Ústí neďaleko Castra, hlavného mesta
Zem sa vlní, skladá, krúti, – ako posteľná bielizeň, za úsvitu – na súostroví na juhu Čile.
"Boli to dva príšerné hady," hovorí tradícia Mapuche. "Bol to veľký telurický pohyb," hovorí veda. A zem sa rozpadla. To, čo bolo kedysi pripojené k pevnine, sa rozpadlo na desiatky kusov, ktoré tvorili ostrovy posiate kopcami. Nové územie.
Nové územie nazývané „Chillwe“ od Mapuche Huilliches a „Nová Galícia“ od španielskych kolonizátorov –napadnutý túžbou po domove–, v polovici 16. stor.
Nové územie, ktoré je v súčasnosti miesto vyhľadávané cestujúcimi, ktorí hľadajú gastronómiu, krajinu a jedinečnú architektúru a obchodný priestor pre lososové spoločnosti, ktoré trápia vody Chiloé rybami, ktoré nikdy nemali poznať Tichý oceán.
Nové (už staré) územie tzv Chiloe.
Chiloé, „čílska Galícia“
CHILOÉ, MNOHÉ TVÁRE ČILSKEJ GALICIE
Štyri kilometre. To je vzdialenosť, ktorá oddeľuje Veľký ostrov Chiloé zo zvyšku krajiny. Ale o tri kilometre svet sa môže radikálne zmeniť.
Hory, údolia, jazerá, rieky, fjordy, ľadovce a sopky. Toto je drsná, zjazvená povaha južného Čile. Krajina Chiloé je na druhej strane veľmi odlišná: má bandoneónový komplex.
Povrch Chiloé, ktorému chýbajú veľké hory – najvyšší bod súostrovia dosahuje 980 metrov – tvoria nekonečné kopce zafarbené na zeleno a čalúnené v hmle.
Kopce, zeleň a hmla. To k tomu viedlo Martin Ruiz de Gamboa a zvyškom španielskych osadníkov, aby v roku 1567 pokrstili toto územie ako „Nueva Galicia“ kvôli jeho podobnosti so severným územím Pyrenejského polostrova.
Kúsok Kastílskeho kráľovstva vzdialený tisíce kilometrov. Tento termín však neprospieval. Chiloé, odvodený od Huilliche „Chillwe“, bol názov, ktorý prevládal pre súostrovie, jediné územie, ktoré si po porážke Curalaby v roku 1598 proti Mapučom udržalo kastílsku korunu v južnom Čile.
Jazda cez Chiloé je ako ísť na horskú dráhu
Jazda cez Chiloé je ako ísť na horskú dráhu. Od mesta Ancud na severnom pobreží Veľkého ostrova až po Castro, jeho hlavné mesto, ktoré sa nachádza v strede-západe, geografiu cítime v žalúdku pri každom klesaní a stúpaní cesty.
V blízkosti hlavného mesta sa nachádza veľká časť ostrovov, ktoré tvoria súostrovie a na druhej strane veľká väčšina obyvateľov Chiloé. Práve v nich možno čítať časť histórie tohto územia: mená ako Curaco de Vélez, Dalcahue, Achao, Huillinco, Chonchi či Vilupulli napovedajú o rôzne ľudské komunity, ktoré tento región obývali: Španieli, Huilliches a Chonos.
Chonosovia boli prvými osadníkmi územia Chiloé, kanoe kočovníci, ktorí boli vytlačení na juh ostrova postupom Huilliches.
Ich stopa sa pred časom stratila a jedna z teórií naznačuje, že boli ako skupina rozriedení zmiešaním s inými komunitami. napriek tomu je tu zvyšok chonos, ktorý dodnes zostáva jedným zo symbolov identity Chiloé: curanto do diery.
Curaco de Vélez, v regióne Los Lagos
Curanto je forma varenia, ktorá pozostáva z vytvorenie podzemnej pece. Proces – veľmi podobný procesu niektorých polynézskych komunít – pozostáva z horiace kamene v ohni, predtým umiestnené v diere vykopanej v zemi.
