VJFBCN, reštaurácia s nezdravým jedlom v Barcelone
"Hamburger so šalátom, syrom, paradajkami, čili papričkami, chrumkavou cibuľou, kyslou uhorkou a omáčkou. Žiadne mäso, prosím." "OK, žiadny problém, Maaaaaarchando a Mc Cruelty Free!".
Teraz áno. Teraz je možné vstúpiť do reštaurácie rýchleho občerstvenia a priblížiť sa k pultu a požiadať o a vegánsky burger A nedovoľ im, aby sa na teba pozerali ako na blázna. A že to môžete robiť aj so svojimi všežravými priateľmi bez toho, aby mali pocit, že ísť s vami na večeru je čistý a nudný plán a za ceny, ktoré si môžete dovoliť.
PRVÁ ZASTAVENIE: BARCELONA
Deje sa to v Barcelone, v susedstve z Borne , kde sa otvorilo VJFB , prvá vegánska reštaurácia s nezdravým jedlom v Španielsku . Ide o prvú franšízu holandského reťazca VJFB, ktorý len pred tromi rokmi otvoril svoju prvú pobočku v Amsterdame so zámerom spojiť vegánov a nevegánov okolo svojho „futuristického jedla“.
vegánska pizza
Po úspechu a záujme, ktorý na sociálnych sieťach vzbudilo jedlo s farebnou a zábavnou estetikou a veľmi vydarenými príchuťami, má teraz štyri miesta v Holandsku a teraz s Barcelonou ako prvou zastávkou začína svoju európsku expanziu. Skvelá správa v čase, keď viac ako otváracích miest hlásime zatvorenia.
Pouličné umenie a vegánske jedlo sú charakteristické znaky VJFBCN
VŠETKO JUNKOVÉ JEDLO, KTORÉ SI MÔŽETE CHCEŤ
Okrem burgeru si na jeho jedálnom lístku (ktorý je samozrejme prezentovaný na prestieraní) môžete vybrať z ďalších jedál ako napr. Heppi Ribs Burger „Prvé vegánske rebrá na svete podávané s našou originálnou žemľou, šalátom, chrumkavou zmesou jarnej cibuľky, jalapeños, koriandrom so sladkou bbq omáčkou a horúcou cesnakovou omáčkou,“ FIZZ & CHIPZ 3.0 , prvá vegánska vyprážaná ryba na svete varená ako „Lekkerbeck“, podávaná s vafľovými zemiakmi, Umami XO a cesnakovou omáčkou“ alebo Crunchy No Wing Strips Caesar, „so šalátom, chrumkavými prúžkami bez krídel, cézarovou omáčkou, krutónmi, syrom, jemným a zmes chrumkavej cibule“.
Jeden z "elektrických" Nachos?
Ak chcete dokončiť ponuku, hľuzovková pizza, nachos, Shawarma, všetky druhy hranoliek a jeden výber dezertov . Na pitie, od organických a za studena lisovaných štiav až po vína, cava a pivo. Tiež koktaily.
VEĽMI MESTSKÉ
Na rozdiel od mnohých iných vegánskych reštaurácií, kde prevláda zdravá téma, zemité tóny a pastierska zeleň, VJFB je 100% mestský. Svieži, bezstarostný a veľmi farebný, z čoho čerpá dizajn interiéru pouličné umenie ale s viac popovými farbami, vysoko kontrastnými a elektrickými, čiernymi, žuvačkovo ružovými, neónovými... a s vlastným soundtrackom, Vintage R&B a Hip Hop hudba , ktorý dotvára zmyslový zážitok.
Už varovali, a to je dobrá správa, napriek Covid-19 VJFB pokračuje vo svojom medzinárodnom raste: po Barcelone, Už nie dlho, príde Madrid . A potom čokoľvek príde. So všetkým mäsom na grile.
Neóny a žuvačková ružová.