Typický dvor v meste Andújar, Jaén.
Ísť do neznámej provincie Jaén je znovu objaviť vidiecky turizmus, ktorý sa ponorí do ticha a dobrých zvykov. Región je posiaty prechodom rôznych kultúr, ktoré zanechali svoj odkaz, budovaním miest s kultúrnym dedičstvom, ktoré nenecháva nikoho ľahostajným. Ako v prípade Andújar, nádherné mesto, ktoré vo svojej DNA ukazuje celý konglomerát civilizácií ktorý sa odmietol vzdať bohatstva pôdy živenej Guadalquivirom. Utiekli sme do Andújaru.
ILITURGITANOS A ANDUJAREÑOS
Mesto Andújar je výrazne poznačený prechodom rímskej kultúry. V skutočnosti má svoje vlastné archeologické múzeum, kde je vystavená časť kultúrneho bohatstva, ktoré zanechala rímska civilizácia. Nachádza sa v Casa Palacio de los Niños de Don Gome, na slávnej ulici Calle Maestra. V suteréne tohto kaštieľa z konca 16. storočia môžete objavte dôležitosť, ktorú Rimania pripisovali keramike v Andújar, zvyk, ktorý sa zachoval dodnes a vďaka ktorému sa mesto stalo etalónom v keramickom umení.
Bohatstvo týchto krajín umožňovalo v tejto dobe určitú prosperitu Andújar v „nie náhodnom“ meste prechodu na Via Augusta. Z tohto dôvodu bol pri vstupe do mesta vybudovaný rímsky most, ktorý prechádza cez rieku Guadalquivir a je jedným z obľúbených miest na urobenie prvej fotografie tohto výletu. Andújar sa vtedy nazýval Iliturgi, Preto je jeho nežid okrem toho, že je Andujareño, negramotný.
Rímsky most Andújar (Jaén) prechádza cez rieku Guadalquivir.
KÚŠIE, PALACETY A UMELECKÉ DIELA
Prichádzame do monumentálne mesto, sieť ulíc, ktoré boli v inom čase miestom prechodu bohatých rodín, dobyvateľov a dobyté a dokonca sa hovorí, že čarodejnice a inkvizítori. Jeho historické centrum bolo v roku 2007 vyhlásené za kultúrnu pamiatku ukrýva stredovekú ohradu posiatu kostolmi a palácovými domami ktoré je možné navštíviť.
Plaza Mayor de Andújar je nervovým centrom mesta, ktoré stráži Casa de Comedias, budova zo 17. storočia, ktorá je sídlom súčasnej radnice a kostol San Miguel v gotickom štýle, ktorý je považovaný za najstarší v meste. Odtiaľ sa môžeme vydať dvoma smermi: po Calle Feria sa dostaneme na Hodinová veža, jedna z najreprezentatívnejších pamiatok mesta a sídlom turistickej kancelárie. Pochádza zo 16. storočia a z vrcholu je nádherný výhľad na Andújar a hory. Pred ním sa nachádza kostol Santa María la Mayor, gotický chrám z 15. storočia, ktorý bol postavený na vrchole mešity. skrýva vo vnútri rukopis svätého Jána z Kríža a obraz od El Greca: Modlitba v záhrade.
Ak pôjdeme od radnice opačným smerom, po Calle Maestra, ktorá bola kedysi tepnou stredovekého Andújaru, prídeme k Palacio de los Niños de Don Gome, v ktorom sa nachádza Archeologické múzeum. A ak budeme pokračovať v prechádzke, narazíme na zvyšky hradieb Andújar, maurský múr z 9. storočia, ktorý kedysi bránil mesto.