Raz horúco, zavedie sa jedlo (morské plody, ryby, zemiaky...) a všetko sa zapečatí listami pangue –autochtónna rastlina jurského vzhľadu–, vlhké vrecia a zem.
vidieť, cítiť, ochutnajte curanto Je to jedna z hlavných atrakcií, ktoré priťahujú stovky turistov do krajín Chilote.
Curanto však nie je jediným znakom ostrovov, existujú aj také: kostoly svetového dedičstva Chiloé. Bolo to na začiatku prvej dekády roku 2000, keď sa Unesco dotklo 16 kostolov v Chiloé svojou čarovnou paličkou.
patriace k hovoru „Chilotská škola architektúry v dreve“, Tieto kostoly boli postavené ako vlajkonosiči viac ako 400 chrámov, ktoré existujú na súostroví, a stali sa skutočnou výzvou pre cestovateľov, ktorí túžia navštíviť jedinečné miesta. Ako dieťa, ktoré zbiera zberateľské karty. Alebo dospelý, ktorý prenasleduje Pokémonov.
V kostoloch Chiloé možno rozlíšiť rôzne vzory: niektoré svetlé a farebné, iné striedmejšie a monochromatické, ale všetko tvorené drevenou kostrou, ktorá sa snaží naďalej odolávať (výdatnému) dažďu, ktorý padá na súostrovie.
Kostoly, jeden zo symbolov ostrova a svetové dedičstvo UNESCO
Chiloé a drevo sú dva úzko spojené pojmy a je to vidieť na fasádach jeho budov – z ktorých niektoré sú obzvlášť cenné, ako napríklad budovy na Calle Centenario v Chonchi – prostredníctvom ďalšieho symbolu ostrova: chilote dlaždice.
Táto dlažba, ktorá vďaka svojmu šupinovému tvaru dodáva domom plazí vzhľad, pochádza z rôznych druhov dreva, medzi ktoré patrí smrekovec, v súčasnosti chránený druh z dôvodu nadmerného výrubu.
Z dreva pochádza aj ďalší neoddeliteľný prvok súostrovia: lode čilských drobných rybárov. Od chonosov je more prostriedkom na život a obživu pre obyvateľov ostrovov, ktorým v poslednom čase hrozí vážne nebezpečenstvo zahraničný návštevník: losos.
Začali prichádzať v 70. rokoch 20. storočia: spoločnosti venujúce sa akvakultúre, ktoré videli vo vodách južného Čile ideálny priestor pre intenzívne poľnohospodárstvo –antibiotický jačmeň– z lososa.
O štyridsať rokov neskôr patrí juhoamerická krajina medzi hlavných producentov tohto druhu. Problém je v tom Losos je exotické zviera v čilských moriach, okrem toho, že je nenásytným predátorom.
Castro, hlavné mesto Chiloé
Vzťah medzi remeselnými rybármi a lososovými farmami bol vždy napätý v dôsledku vplyvu, ktorý mala na vody Chiloé prítomnosť inváznej ryby naloženej antibiotikami a predátora miestnej fauny (vyskytlo sa už niekoľko prípadov úniku lososov, napr. takmer 700 000, ktoré unikli v roku 2018).
Moment najväčšieho napätia však nastal v roku 2016, keď sa spojilo viacero faktorov – pre niekoho príčina a následok, pre iného náhoda – a vypuklo „chilotazo“.
Začalo to v marci 2016 a známy ako červený príliv – invázia mikrorias, ktorá sa vyskytuje v rôznych častiach sveta a kontaminuje ryby a mäkkýše –, sa začali šíriť vodami Chilotského mora.
Koncom apríla početné pláže sa prebudili plné mŕtvych rýb. Táto skutočnosť sa dotkla aj chovov rýb, ktoré evidovali 40-tisíc ton uhynutých lososov. Uprostred tejto situácie chovalo šesť lososových fariem vypustenie 9 000 ton rýb v stave hniloby do mora.
