Place de la Bourse
Voilà niekoľko nápadov na objavenie jeho podstaty cez víkend.
SPÁNOK MEDZI VINICIAMI
Len 20 minút od centra Bordeaux sa môžete odpojiť od sveta obklopeného bordeauxskými vinicami v nádhernom hoteli Les Sources de Caudalie. Nechajte sa rozmaznávať v jednom z jeho príjemných apartmánov ako v elegantnej chatke, veľmi „bio-bio“ ako keby ste boli v samotnej Cap Ferret , jedno z najčarovnejších pobrežných miest v La France.
Prejdite sa popri jazere , berie jeden zo svojich bicyklov, šliape do pedálov krajinou a okolo vinárskeho sídla; zaplávajte si niekoľko dĺžok v jeho nádhernom vyhrievanom bazéne a nakoniec si oddýchnite v jednej z lahodných vínnych terapií v kúpeľoch. Le Luxe!
Jedna zo suít v Les Sources de Caudalie
Ak ste gurmán, nezabudnite ochutnať jedno z degustačných menu v jej gastronomickej reštaurácii La Grand'Vigne, potešia vás jej 2 hviezdy Michelin v každom jedle. Šéfkuchár Nicholas Massé . Pre väčšie potešenie ich môžete zalievať veľkolepým grand crus z neďalekého Château Smith Haut Lafitte , ktorý môžete navštíviť aj vy.
Ak ste skôr urbanisti, ďalšou možnosťou je L'Hôtel Particulier, ktorý sa nachádza v krásnej budove z 19. storočia. Ich izby, s menami klasických hudobníkov , sa nachádzajú v noblesnom areáli kaštieľa. Sú zariadené moderným spôsobom, zachovávajú dobové lišty, mramorové komíny a zrkadlá.
Zámok pre milovníkov dobrého vína
PRECHÁDZAJ SA PO MESTE
Centrum môžete preskúmať pešo, v rámci povinnej prechádzky historickým centrom štvrte Saint-Pierre, Saint-Michel pre neho Kapucínska štvrť alebo stredoveku Štvrť Sainte-Eulalie.
Nenechajte si ujsť impozantné Pont de Pierre, Porte Cailhau alebo Grosse Cloche de Bordeaux a urobte snímku v odraze majestátnosti Place de la Bourse čím vzniká známe Miroir d'Eau.
Nechajte sa uchvátiť majestátnymi námestiami 18. a 19. storočia; cirkevné klenoty ako napr Katedrála svätého Andreja ; kostol z Notre-Dame alebo Saint-Michel a jeho drahocenný šípka , (honosná zvonica oddelená od hlavnej lode) .
Navštívte Musée des Arts Décoratifs et du Design, jednu z dočasných výstav CAPC, Múzeum súčasného umenia alebo koncert v Opera National de Bordeaux.
Choďte na loď a plavte sa pozdĺž rieky lemujúcej fasády dokov, smerujte na sever k vinohradom Blayais a Médoc.
Opera v Bordeaux
OBJAVTE HORÚCE MIESTA
Darwin Eco-Système, je jedným z miest v pohode z mesta. Nachádza sa v bývalých kasárňach a je alternatívnym centrom venovaným zodpovednému ekonomickému rozvoju. Tento klaster spája co__workingový priestor pre ekologicky zodpovedné firmy, asociačné priestory a jeho Magasin Général (reštauráciu s vlastnou Darwinovo pivo a bio épicerie) Objavíte jeho umelecké podujatia a milovníci skaterov si ho užijú skatehouse.
Jedno z najhorúcejších miest v meste
Ak hľadáte módnu štvrť bobo , Les Chartrons je vaše miesto. Kolíska obchodníkov z Bordeaux sa nachádza severne od historického centra a siaha až k dokom. Dokonalý plán “vidieť a byť videný” v nedeľu ráno ísť na Marché des Quais, trhovisko nachádzajúce sa v starých hangároch . V štýle malého mesta, kde si môžete kúpiť remeselné jedlo alebo sa vydať na cestu bieleho vína a ustríc.
Jednou z jeho najkozmopolitnejších a najrozvetvenejších oblastí je Notre Dame kto sa stal miesto byť , najmä pre svoju dedinu venovanú starožitnostiam.
Navyše, budúci rok v júli na brehu rieky slávnostne otvoria La Cité du Vin, veľkolepý architektonickej tvorby v ktorej bude hlavným hrdinom víno regiónu, ďalej nejde.
