Výlet na juh s Anni B Sweet
Ana López alebo jej alter ego Anni B Sweet, rád hovorí o Granade . Z jeho rohov a ulíc. Z barov a miest tej ** Alpujarra tak blízko a zároveň tak ďaleko, kde sa rád stráca**. Ale Ana má vždy malý priestor pre Malagu, najmä pre Fuengirola kde prežil detstvo. “ Pamätám si, ako sme s mamou každých pár minút chodili na zmrzlinu do plážového baru na Floride, ktorý je najbližšie k domovu. . Spomínam si aj na malú prechádzku domov a pozerajúc sa na moje šľapky, pretože sa mi páčil hluk, ktorý robili pri zemi a ako mi zrnká piesku skákali z nôh. Od tej doby sú jeho prvé spomienky na Granadu, vždy súvisiace s Sierra Nevada . „Môj otec ma vzal na lyžovačku, v lyžiarskom obleku mi bolo teplo a zároveň zima, vyliezol som na sedačkovú lanovku a schádzal po svahoch hôr. Tiež si pamätám, že keď sme odchádzali, zastavil som sa v stánkoch, ktoré boli na ceste plnej nekonečných zákrut, aby som si kúpil materskú kašičku “, ubezpečuje.
Capileira v pohorí Alpujarras
Ana, ktorá sa už usadila v Granade, využíva príležitosť – keď môže – ísť do tapas barov v centre mesta. Vybrať si jeden nie je ľahká úloha: ak niečo v Granade je, je to enormný počet barov . Z tohto dôvodu hovorí, že má niekoľko obľúbených. Patrí medzi ne Bar Sancho, ktorý pravidelne navštevuje, ale aj Bar Soria _(Laurel de las Tablas, 3) _ vedľa námestia Plaza de la Trinidad a čo by kameňom dohodil od granadskej katedrály. "To je malý bar s množstvom šarmu a majiteľ, Fran, je veľmi dobrý priateľ, kedykoľvek môžem, zastavím sa a dám si nejaké pivo s veľmi chutnými tapas Je to veľmi známe."
Ďalším barom, do ktorého Anni B Sweet zvyčajne chodí, je tiež El Botánico _(Málaga, 3) _, ktorý sa nachádza v samom srdci mesta a vedľa Botanickej záhrady Univerzity v Granade. kde je kuchyňa vždy skvelá a majú veľa rozmanitosti “, okrem toho, že je to miesto, kde „majú zvyčajne veľmi zaujímavé výstavy“. Tam podávajú jedlo, ktoré Ana nedávno vyskúšala: maurské pečivo . „Je veľmi typický pre Granadu a má takú príjemnú chuť a textúru, že ich chcete zjesť tisíc. Obsahuje kuracie mäso, cibuľu, škoricu, paradajky, práškový cukor, klinčeky, soľ, korenie, lístkové cesto, hrozienka a víno. Niekedy ho robia vo forme malej flauty a iné majú tvar podobný knedli. Je chrumkavé a jemné, s veľmi dobrou horkosladkou bodkou . A práve v El Botánico som vyskúšal jeden z mojich obľúbených, malý a trojuholníkového tvaru.
El Botánico: umenie a gastronómia, zaručený úspech!
Ana sa v Granade stretla s jedlom, ktoré jej matka pripravila doma, a privádza ju späť do detstva medzi Fuengirolou a Malagou. Je pomenovaný The Soak vidličky druh šalátu z pomarančov, varených zemiakov, tresky, jarnej cibuľky, olív a paradajok , ktorý neskôr dochutíme olejom a soľou. „Bolo to jedno z mojich obľúbených jedál. Nikdy som nevedel, že je to jedlo z Granady, kým som sa sem nedostal a nezistil som to. Je to čerstvé a zdravé, milujem to: toto by som mohol jesť . Najlepšie som to skúšal v reštaurácii Chikito _(Plaza del Campillo Bajo, 9) _, veľmi mýtické miesto v Granade,“ zdôrazňuje spevák. Dobré miesto navyše, ktoré vám umožní spoznať štvrť Realejo, ktorá sa rozprestiera za týmto zariadením.
