Alba de Tormes: výlet do minulosti
Villa de Alba de Tormes je stredoveké mesto, ktoré v múroch svojich domov skrýva mnoho príbehov. Mnohí cestujúci to chcú vedieť pôvod domu Alba ktorého meno pochádza práve z tohto mesta, ktoré sa kedysi stalo grófstvom a neskôr vojvodstvom vďaka domu Álvarez de Toledo, veľmi vplyvnému v 15. storočí.
V skutočnosti a ako vždy odporúčané, trasa cez akékoľvek historické mesto by mala vždy začínať od CK ktorý sa v tomto prípade zvyčajne nachádza na strategickom mieste na hrade Alba de Tormes. Odtiaľ je vidieť ryhu, ktorú zanechal múr, ktorý kedysi chránil mesto.
Hrad, ktorý dnes za prísnych bezpečnostných opatrení umožňuje prehliadky so sprievodcom, bol prvé sídlo vojvodov z Alby v 16. storočí a sotva chráni Torre del Homenaje, pretože bola zničená vo vojne za nezávislosť.
Záhrada stále načrtáva, čo kedysi tvorilo lode paláca, čo dáva predstavu o veľkosti pevnosti. Vnútri okrem múzea nájdete aj fresky od Passiniho na dne schodiska takého strmého, že je to závratné, ale stojí za to. Navyše je na poschodí hľadisko, ktoré ponúka jednoducho neoceniteľný 360-stupňový panoramatický výhľad.
Hrad Alba de Tormes
Cesta, ktorá oddeľuje hrad vojvodov z Alby od námestia Plaza Mayor, je dobrým východiskovým bodom ak nechcete prísť o detaily. Obyvatelia Salamanky sú dobre známi pre svoj silný kastílsky charakter, ale v Alba de Tormes vás srdečne vítajú , vzpierajúc sa tomuto klišé, ktoré je niekedy obyčajnou anekdotou.
Štíty domu Alba, Ako dobrých ochrancov umenia a Cirkvi ich možno vidieť na fasádach a budovách, skutočných svedkov plynutia dejín.
Hrad Alba de Tormes okolo roku 1842
ÚTUL SVÄTÝCH
Jedným z dôvodov, prečo je Alba de Tormes obľúbenou destináciou pre milovníkov sakrálneho umenia, je ten Bolo to miesto, kde zomrela svätá Terézia od Ježiša. Nebolo plánované, chcela zomrieť v Salamance, ale zastavila sa v Alba de Tormes kde už bola známa svojou zakladateľskou prácou a kde večne odpočívala.
V skutočnosti, V kláštore Zvestovania sa nachádza múzeum, ktoré vystavuje skutočný poklad, ktorý mníšky uchovávali po stáročia: pozostatky neporušeného tela Santa Teresy. Môžete dokonca vidieť srdce a ľavú ruku Svätého, niečo, čo nikoho nenechá ľahostajným.
Svätý Ján z Kríža a svätá Terézia zanechali v Alba de Tormes významnú stopu, dedičstvo, ktoré bolo možné vďaka záštite domu Alba. Kláštor otcov karmelitánov je kúskom histórie, ktorý zobrazuje svätého Jána z Kríža a siaha až do 17. storočia. Spolu s mocou Santa Isabel tvoria moc a vplyv, ktorý mal rod Alby na duchovenstvo (a naopak).
Kostol San Juan de la Cruz
ÍSŤ NA TAPAS JE AJ NÁBOŽENSTVO
Alba de Tormes má veľa života. V skutočnosti v nedeľu prepuká na mestskom hlavnom námestí šumenie a radovánky existuje pomerne málo terás, ktoré sú plné miestnych obyvateľov a turistov, ktorí hľadajú dobré víno a niečo pod zub.
Casa Fidel je možno jedným z najautentickejších miest v Alba de Tormes a nie preto, aby som si mohol dať dobré vínko alebo pivo na terase, ale preto jeho nos (alebo maska alebo hrnček) a jeho bubna Urobili z toho meradlo.
Prechádzka po okraji námestia je v Alba de Tormes klasikou, nájdenie domáce pochúťky v Doña Matea, v Bodeguilla del Lazarillo de Tormes alebo v Ducal. Je naozaj ťažké urobiť celú trasu, ale vždy s myšlienkou opýtať sa treska, maska, pstruh, nakladané jarabice alebo jednoducho kombinovaný tanier.
