Spanie v Borda del Buno, najlepšie strážené tajomstvo v lesoch Ordino.
Po mnoho rokov a od stredoveku chatrče slúžili pastierom na ustajnenie zvierat a poľnohospodárskeho náradia . Tieto stavby z kameňa, dreva a kamenných striech sú roztrúsené po celých Pyrenejach, najmä v oblastiach Aragónska, Katalánska, Navarry a Andorry. Po strate tejto prastarej praxe bolo mnoho pastierov nútených zanechať svoje chatrče osudu hôr. A tak zostali v krajine bez toho, aby si ich niekto všimol.
Dnes slúžia ako ubytovanie na horských prechodoch alebo očarujúce vidiecke ubytovanie. . To je prípad Borda del Buno, malej kamennej chatrče, ktorá sa nachádza v lesoch Údolie Sorteny (Ordino), pol hodiny od centra Andorry autom.
Toto magické miesto obnovila Elisabet, zakladateľka ** Epic Andorra** a jedna z najlepších horolezcov v krajine. Epic sa zrodil v auguste 2016 ako súhrn zážitkov pre tých, ktorí milujú hory, pobyty na jedinečných miestach a gastronómiu. Vďaka tomu nápadu začali v Andorre obnovovať niektoré chatrče, ako napr Borda del Buno , postavený v roku 1830 na ustajnenie dobytka a ľudí, ktorí počas letných mesiacov cestovali z mesta Cortinada na zber ovocia.
Tu začíname **náš výlet a trasu cez údolia Andorry. **
Magické miesto.
OD OKRAJA K OKRAJI
Prvá vec, ktorá sa stane, keď prídete na Borda del Buno, je to tím Epic Andorra vás víta s otvorenou náručou , ako keby na vás čakal príbuzný, ktorého ste už dlho nevideli. S láskou a pozornosťou.
Chata je prakticky neporušená, to znamená, že jej podstata bola rešpektovaná pridaním niekoľkých okien a rustikálnej kúpeľne, ale teraz so všetkými detailmi, o ktorých by ste mohli snívať: kožené koberce, vázy s kvetmi, kockované závesy a drevené trámy. **Vaša kuchyňa je plne vybavená, takže vám nič nechýba, najmä jedlo. **
Hneď po príchode máte na privítanie lahodný „apat“, ktorý má** syry a klobásy z Andorry**, ako aj nejaké dobré “Torrades de pa amb tomàquet” a fľašu vína. Ak je pobyt v zime**, pri krbe na Vás bude čakať príjemný oheň** a ak prídete na jar-leto, môžete si v jeho vonkajšom areáli vychutnať prírodu v jej plnosti. Individuálne miesto na piknik s výhľadom na hory. Čistý luxus!
Táto pastierska koliba sa nachádza priamo na Údolie Sorteny , predtým cesta zberu ovocia a železiarskeho priemyslu. Ak pôjdete po chodníku, ktorý pretína chatu a stúpa v sprievode rieky, prídete k útulni, ktorá je dnes už zrekonštruovaná pre turistov, no verná pripomienka toho, aká bola kedysi práca v železiarňach. Ide o príjemnú prechádzku strednej náročnosti, pri ktorej sa dá vstúpiť aj do Prírodného parku.
Ruka v ruke s Epic Andorra, ktorá sa 100% prispôsobuje požiadavkám svojich klientov, sme sa rozhodli vybrať horskú trasu, aby sme spoznali ďalšiu z chát, ktoré sa v tejto časti severu krajiny nachádzajú. Sprevádza nás náš horský vodca Xavi Bonatti, odborník na horolezectvo, turistiku a trekking. Ťažko bude viesť cesta cez tieto krajiny, kde ešte nebol.
Každý epický zážitok má sprievodcu Či už ide o lyžovanie mimo zjazdovky, prepletanie sa lesom alebo obyčajný deň na rybačke. S prírodou a športom nie je nič, čo by vám Epic nemohol ponúknuť. Túto trasu sme začali v malom mestečku Llorts.
Asi za dve hodiny vystúpime na Borda James, veľkolepá glampingová enkláva vo výške 1800 metrov nad morom. Ich stany majú jeden z najlepších výhľadov v celej Andorre , preto práve tu v lete organizujú jogu. Bordu sme objavili počas obeda s výhľadmi na celú dolinu. Počasie nám našťastie praje, no od jesene tu začínajú padať prvé snehové vločky a chlad je ďalším spoločníkom na cesty.
La Borda Jaume je k dispozícii iba v letných mesiacoch , to je dôvod, prečo ak sa rozhodnete navštíviť v zime, existuje oveľa viac neuveriteľných chát, ako je táto Kabína na cepín vyrobené z dreva a plne vybavené v srdci Grandvalira- Grau Roig . To znamená, že si stačí obuť lyže a šmýkať sa z hory na zjazdovky.
Ďalším veľmi kurióznym je AirStream Caravan, ubytovanie v najčistejšom americkom štýle v nadmorskej výške 2000 metrov. v lyžiarskom stredisku Ordino Arcalís.
JE ČAS VEČERA
Po dni strávenom na horách nás čaká večera. Vtedy sa Borda del Buno stane horským útočiskom, ktoré dúfate, že nájdete; a v teple dreva otvoríte fľašu vína, nakrájate kúsky syra z Casa Raubert. Jeho ovce patria k plemenu Assaf pochádzajúce z Izraela, ale od roku 1985 žijú aj v Katalánsku a Andorre. S ich mliekom vyrábajú tieto lahodné syry, ktoré sa oplatí navštíviť.
The očarujúca večera Je doplnená zeleninovými lasagnami (pre vegetariánov a vegánov existujú možnosti) a kuracím mäsom v omáčke. Plus? Domáca zmrzlina.
Deň sme zakončili pokojným spánkom v jeho kamennej izbe, dobre vystlaní a oblečení. Do tejto izby v hoteli Borda Buno sa zmestia až štyria ľudia , aj keď má kapacitu maximálne 5 osôb s rozkladacou pohovkou. Dobrú noc!