Vianočné cukrovinky z celého sveta a ich najlepšie recepty

Anonim

holandský jablkový koláč

holandský jablkový koláč

Prichádzajú sviatky a namiesto toho, aby ste si oddýchli, oddýchli si, nechali sa unášať zvukom vianočných kolied, svetiel a vianočnej výzdoby, vzdávate sa dať ťa do kuchyne . Zasypte sa až po vrch múkou, dobre sa posypte čokoláda (pretože varenie nie je len 100% vaša vec) a motanie sa v rúre na výrobu 1000 sušienok.

Ale, aké šťastie! Vedieť, že je veľa dní pred dovolenkou a že máte 10 receptov, s ktorými si vychutnáte malú časť sveta. Toto sú najžiadanejšie dezerty, keď prídu Vianoce pinterest . Ideme na to!

1. holandský jablkový koláč

Celkom 49 000 krát toto chutné bolo zachránené Holandský dezert na Pintereste . Čo má, čo ho robí tak slávnym?

Povedzme, že je to klasika, ktorá nikdy nevyjde z módy. Tradičný recept sa datuje do roku 1626 a je plnená jablkom, hrozienkami, citrónovou šťavou a škoricou. Je ľahko rozpoznateľný podľa pokrytia križujúcimi sa pásikmi cesta. Navrhujeme však tento modernizovaný recept s chrumkavým obalom.

dva. Torta v tvare ruže s jablkami a tvarohovým krémom

Okrem toho, že je pekná je jablkový koláč a smotanový syr je vegetariánsky . A hoci sa to môže zdať veľmi ťažké, vyžaduje si to viac soľničky s pečivom ako čokoľvek iné. Vyrába sa z lístkového cesta, citrónovej šťavy, smotanového syra, jablka, cukru a škorice.

Je to veľmi typický dezert v Anglicku a Francúzsku. Bude to tak aj v Španielsku?

3. domáci tekvicový koláč

The tekvicový koláč alebo Torta de Auyama Je to jeden z americké dezerty najobľúbenejšie na Vianoce, Deň vďakyvzdania a Halloween.

Jedná sa o jednoduchý koláč vyrobený z koláčovej kôry (ktorý si môžete kúpiť vopred pripravený) a naplnený tekvicou, škoricou, zázvorom, muškátovým orieškom a pôvodne šľahačkou.

Štyri. Cesto na vianočné pečivo s M&M's

hľa najpučnejší dezert (364 000) z vianočných večierkov: m&m's cookies . Bude toto definitívny recept, ako vás korunovať za kráľovnú alebo kráľa Vianoc?

Milosť tohto je v tom nie sú to typické sušienky okrúhleho tvaru , ale vyrábajú sa v bar. Cesto obsahuje maslo, cukor, vajcia, múku, sódu bikarbónu a vanilkový extrakt. Pred pečením cesta musíte pridať M&M podľa chuti. 40 minút...a je to!

5. Čokoládová babka bez lepku Malinový a čokoládový rugelach

Je to výborné Čokoládový cop pochádza z východnej Európy, aj keď je veľmi populárny aj v New Yorku. Chcete vedieť, ako získať dokonalé cesto? Tento sladký chlieb nemá veľa tajomstiev, hoci predtým naplňte ju Nutellou Mali by ste ho nechať vychladnúť 15 minút v chladničke.

Postupujte podľa všetkých krokov v tomto bezlepkový recept !

6. Malinový a čokoládový rugelach

Hovorí sa, že on francúzsky croissant a rugelach zdieľajú viac ako len cesto, ale toto Židovská sladkosť, aškenázskeho pôvodu , je oveľa starší ako francúzsky.

Ide o typický recept v Izraeli , ktorú nájdete vo všetkých kaviarňach a pekárňach. Cesto na tieto malé mesiačiky sa robí s smotanový syr, nesolené maslo a múku . A náplň? Možno je tajomstvom pridať trochu škorice.

ŠPANIELSKY

Čo ste si mysleli, že zabudneme na naše typické sladkosti ? Tu sú niektoré z najvyhľadávanejších španielskych sladkostí a receptov. Oblečte si zásteru a hor sa do varenia!

1. domáci marcipán

Hoci sa predpokladá, že jeho pôvod je arabský, marcipán je jednou z najcharakteristickejších sladkostí španielskych Vianoc . Vyskúšali ste ich všelijaké, no žiadne ako tie domáce a marcipánové Toledo.

Recept je veľmi jednoduchý: potrebujete iba mleté mandle prémiovej kvality , cukor, žĺtok a bielok.

dva. Nugát z Alicante

Ako vidíte, tento rok sme navrhli, aby ste si párty osladili a pokiaľ možno čo najtradičnejším spôsobom.

Na prípravu cisársky koláč Musíme vám povedať, že potrebujete nejakú techniku, pretože musíte urobiť pusinky, sirup s medom a získať presnú pointu nugátu. Tento recept je teraz váš!

3. Sevillian Polvorones

Step a Antequera , v Seville, sú dobre známe svojimi Polvorones vyrobené z plota alebo kravského tuku , cukor, škorica a múka.

Oválny tvar ho odlišuje od ostatných druhov mantecados, navyše je pokrytý práškovým cukrom. Chcete sa naučiť, ako ich vyrobiť? Toto je tradičný recept.

Štyri. mandľové pečivo

Aký je rozdiel medzi krehké pečivo a zmrzlinu ? Hoci zdieľajú väčšinu svojich zložiek, mleté mandle To ich odlišuje a tiež ich kruhový tvar.

Recepty predkov pochádzajú z Antequery, Estepy, Toleda a Valladolidu; a hoci je tento recept tradičný, môžete ich vyrobiť z citróna, čokolády, škorice a lístkového cesta.

5. Novoročný anízový koláč

Nebojte sa, hrozno vám tento rok nikto nevezme. Keď zaznie 12 zvonkohry, bude čas vybrať tento neuveriteľný recept na anízovú piškótu, ktorý ctí grécky vasilopit , koláč, ktorý sa zje Nový rok v Grécku a čo hovoria, prináša šťastie a žehná domov.

Tradícia: budete ho musieť rozdeliť všetkým členom rodiny podľa veku, od najstarších po najmladších.

6. Roscón de Reyes plnený cukrárskym krémom Jijona

Ak hľadáte najlepší Roscón de Reyes v Španielsku, máte tohto sprievodcu, ale ak chcete tento rok prekvapiť svojich hostí pripravíte roscón.

Neklameme vás, tento recept nie je jednoduchý, ale šikovnosťou a trpezlivosťou získate ** nadýchanú piškótu a bohatý cukrársky krém**. Ak to druhé nie je vaša vec, vždy sa môžete uchýliť k šľahačke.

Čítaj viac