Počas nasledujúcich týždňov sa ryby, vtáky a niektoré uškatce sa objavili mŕtve na pobreží Čilského mora, premeniť tento červený príliv na najzávažnejší zo všetkých, ktorí zasiahli oblasť.
Lososové farmy obviňovali fenomén „El Niño“; rybárov na lososové farmy a ich masívne využívanie vody, zvýraznené vyhadzovaním lososov. Vláda vyhlásila situáciu za zónu katastrofy a obyvatelia Chilote vyšli do ulíc protestovať, odrezať obchodné cesty na takmer dva týždne v sociálnom hnutí známom ako „el chilotazo“.
Toto chilotazo, okrem svojho spoločenského významu, bolo ukážkou ďalšieho z emblémov súostrovia: Odvaha Chiloé. Priateľský, ale neomalený, zdvorilý, ale rebelský, hrubý, ale dobromyseľný.
More? Neustály dážď? Časy nedostatku? Mapuche a polovičný galícijsko-španielsky pôvod?… To všetko môže byť dôvodom na vysvetlenie tejto odvahy z Chiloé.
Prístav Chonchi
VÝCHOD JE ŽIVOT, ZÁPAD... INÝ ŽIVOT
Veľký ostrov Chiloé možno rozdeliť na dva: východná oblasť, hojne osídlená, a západná oblasť, viac neobývaná a divoká.
Práve v tom druhom nachádzajú tri prírodné parky súostrovia: Tantauco (najťažšie dostupné), Národný park Chiloe Y Park Tepuhueico.
The Tepuhueico V poslednom čase sa prostredníctvom Instagramu stalo jedným z najžiadanejších miest v celom Chiloé. Príčina všetkého je prístavisko duše, nachádza neďaleko mesta Cucao.
Obrázok je nezameniteľný: hadovité mólo, ktoré sa týči nad útesom smerom k horizontu. Nad ním človek s nostalgickým/epickým nádychom, ktorý pózuje, akoby to bol jeho posledný deň na Zemi.
Na obrázku to však vyzerá ako najosamelejšie miesto na ostrove, za kamerou sa tlačí dlhý rad turistov, ktorí čakajú, až na nich príde rad – najmä v hlavnej sezóne –.
The Dock of the Soul, neďaleko Cucaa
Ale Dock of the Soul v skutočnosti je socha s hlbokou symbolikou, pocta ústnej tradícii Chiloé. Huilliche hlasy hovoria, že keď človek zomrie, jeho duša musí cestovať na útesy Punta Pirulil a zavolajte prievozníka Tempilkawea, aby sa mohol preniesť na svojom bielom penovom člne k obzoru, do zázemia.
V noci, ak budete pozorne počúvať, môžete počuť nárek duší medzi lámaním vĺn. Na základe tejto legendy, Čilský umelec Marcelo Andrés Orellana Rivera postavil platformu v roku 2005 – napoly mólo, napoly most – na miesto, kde Tempilkawe bral prosebné duše.
Jeho cieľom bolo vytvoriť priestor na reflexiu, kde sa každý mohol dôverne spojiť s legendou a jej významom. Dnes je tento cieľ niečím veľmi vzdialeným od toho, čo sa skutočne deje, so stovkami ľudí, ktorí prichádzajú na miesto, sotva trávia čas na vysvetľujúcom plagáte, ktorý rozpráva o umelcových zámeroch – tým menej, aby sa zamysleli nad horizontom, životom, lodníkom a posmrtným životom.
Od západného pobrežia, kde zapadá slnko a končí sa deň – život, až po východné pobrežie, kde pulzuje životná energia súostrovia, Chiloé je jedinečné v každom svojom záhybe a krivke.
Či už vo svojej krajine pokrytej hmlou, alebo v temperamente chilotských námorníkov, tento kúsok Čile, roztrieštený po titánskej bitke medzi hadmi Tentén Vilu a Caicai Vilu, je čo sa najviac približuje bájke, ktorú môže cestovateľ nájsť na turné po Južnej Amerike.
Chiloé: nespočetné množstvo kopcov zafarbených na zeleno a pokrytých hmlou