Ak je nápad dať si občerstvenie a zakončiť ginom s tonikom, perfektná voľba je bezpochyby La Isla Chill Out, miesto nachádzajúce sa na ostrovčeku Tormes, veľmi obľúbené u tých, ktorí sa rozhodli pre vodné športy na rieke a ktorí chcú jesť ryžu bez veľkého uváženia.
Terasa vám umožní stráviť nejaký čas oddychom s výhľadom na Tormes a prístupom k kanoe takže majú dva v jednom. Vodné športy sú niektoré z aktivít, ktoré najviac lákajú turistov do tohto jedinečného mesta.
Poctná veža hradu Alba de Tormes
ZÁŽITOK DON FADRIQUE
Prísť k tomuto pokladu krajín Salamanca by nemalo zmysel bez toho, aby ste zažili zážitok v Don Fadrique. Tento boutique hotel ukrytý v typickom kastílskom kaštieli prevádzkujú bratia Sanchez Monje kde tradícia a modernosť idú ruka v ruke. Tu je kuchyňa riskantná a zábavná, kto nebude riskovať s produktom ako sú tieto krajiny v kuchyni tak plnej talentu?
To, čo začalo ako ilúzia, sa skončilo jedna z klasík a základov celej komunity Castilla y León. Je to bezpochyby najlepšie miesto na pobyt v Alba de Tormes a má aj vlastné parkovisko.
Don Fadrique nie je vo vile, Aby ste sa dostali do domu, musíte prejsť cez most. Odtiaľ stojí za to urobiť fotografiu Tormesa, ktorý sa zmyselne váľa po poliach, kreslenie toho, čo za jeden deň boli bitky a dostihy.
Don Fadrique, chuťové potešenie
Koronavírus nezabránil bratom, aby sa znovu objavili a vytvorili priestor medzi stolmi a stoličkami na vytvorenie dva nové priestory s rôznymi gastronomickými stávkami.
Na jednej strane Chuť pamäti , gastronomický priestor, ktorý vás zrazu vrhne do minulosti, do tých záhradníckych chutí z minulosti, do tie elaboráty, ktoré odmietajú zmiznúť; do pamäti Tu paradajka chutí ako paradajka a treska je oblečená ako záhrada. Obnovujú pece na drevo a zákusky, kde nechýba výber syrov.
Ďalšia stávka je Terasa s výhľadom na Alba de Tormes, otvorený (a bezpečný) priestor, kde vládne vidiecky vzduch. Je to miesto šunka a iberské bravčové mäso, ak je to možné, spárované s dobrým miestnym vínom alebo Laurent Perrier pre tých, ktorí sú blázni do bublín. Bezpochyby miesto, kde nechýba žiadny detail a kde sa znovuobjavenie dostalo do štandardu. No ak tam niekedy bolo...
BONUSOVÁ SKLADBA PRE ZVEDAVÝCH
Most, ktorý vedie cez Tormes, bol kľúčový v histórii mesta. Hoci je stredoveký, existujú dôkazy, že bol postavený na staršom z rímskych čias. Rieka je súčasťou gastronómie Alba de Tormes. Nie je nezvyčajné nájsť Tormes pstruh na jedálnom lístku reštaurácie.
Bazilika Santa Teresa je nedokončené dielo. Táto neogotická budova zastavila svoje stavebné práce v roku 1933, hoci časť strechy bola neskôr pokrytá drevom. Dnes sa v ňom nachádza výstava slávnej glazovanej keramiky z Alba de Tormes.
Most cez rieku Tormes
Alba de Tormes slávi slávnosti na počesť Santa Teresy od roku jej blahorečenia, teda už 500 rokov. A pokračuje v tom s rovnakými zvykmi z minulosti; preto sa ho snažia premeniť na festival národného záujmu.
Slávnosti neboli nikdy prerušené (to je veľká zásluha), dokonca ani vo vojne proti Francúzom. Preto je v tomto ročnom období dobrou možnosťou ujsť do Alba de Tormes a vidieť mesto v jeho omáčke.
Most a pozostatky hradu Alba de Tormes okolo roku 1865 (litografia Francisco Javier Parcerisa)