Vezmite ho do Château de Brangoly
Francúzske hory nám majú čo ponúknuť . Východné Pyreneje na tejto a druhej strane hranice tvoria jeden celok zimné pokušenie: s lyžiarskymi strediskami ako Font-Romeu Pyrénées 2000, Cambre d'Aze (Eyne et Saint-Pierre-dels-Forcats), Porté-Puymorens, či Les Angles, s nádherným spoločný skipas pre všetky lyžiarske povrchy a neuveriteľná krajina medzi nimi 1 500 a 2 700 m vysoká , dôvodov na návštevu máme viac než dosť: viac ako 180 km zjazdoviek, 100 vlekov, 1 250 snežných del, 450 km severského lyžovania, 340 inštruktorov, 14 lyžiarskych škôl a viac ako 250 km snežnicových trás . A všetko tu. Horské senzory sa prebudia (a zhasnú). Je ideálny na zimnú dovolenku.
Hora nie je len pre športovcov: je aj pre milovníkov
Ak si to v skutočnosti váš plán želá skôr romantické ako športové , víkend pre dvoch a hora nie je pre teba dostatočným pokušením, tu prichádza komín tohto článku , ktorý sa definitívne rozhodne nasmerovať túto oblasť planéty na vašu životnú mapu: volá sa Le Château, pochádza z r. storočia XVIII , a nachádza sa na templárskej ceste, v krásny pyrenejský región Languedoc-Roussillon , len 10 kilometrov od Puigcerdá. Okolo neho sa otvárajú chodníky, na ktorých sa dá kráčať ruka v ruke (a niektoré vedú k Termas de Dorres, my hovoríme, že už nie), západy slnka sú odeté do farieb a vnútri mäkké postele a **poháre vína a koláčiky s čokoládovými afrodiziakami ( a domáce)** nás láka prísľubom jedného z tých pobytov, ktoré sa zapíšu do histórie. Ideme na to.
Pyreneje len pre vás dvoch
Le Château de Brangoly je v nadmorskej výške 1520 metrov . Krása krajiny (rieka, údolie) je už evokujúca, rovnako ako jej história: kaštieľ sa zvyčajne spája s fundus alebo rímsky vidiecky majetok, ktorého pozostatky ešte stále vidno na zemi. Ich majitelia hovoria o "majestátnych a starobylých kameňoch", s vrátane dolmenu , ktorým sa pripisujú 2000 rokov pred naším letopočtom . Vnútri drevo, koža, koberce, vintage nábytok a šik vzduch uprostred hôr (to je to, čo Francúzi majú: vedia okúzliť všetko).
Komín tohto článku.
Tu medzitým začína perfektný deň bavlnené obliečky a prikrývky a jedna z tých postelí, z ktorých sa nám nechce von. Ale vedieť, že nás čakajú dobré raňajky (Quim a Edu sa vedia postarať o každý detail), s miestnymi produktmi a remeselným chlebom, je veľmi silné pokušenie na prebudenie. Tam vonku čakajú pre športovcov , lyžiarske strediská Portè-Pimorent a La Molina ; Pre historikov, Dolmensova cesta v Cerdanyi ; pre tých, ktorí chcú ísť nakupovať, Andorra ( do 60 kilometrov); pre meditatívnych belloc kaplnka (románsky kostol z 11. storočia, s panoramatickým výhľadom na údolie Cerdanya a Sierra del Cadí); pre romantikov (no, vlastne pre každého), termálne kúpele Dorres so sírovou vodou s teplotou 42ºC a ich výhľadmi; buď Puigcerda, Vilafranche de Conflent (považovaná za jednu z najkrajších dedín vo Francúzsku), Mont-Lluís...
Romantický útek, ktorý potrebujete
Len päť minút od Château začína najznámejšia atrakcia v Pyrenejach: **Vlak Jaune (alebo žltý vláčik)**, železničná trať postavená na začiatku storočia, ktorá spájala katalánsku vysočinu a ktorá premáva dodnes. najreprezentatívnejšie hory, údolia a mosty regiónu. Existuje 63 kilometrov trasy, ktorá spája Villefranche-de-Conflent s Latour-de-Carol a čo je najpozoruhodnejšie, presahuje 1 200 metrov výškového rozdielu kým sa nedostanete na stanicu Bolquere, najvyššia vo Francúzsku. Zdržať sa tých, ktorí trpia závratmi: medzi Villefranche-de-Conflent Y Mont-Louis ide cez séjourné viadukt, zavesené 65 metrov nad zemou a cez Gisclardov most do 80 metrov nad útesom (toto môže byť pre mnohých skúška lásky).
Späť na zámku, zatiaľ znovu naberieš silu v horúčave ohňa , upozorňujú vás na to večera je hotová. Zvyčajne ide o a jedlo s prekvapením , ten dňa, vyrobený z miestnych a sezónnych produktov. Aby vás to nezaujalo, tu je niekoľko návrhov: cibuľovo-mandľový krém s jarným cesnakovým muffinom ; zeleninové lístkové cesto s kozím syrom; quiche z kreviet a merlúzy; kačacie konfitované s karamelizovanými hruškami a konfitovanou cibuľkou ; sviečková so zeleninovým brunoise a hermelínom. To najlepšie (čo už niečo hovorí), dezert: marquise z tmavej čokolády a pomaranča s_coulis_ z jahôd; sablé poliate citrónovým krémom alebo bielou čokoládou a zázvorovými lievikmi. Po tomto, láska.
*** Tiež by vás mohlo zaujímať:**
- Trasy cez Baqueiru a údolie Aran
- Val de Neu Baqueira: dilema je ísť von alebo nie?
- Najlepšie knihy na čítanie v snehu - Dokonalé útočisko, kde sa môžete túto zimu zútulniť: The Lodge (áno, je späť!) - 13 najlepších lyžiarskych stredísk na svete - Najúžasnejšie hotely v iglu na svete - Najlepšie après lyžujte v Španielsku, do bohatej alpskej pokrývky! - Sneh prichádza: novinky sezóny 2015-2016
Všetky cesty vedú do Pyrenejí.