do farnosti o Loureza.
Medzi orechmi a gaštanmi prvý viniča . Cesta hraničí s riekou Loureza, zužuje na mostoch a v niektorých úsekoch nemá tvrdé rameno. Po nakreslení krivky 180 stupňov na moste cez rieku nájdeme väčšie rameno, kde sa dá zaparkovať vidieť vodopády a bazény čo robí rieka Bazény Loureza.
160 hektárov na získanie najlepšieho vína
INOVATÍVNE VINÁRSTVO
Ďalšia fáza nás zavedie do Vinárstvo Terras Gauda , jeden z najviac dôležité a najmodernejšie z O Rosal. Je to relatívne mladý muž , sa zrodila koncom 80. rokov minulého storočia a jej prvým ročníkom bol 37 000 fliaš . Tento rok to spustilo 1,5 milióna a explodovať 160 hektárov , 18 okolo skladu, ktorý sa nachádza v k km 55 diaľnice PO-552 . Vo vnútri záhrady stále uchovávajú mohylu, ktorá tam bola stará cesta keď začali pracovať.
Toto vinárstvo, ktoré spolupracuje s CSIC , bol jedným z prvých nahradiť tradičnú vínnu révu s ktorým sa vinič pestuje po stáročia v Haliči za mriežkový systém.
Okrem toho si vybral päť najlepších odrôd Albariño , čo sú tie, ktoré v súčasnosti pestuje po analýze viac ako 100, a má a vlastný kvások, ktorý má patentovaný pomocou CSIC. Tieto kvasinky sú prirodzene v hroznová šupka, a podarí sa mu homogenizovať všetky plodiny. Exportovať 30 % jeho produkcie a zvyšných 70 %, 40 %, sa spotrebuje v Galícia, tak boli prorokmi vo svojej krajine.
TRADIČNÉ VINÁRSTVO
Ďalšia fáza nás zavedie Quinta Couselo , jeden zo skladov Starší z O Rosal, s tým od Santiaga Ruiza. Jeho počiatky siahajú do r XII storočia, kedy bolo miesto mnísi odpočívajú zo susedného kláštora Oia.
Quinta Couselo, malé a tradičné vinárstvo
Po prechode rôznymi rukami ho v roku 2013 získala a galícijská vinárska skupina ktorá rozšírila tradičné zariadenia o nové vinárstvo. ale zachováva historické logo prepojenie vína Quinta Couselo s jeho minulosťou, symbolizovanou dvoma kamenné borovice Stredozemné more - jeden z nich, s viac ako 350 rokmi-. Jeho píniové oriešky používali bratia na výrobu dezerty , ako nám hovoria v pivnici.
Quinta Couselo ročne nejaké vyprodukuje 150 000 fliaš, a jeho cieľom je byť naďalej vinárstvom malý s veľmi starostlivou výrobou a adresované odborníkom . Exportuje 20 % svojej produkcie a ako jedna z mála má oprávnenie destilovať liehoviny. Ale v O Rosal je viac vinárstiev, ako napríklad ** Lagar de Fornelos , Aldea de Abaixo , Altos de Torona či Valmiñor .** Väčšinu je možné navštíviť, no všetky vždy s vymenovanie.
SPAŤ A JESŤ
Jedzte dobre v Rías Baixas je poistená takmer v akomkoľvek krčma alebo reštaurácia , ale ako špeciálne odporúčanie odporúčame **pečené ryby z La Mar Salada** v prístave Panxón a morské plody z Rocamar, v Baione.
Ak chcete zostať, oblasť ponúka dve vynikajúce možnosti: Paradors of Tui Y Bayonne , obaja na vode, ale s iným povolaním. najprv Pozrite sa na Miño a Valençu, v Portugalsku; umiestnenie druhého si pamätám prova lode ktorá je orientovaná na Amerike.
ešte jedna možnosť cenovo dostupné a bukolické medzi vidiecke domy, ktoré obývajú túto oblasť je Casa do Marques , na pláži Ladeira, v Sabaris , ktorá robí česť svojmu menu. Raňajkujte v kokete dvorček Je to chvíľa maximálneho uvoľnenia.
ČÍTAŤ MEDZI smiechom
Výlet do tejto oblasti môže byť dobrou príležitosťou na opätovné čítanie 20 000 líg pod morom , od Julesa Verna, a nezabudnite, že kapitán nemo bol zásobovaný zlatom v ústie Vigo , v Rande.
Aktuálnejšia alternatíva je Pláž utopencov , od Dominga Villara z Viga, zábavný „námornícky“ triler, ktorý sa odohráva na týchto plážach.
Môžete si tiež vybrať Stolárska ceruzka , od Manola Rivasa, ktorý obnovuje smutný príbeh o Ostrov San Simon v ústí rieky Vigo, ktoré počas Francovho režimu slúžilo ako krvavé väzenie. Dnes je na tomto ostrove socha na počesť Julio Verne.