Všetko sám! tak bohato
TRH
Áno, Boqueria Je to povinný orientačný bod, ale sú aj iné miesta, kde si môžete vychutnať ten nadčasový pôžitok z jedenia v ** bare na trhu**, je to miesto, kde sa nikdy nemôžete cítiť sami. Okrem Joan Noi na trhu Llibertat a jeho tuniaka s orechovou omáčkou je nevyhnutnosťou návšteva zrekonštruovaného ** mercat del Ninot** _(Mallorca 133) _, kde sa bary najesť na mieste (bez toho, aby ste museli odísť okrem stánkov s rybami, mäsom a ovocím, ktorým nejde o to stať sa trhoviskom, kde sa jedlo nepredáva) si nárokujú svoj priestor.
Okrem reštaurácie Ninot Cuina (o ktorom si povieme nižšie), musíte navštíviť Perelló 1898, miesto, kam ísť na púť, ak ste dobrý človek, a teda milujete tresku. Zmes tradičnej zastávky a jednoduchého gastronomického priestoru na pitie vermút, pivo, predjedlo alebo dvojchodové menu , a vezmite si so sebou slané karé alebo konzervy, o ktorých ešte neviete, aké dôležité budú vo vašom živote.
V bare na trhu ako doma
BARY
** Ramen ya Hiro ** (Girona 164). The japonská "bitka" sú ideálne miesta na jedenie osamote a v tomto absolútny hit ramena Nikto vás neušetrí v rade, ale ak idete sami, mini stôl alebo miesto v ich bare získate oveľa rýchlejšie, ako keď idete vo dvojici alebo v skupine. A vo vnútri, viete, menu ramen plus šalát alebo gyozas za 10,50 a šťastie v podobe popíjania z misky.
Canete _(Spojené štáty 17) _. Reštaurácia je vždy preplnená, takže jej živý bar je ideálny, keď idete sami a bez rezervácie. Tapas dokonalého fino vo svojej veľkosti takže si môžete objednať dve alebo tri veci, čašníkov ako Boh zamýšľal a nejaké skvelé dezerty (ak vôbec majú pionono!), ktoré pripravujú priamo tam. Samotné jedenie nie je v rozpore s jedením ako muž.
Bar Canete
Bar Pastrami (Rera Palau 4) . Davy prúdia e raj , speakeasy ukryté za dverami, ktoré vyzerajú ako staromódna chladnička, no ak zostanete v jej malom, nepoškvrnenom priestore obloženom kachličkami, nebudete závidieť rady nočných pacientov, ktorí sa vedľa nich usadia. vy. Miestny z údených chlapcov z Strešná udiareň Na základe svojho hviezdneho produktu je ideálny na desiatu a večeru. Objednajte si pastrami sendvič alebo ich neuveriteľné ťahané bravčové mäso a budete vedieť, trúfame si urobiť srandu? Áno, budete vedieť, kde je skutočný raj.
Bar Pastrami
KOMUNITNÉ TABUĽKY
Ninot Cuina (Casanova 133). Pokojne by to mohlo byť vo všetkých častiach tohto článku, pretože je to trh (je v rohu Ninot), má dlhý a pohodlný bar, drevené stoly na zdieľanie a tiež individuálne pre tých, ktorí chcú viac súkromia v veľmi veľké miesto a útulné. Podávajú tradičné trhové jedlá s inovatívnymi prvkami ; venujte pozornosť ich cochinita pibil alebo oxtail bun, trendu, ktorý sa výrazne objavuje, a na druhej strane chobotnicovým kroketám v ich atramente. Menu dňa za 14,50, dobrá ryža a záruka, že vždy odchádzate spokojní.
polievka (Roc Boronat 114). Tento vzdušný, svetlý a chladný vegetarián je právom obľúbencom Poble Nou. Denné menu za 9,50 eur, možnosť mať v sobotu brunch, kúpiť si jedlo so sebou, možnosť posedieť si pri bare, pri stole alebo pri ich veľkom spoločnom stole vo vnútri a všade, tony svetla a veľmi útulná atmosféra.
Mier v polievke Barcelona
Kuchyne Santa Cateriny _(Francesc Cambo 16) _. S optimálnou situáciou na jednom konci Trh Santa Caterina a čo by kameňom dohodil od katedrály, táto súčasná klasika v susedstve mieša stredomorské a japonské jedlá a varenie na drevenom uhlí s rovnakou zručnosťou. Vždy živé, má bar a kuchyňu , ale to, čo tu vyniká, sú veľké spoločné drevené stoly, ktoré tu boli ešte predtým, ako sa tento koncept rozšíril, a sú rovnako charakteristickým znakom miesta ako police, ktoré mu dodávajú atmosféru chladného skladu.
Kuchyne Santa Cateriny
MALÉ STOLÍKY
Neohrozený Gràcia _(Torrent de l'Olla 176) _. Má malé stolíky a vyvýšený spoločný stôl, ktorý by sa dal chápať aj ako bar; to je ideálne, ak idete sám v ktorejkoľvek z možností, ktoré si tu ceníme. Moderné jedlá, obedové a večerné menu, dobré vína a vynikajúce ošetrenie ktorý sám žiari a zaručuje, že odíde vo výbornej nálade.
** Taquiza de Coyo ** (Consolat de Mar 23). Autentická mexická taqueria špecializujúca sa na rybie tacos (hoci jej ponuka nie je obmedzená len na to) za dobrú cenu, na veselom a súčasnom mieste bez folklóru. Tacos od 1,80 eur a taquizas (päť tacos a dva nápoje vrátane skvelých margarít - vyskúšajte tamarindovú-) za jeden od 14,50 eur. A ak zostanete hladní, o čom pochybujeme, požiadajte o veľmi dobré tortilla chipsy Guanajuato.
Nech žije Mexiko!
** Mostassa ** _(Malorca 194) _. Krásna zvonku, krásna zvnútra, vo výzdobe má rustikálny nádych a dávajú si záležať na tom, aby robili zdravé a vyvážené menu zo sezónnych a lokálnych produktov. Majú denné menu, sú tu vegetariánske možnosti, ale sú milovníci klobásy - vždy s domácou horčicou - a podávajú neskoré raňajky, raňajky a koláče, aby ste stratili rozum . Jednoduchosť urobila dokonalosť.
Mostassa: ani viac, ani menej