Každá z dvoch trás vás pozýva na prezeranie ulíc, aby ste objavili domy a sídla, vďaka ktorým sa Andújar stalo dôležitým mestom. Nezabudnite sa odfotiť v Casa de los Pérez de Vargas y Gormaz alebo Casa de las Argollas, barokového štýlu a ukazuje spoluúčasť, ktorú malo mesto s Carlosom III. po vzbure Esquilache. Objektívom fotoaparátu si zaslúžia prejsť aj Casa Coello de Portugal, veža Casa de los Cárdenas a Valdivia, rôzne kláštory či Kaplnka Agónie.
Palácový dom detí Dona Gomeho v Andújar (Jaén).
PRÍRODNÝ PARK PLNÝ TICHA
Jednou z podstatných pri návšteve Andújar je nepochybne a exkurzia do svätyne Virgen de la Cabeza, patrónky mesta. Svätyňa bola postavená koncom 13. storočia a napriek tomu, že počas občianskej vojny takmer zanikla, podarilo sa ju prestavať tak, aby do nej naďalej prichádzali veriaci a ctitelia, aby splnili svoje sľuby Panne Márii. A je to tak iliturgitánsky ľud je veľmi oddaný svojmu patrónovi a slávi v mesiaci apríl masívnu púť, ktorá je jednou z najstarších v Španielsku.
Ticho svätyne nie je v rozpore s pokojom chránený prírodný priestor, v ktorom sa nachádza, prírodný park Sierra de Andújar. Na túto stránku musíte prísť s trpezlivosťou, pohodlnou obuvou a ďalekohľadom, keďže pri troche šťastia môžete vidieť rysa iberského, orla kráľovského alebo supa čierneho.
V samotnej Turistickej kancelárii Andújar referujú o rôzne turistické chodníky, ktoré existujú pre tých, ktorí idú s fotoaparátom v ruke k niečomu viac než len k chôdzi. Dokonca sú ponúkané služby na zhotovenie trasy na chrbte mulice resp jazda na horskom bicykli prírodou.
Prírodný park Sierra de Andújar, Jaén.
PLUS...
· Andújarská gastronómia má veľa lákadiel, ale nemôžete opustiť mesto bez toho, aby ste ochutnali mäso z kríkov (mäso z diviny), nakladaná jarabica, korenené olivy, migy a alboronía, čo je veľmi typické ratatouille z tejto oblasti.
· Hovorí sa, že Calle de la Serpiente de Andújar vďačí za svoj názov veľmi kurióznej legende. Židovský obchodník hodil svoju dcéru do komory s hadom za to, že sa nevzdala muža, ktorého sa jej otec vzdal, kresťanského gentlemana. Legenda má šťastný koniec, pretože milenec dokáže zachrániť mladú ženu skôr, než ju had mohol zožrať
· Napriek tomu Flamenquín sa stal univerzálnym ako syn Córdoby, hovorí sa, že bol vynájdený v Andújar. Nikdy sa to presne nedozviete, pretože existujú dve verzie: jedna od Jaen a jedna z Cordoby. S istotou je známe, že recept je založený na filé z hovädzieho alebo bravčového mäsa, ktoré sa obalí dobrým plátkom šunky, obalí sa vo vajci a strúhanke a vypraží sa. Čo sa týka pridávania syra, nechajme to.
· Cestovať teraz do Andújaru je odvtedy perfektné sezóna mechu jeleňa začína v polovici septembra. Je to jedinečné predstavenie, ktoré musíte aspoň raz v živote zažiť.
· Andujarská hodinová veža Bol postavený na minarete arabskej mešity. Sú na ňom znázornené dva erby, erby Trastámara a Habsburgovcov na jednej strane a rodu Avis de Portugal na strane druhej.
· v Andujare sa môžete ubytovať v kaštieli z 18. storočia prerobené na byty a štúdiá v avantgardnom štýle, ktoré nestratili podstatu ton histórie, ktorú si nesú za sebou. Je to Palacio Sirvente de Mieres (Altozano Serrano Plato, 4) a nachádza sa v centre mesta.
Služobnícky palác Mieres, v Andújar (Jaén).