Virtuálna vínna turistika v čase pandémie
Nie je to zlé riešenie začnite vo svete vinárstiev a vstúpte doslova do ich výrobných či starnúcich skladov, ich degustačných miestností... Pandémia značne obmedzila pohyb, ale aspoň my, zasvätení a amatérski milovníci vína, máme možnosť pohybovať myšou hore a dole a virtuálne navštíviť niektoré španielske vinárstva.
Predstavte si na chvíľu, že existuje globálna pandémia. Že je všetko paralyzované, ulice zaplavuje strach a vlády sa rozhodujú pre drastické opatrenia. Vymyslime si, že nás na celé dni zavrú doma bez toho, aby sme mohli ísť von, pokiaľ nejde o nákup, vyvenčenie psa alebo z núdze. Predstavme si, že všetky naše plány cestovať, navštevovať mestá, mestá či neznáme krajiny vyjdú nazmar, pretože nevieme, ako dlho to ešte potrvá.
Pokračujme v bdelej fantázii a myslime na to, že pri tomto scenári začneme doma piť víno a zrazu nás uštipne chrobák. To je super, chcem vedieť viac, chcem navštíviť vinárstva... navštíviť vinárstvo, hmmm. Nie, teraz nemôžeš. Ale chcem nejaké navštíviť, pozrieť sa, čo tam je, aké sú sklady sudov... A napadlo nás hľadať na internete informácie "keď toto skončí"... ale toto ešte neskončilo.
„Poď, stále ich môžeš navštíviť na diaľku. Ak môžem hovoriť s rodičmi na Zoom, môže sa stať, že existujú sklady, ktoré je možné vidieť z obrazovky“, Možno nás to núti premýšľať.
A ukazuje sa, že áno, existujú.
Ukazuje sa tiež, že pandémia, uväznenie, nuda a dávať trochu viac vínu nie je záležitosťou fantázie. A tiež sa samozrejme nestalo, že niektoré vinárstva nemali inú možnosť hľadať život, aby aj naďalej priťahoval pozornosť cestovateľa.
Niektoré návštevy sú autentickým ponorením sa do vinárstva, ako napríklad tá, ktorú navrhli novým spôsobom rodina Fernandez Rivera, pomocou systému, ktorý sa pohybuje medzi virtuálnou a rozšírenou realitou: Kliknutím je možné navštíviť ktorékoľvek z troch vinárstiev skupiny a dokonca aj váš hotel.
Prehliadka informuje o každom bode, kde sa návšteva zastaví, vína, dozrievanie, ochutnávky, najšpeciálnejšie fľaše každého domu... a dokonca aj obchod, kde si okrem vín môžete kúpiť aj jeho slávny cícer alebo jeho syr.
Ak ide o návštevu váš hotel v Peñafiel, AF Pesquera, Je tu aj možnosť virtuálnej návštevy svoju krčmu, reštauráciu a dokonca aj izby, aj keď spánok formou rozšírenej reality ešte nebol vynájdený.
V reštaurácii nájdete tipy na párovanie s domácimi vínami a dokonca aj niektoré recepty konzultanta hotelového šéfkuchára Óscara Garcíu. v jeho krčme existuje možnosť take away nahliadnuť do jedálneho lístka alebo si prečítať informácie o oleji, ktorý vyrába rodina legendárneho nábrežného vinára.
Keď vás poštípe chrobák, akousi alternatívou vína je navštíviť vinárstvo v Mark z Jerezu, aj keď zatiaľ virtuálne. Y Barbadillo, v Sanlucar de Barrameda, je to miesto, kde sa stretnete s peknou prechádzkou vedenou myšou impozantné chovateľské prístrešky plné čižiem a dokonca aj ochutnávka dvoch harmančekov z rúk enológa vinárstva Montserrat Molina.
V jeho záhradách sa môžete zrelaxovať pozorovaním zblízka ako sú topánky distribuované v systéme criaderas a soleras, a snívajte trochu o tom, ako sa priblížiť k tomu, aby ste cítili tie pekárske arómy zo starnutia pod kvetinovým závojom.
Ak je tvoja Rioja, Marqués de Riscal umiestni na obrazovku počítača jeden zo svojich najnavštevovanejších pokladov, svoj cintorín fliaš, najvýznamnejšia zbierka starých vín na svete, na dosah kliknutia.
Predstavte si, že sa prejdete týmito vinárstvami a začnete plánovať svoju cestu. Nepredstavuj si. Urob to.