Granada je z AlhambraS
Nasledovať bude Ana vyzdvihovať dve reštaurácie, do ktorých chodí na špeciálne príležitosti. Jeden sa volá The Threshing _(Calle Algibe de Trillo, 3) _, v srdci Albaicínu, s výhľadom na Alhambru a kde je „exteriér krásny“. „Moja rada je rezervovať na terase alebo v hornej časti reštaurácie, jedlo je veľmi dobré a veľmi pekné miesto “. Druhý, trochu ďalej od centra a blízko Sierra Highway , je pomenovaný Ranco Bar _(Camino Nuevo del Cementerio, 17) _, v blízkosti Advokátska roklina . „Jeho terasa má výhľad na roklinu, ako naznačuje jej názov, a má nádherný výhľad na časť Granady. Kedykoľvek idem, zvyčajne si objednám grilované huby alebo baklažány, ale všetko je vynikajúce “ vysvetľuje spevák, ktorý sa na vína rozhodne pre malý bar v centre mesta tzv Ochutnávač vín _(San Miguel Alta, 35) _. “ Dali si nejaké veľkolepé vína a veľmi špeciálne hubové tapas . Milujem to miesto, je to veľmi útulné a tiché a majiteľ odporúča to najlepšie, čo má. Nikdy to nezlyhá."
Bar Ranco (New Cemetery Road, 17)
Ana vyzdvihuje aj Lemon Rock _(Montalbán, 6) _, ktorý má „krásnu výzdobu“. „Naozaj je to hostel, ale Má bar, kde hrajú dobré tapas a dobrú hudbu vo veľmi zvláštnom interiéri, s terasou, kde sa niekedy konajú koncerty. “. A „hoci to nie je jedlo“, Ana spomína pakistanský mliečny čaj , "veľmi maurská chuť, podobná čaju Chai". Jeho obľúbené miesto na pitie je **El Merendero de Los Alayos (Carretera Fábrica de la Luz s/n) **, v Dílar, „nielen pre svoj čaj, ale aj pre svoju kuchyňu a pre miesto: je to miesto na piknik ďaleko od všetkého, v blízkosti rieky, veľmi rozsiahle menu a všetko, čo som skúšal, bolo vždy vynikajúce. Je to jedno z mojich obľúbených miest “, zdôrazňuje.
V bare Lemon Rock (Montalbán, 6)
Za tri roky, čo žije v Granade, Ana hovorí, že vždy bývala u priateľov. Z tohto dôvodu nie je pre ňu odporúčanie ubytovania jednoduchou úlohou. Hovorí však, že navštívil Hotel Hospes Palacio de los Patos _(Solarillo de Gracia, 1) _ “a mohol by som povedať, že je to ideálne miesto na strávenie niekoľkých dní.” „Je to úžasný palác, s filmová reštaurácia s výhľadom do záhrad a rybníka . Izby sú veľmi očarujúce a navyše sa nachádza v centre.“ Total, ktorý má prakticky všetko. Hoci Ana ubezpečuje, že keby bola turistka a cestovala do Granady stráviť pár dní dovolenky, okrem tohto hotela, Hľadal by som pokoj La Alpujarra alebo údolia Lecrín . "Sú to miesta oveľa ďalej od centra Granady, ale sú to miesta s veľmi atraktívnou prírodou a niektoré domy majú vlastné termálne kúpele a kúpele."
Jedna z izieb v hoteli Hospes Palacio de los Patos v Granade
Na zimu Ana ukazuje na Sierra Nevada . „Na tej istej hore sú osamelé apartmány alebo, ak nechcete až takú samotu, hotel v okolí, ale stratený v horách, kde si môžete vychutnať ten biely sneh, ktorý môže byť veľmi teplej farby z pekného miestnosť." Medzi hotelmi vyzdvihuje El Lodge _(Maribel, 8, Sierra Nevada) _: “ Drevené izby s jacuzzi a výhľadom na hory. Odporučil by som to každému, kto chce stráviť pár dní v tejto oblasti “. Na výlet ju Ana vždy vezme „ poznámkový blok nápadov “, ako aj ceruzku alebo pero, knihu a „samozrejme“ iPhone. „So všetkou mojou hudbou, aplikáciami a nespočetnými vecami, ktoré tam nosím: moja mama, môj otec, moji bratia, môj partner... Keď cestujem, nosím ich všetky v iPhone! “.
Teplý a zakuklený, tu.