JEDZTE PRI STOLOCH BORDEAUX
Ak máte chuť na iné jedlo, dobrou voľbou je reštaurácia Miles v štvrti Saint-Pierre; neobistrot s škandinávsky vzduch ponúkajúce degustačné menu s prekvapením. Jeho plusom je, že ho vedú štyria šéfkuchári z prestížnej parížskej školy gastronómie Ferrandi.
Pre príležitostné občerstvenie La Belle Campagne a pre niektoré vína (samozrejme z Bordeaux) bar Bar-Bodega de La Tupina, uvoľnené miesto v štýle bistra . Pri troche šťastia sa zúčastníte niektorej z degustácií, ktoré organizujú jeho vinári.
garopapiles
Garopapilles zostáva jednou z trendových gastronomických reštaurácií v Bordeaux, v ktorej jej šťavnaté menu tvorí jedinečné menu . Najlepšie je, že vaša kuchyňa je otvorená do jedálne a v zadnej časti je terasa, ideálna na letné noci.
Na sofistikovanú večeru je dobrou voľbou Le Pressoir d'Argent od legendárnej Hotel Grand . Prekvapivo pre francúzsku gastronómiu a hrdosť, tento symbolický hotel si za šéfkuchára svojej kuchyne vybral Brita, mediátora Gordona Ramsayho, ólalá!
Le Pressoir d'Argent
Ochutnajte TYPICKÉ PRODUKTY
ochutnať slávne škorica (malé sušienky z vajec, cukru, mlieka, masla a múky, prevoňané rumom a vanilkou) . Bude to dezert väčšiny reštaurácií a nájdete ich vo všetkých cukrárňach ako je známa La Toque Cuivrée, La Maison Baillardran alebo v malej cukrárni Les Douceurs de Louise na neoklasicistickom námestí La Place des Grands-Hommes.
Canelés z La Toque Cuivrée
Získajte vína z regiónu v jednom z mnohých tradičných vinárstiev v meste alebo v butikoch, ako je La Cave de L'Univerre alebo špeciálna L'Intendant; Nechajte si poradiť ich odborníkmi, ktorí vás usmernia pri výbere, aby ste si mohli pochutnať na a Graves, Sauterne alebo Saint-Émilion.
Ctite ručne vyrábané výrobky ako napr Kačacia foie gras , husacie rillettes, na Grenier z Médocu , alebo domáce jedlá ako napr Piperade, Axoa teľacie mäso alebo Daube Landaise v tradičnom a žiadanom butiku s potravinami Maison Dubernet.
L'Intendant
NÁKUPY
Ak chcete nájsť najnovšie oblečenie, neváhajte a prejdite sa po rušnom prostredí Quai des Chartrons.
pokles o Saint-Pierre, jedna z alternatívnych štvrtí mesta. Námestie Fernanda Lafargue, starý stredoveký trh a rue Saint-James spájajú zmes hipsterských podnikov, kníhkupectiev a svojráznych butikov, ako je Edith Store.
Prehliadka oblasti tzv Triangle d'Or , obvod spájajúci sa s Place Tourny, Place Gambetta a Place de la Comédie . Je v ňom to elegantné Cours de l'Intendance známy tým, že spája veľké luxusné značky.
Édithin kabinet kuriozít
Ak sa chcete inšpirovať, umierate po dekorácii a konkrétne po starožitnostiach, budete nadávať na ulice rue Bouffard a rue Notre Dame . Okrem toho sa oslavuje budúci apríl La Brocante des Quinconces , jarný blší trh a veľtrh starožitností.
Pokiaľ ide o kultúru, Mollat je typickým kníhkupectvom. Stratíte sa medzi početnými exemplármi všetkých disciplín. Potom si môžete dať kávu, kým si ich budete prezerať, v príjemnej kaviarni Books & Coffee.
Sledujte @miguiadeparis
*** Tiež by vás mohlo zaujímať...**
- Zomri z lásky v Amiens, najromantickejšom meste Francúzska (prepáč, Paríž)
- Dediny vo Francúzsku, ktoré vás prinútia kúpiť si jednosmerný lístok
- Romantický pobyt v Paríži
- Romantizmus na strechách Paríža
- Osem originálnych plánov v Paríži na Valentína
- Diskrétne hotely v Španielsku pre páry na úteku