Samozrejme, keď môže, rád sa túla po hudobných obchodoch ako Bora Bora _(Plaza de la Universidad, 1) _ a Marcapasos _(Duquesa, 6) _. „Majú veľmi dobrú hudbu a väčšinou mi poradia nové skupiny, neodchádzam odtiaľ bez nového veľkého objavu,“ hovorí speváčka a skladateľka. Aj keď si užiť mesto, Ana odporúča prechádzku po El Paseo de los Tristes vedľa rieky Darro . „Je to dobré miesto na prechádzku a stratiť sa v úzkych uličkách, ktoré opúšťajú rovnakú promenádu , z ktorej môžete vidieť Alhambru, keď ňou prechádzate. Toto meno má preto, lebo tam prechádzali pohrebné ústavy, aby išli na cintorín. Má veľmi maurský a melancholický aspekt. Štvrť, ktorá obklopuje túto promenádu – Albaicín – je pre mňa veľmi inšpirujúca.“
Medzi cestou, prestávkami a únikmi Ana pokračuje vo vytváraní nových skladieb. Teraz v španielčine. “ Stále skladám a píšem. Je to niečo, čo musím urobiť, aj keď polovica z toho, čo robím, nikdy nevyjde najavo . Ale teraz som viac pripravený nové piesne v španielčine sa formujú “, hovorí speváčka, ktorá dúfa, že jej nový album bude hotový budúci rok. „Zároveň nechcem, aby sa skončilo turné k tomuto poslednému albumu Honba za ilúziami . Je to pre mňa veľmi dôležitý album Znamenalo to veľa pozitívnych zmien v mojej hudobnej kariére ”.
Kardiostimulátor: vášeň pre vinyl
Ana študovala architektúru v Madride, a preto vždy venuje veľkú pozornosť fantastickým budovám z veľmi odlišných období, ktoré sa nachádzajú v každom kúte mesta. . "Z Granady by som samozrejme vyzdvihol Alhambru, ale aj dizajn promenád a uličiek, ktoré sú všetky veľmi úzke, čo vás vráti späť v čase." „Ale ak si mám vybrať ešte jednu v súlade s mojím štýlom, nechám si ju Fórum Granada : Veľmi sa mi to páči túto veľmi moderne vyzerajúcu budovu navrhol architekt Carlos Quintanilla Moreu . Samozrejme, stále čaká na výstavbu AVE, aby sa mohol ľahšie pohybovať. „Kvôli mojej práci je veľmi dôležité mať každý týždeň dopravu na cestovanie. Momentálne všetko robím autom. Granada je dnes, žiaľ, veľmi slabo komunikovaná. Je to škoda – má čo ponúknuť a malo by byť jednoduchšie sa k nemu dostať Prinajmenšom po ceste je teraz oveľa jednoduchšie dostať sa do Costa Tropical. Preto, hoci hovorí, že mu more chýba, uteká vždy, keď môže. "Mám to veľmi blízko. Almuñécar mám pol hodiny odtiaľ, takže keď je čas, zájdeme si dať drink do plážového baru pri mori.“
Objavte 360º reštauráciu Granada Forum
Ak ju chcete vidieť hrať piesne z toho albumu, budete tak môcť urobiť už čoskoro v Malage: 24. júna vystúpi v hoteli Malaga Centro v rámci série Live The Roof, s ktorou bude vystúpia vo Valencii (30. júla), Barcelone (31. júla, júl), Donostii (1. augusta) a Madride (7. augusta). Po ceste prejde cez Pozuelo de Alarcón (9. júla) a FIB Benicassim (14. júla). A na koniec leta si necháva veľmi špeciálne miesto, hrad Sohail, vo Fuengirole, kde vystúpi 20. augusta.
A aké je to hrať doma? „Ak mám byť úprimný, znervózňuje ma to viac ako v iných mestách. Hrať v Malage, Granade a Madride mi dáva veľkú radosť, ale aj veľmi prehnané nervy a napätie . Väčšinou príde celá rodina a priatelia a to je vždy bonus navyše k nervóznej situácii. Čoskoro mám koncert v Malage a lístky sa vypredali za niekoľko dní, to ma veľmi posúva a dáva mi to pocit, že ma moje mesto podporuje, ten pocit je veľmi nežný a zároveň ako úľava a spokojnosť.“
Jedna z najlepších striech v meste