Zlatá veža má špeciálnu farbu
Je to bezpochyby jeden z najznámejších symbolov Sevilly: spolu s Giraldou a katedrálou, Kto si nemyslí na svoju Torre del Oro, keď sa hovorí o Seville?
Táto pamiatka je svedkom veľkých historických míľnikov strážila brehy Guadalquiviru najmenej 800 rokov.
Osem storočí, v ktorých mal najrozmanitejšie využitie: z kaplnky do väzenia pre šľachticov, prechádzajúc cez sklad pušného prachu a kancelárie veliteľa prístavu a námorného veliteľstva.
Dnes sa v ňom nachádza námorné múzeum a návštevy umožňujú prístup aj k jeho vyhliadke, odkiaľ sa vďaka panoramatickému výhľadu na rieku a panorámu mesta oplatí zdolať 200 schodov.
Kto si nemyslí na svoju Torre del Oro, keď sa hovorí o Seville?
Aký je však pôvod tohto sevillského znaku? Jeho stavbu, o ktorej sa hovorí, že ju zrealizovali len za jeden rok — začala v roku 1920 a skončila vo februári 1921, aj keď pozor, sú aj takí, ktorí pochybujú o pravdivosti tejto verzie — realizoval Almohads, ktorí sa zo strachu pred inváziou z Guadalquiviru rozhodli postaviť múr na ochranu srdca mesta.
Neďaleko katedrály bolo aj dvojča Torre del Oro, Torre de la Plata, dnes o niečo viac schátralé a poloskryté medzi obytnými budovami. Obidve boli spojené nepreniknuteľnou stenou, z ktorej zostali stáť len dva pamätníky.
Ale áno: títo dvaja boli svedkami príchodu zlata z Ameriky cez vody Guadalquiviru, hoci napriek klebetám ho v Torre del Oro nikdy nedržali.
Veža zo zlata oslavuje osem storočí
To, že sa to tak volá, „del Oro“, súvisí s tým zmes lisovanej slamy a špeciálnej malty, ktorou bola pokrytá jej fasáda a to spôsobilo, že slnečné lúče naň v určitých časoch silnejšie dopadali. Hej, hádanka vyriešená.
Takže po oslave výročia motať sa okolo modelov starých Nao Victoria alebo San Felipe, uvažuje o starých mapách a námorných artefaktoch vystavených v jeho múzeu — dokonca je tu aj figúrka starej jachty Alfonsa XIII., „Giralda“ —, Bude čas preskúmať, čo sa ešte deje v okolí Guadalquiviru.
Pretože rieka, ktorá oddeľuje Sevillu na dve časti, tá, ktorá po stáročia sústreďuje dušu mesta, ktoré žije ňou a pre ňu, rozprestiera sa na oboch brehoch a ponúka tisíc spôsobov, ako si ho užiť.
Triana, stará, ale moderná
ZO SEVILLY... DO SVETA!
Kráčali sme len 200 metrov od Torre de Oro v smere k mostu Triana, keď sme narazili na Nao Victoria 500, neuveriteľná replika jedinej z piatich lodí, ktoré pred 500 rokmi opustili Sevillu a obehli svet a ktorá sa dokázala vrátiť do prístavu. Odtiaľto sa to pripomína v plnom rozsahu Paseo Marques del Contadero , najväčšie námorné dobrodružstvo v histórii.
Vyvrcholením návštevy, ktorá sa začína, je nástup na palubu, aby ste zistili, ako sa tento výlet vyvíjal Espacio I Vuelta al Mundo, ktorý sa nachádza pri rieke. Vo vnútri je to hlas samotnej lode, ktorý rozpráva podrobnosti o prípravách, tvrdosť tejto plavby, nebezpečenstvá, ktorým jeho posádka čelila, a dokonca aj význam historického úspechu.
S lekciou histórie sme povzbudení na prechádzku do užite si život a atmosféru, ktorá vždy dýcha vedľa Guadalquiviru. Že toto je Sevilla a tu žije ulica. Hneď vpredu, Calle Betis oslňuje svojimi farebnými fasádami: Triana nemohla mať lepšie privítanie ako toto.
V Torre del Oro sa dnes nachádza námorné múzeum a návštevy umožňujú prístup aj k jeho vyhliadke,
Ale na druhý breh ešte neprejdeme, lepšie je sedieť nohami smerom k rieke a užívať si slnečné lúče ktoré sú v týchto častiach často viditeľné. Počas dobrých dní sa stávajú vody Guadalquiviru prehliadka kanoí, kajakov a SUP dosiek, ktoré cez ne bez prestania prechádzajú zhora nadol.
Čo chceš dokázať, ako je vec daná? Spoločnosti ako Paddle Surf Seville alebo Kayak Seville Požičiavajú si všetok potrebný materiál, aby sa dobre zabavili, či už sami alebo na prehliadke so sprievodcom.
Vedľa mosta Triana, postaveného v roku 1845, kde Arabi predtým nainštalovali takzvaný „lodný most“, Zložený z drevených panelov nesených na 13 zviazaných člnoch, ktoré spájali oba brehy rieky, nájdeme pamätník tolerancie, prácu, ktorú Chillida vykonala na žiadosť Fundación Amigos de Sefarad a ktorá je inštalovaná v Muelle de la Sal od roku 1992. Pečiatka súsošia s mostom v pozadí je už klasikou mesta.
Pri pohľade na Triana
JEDZTE A SPÍTE PRI RIEKE: VÍTAJTE BUĎTE UŽÍVATEĽMI
Áno, teraz je čas zamerať sa na časť, ktorá robí život šťastnejším: Poďme jesť, poďme spať.
Hneď vo výške mosta, na Paseo de Colón, otvoril svoje brány pred dvoma rokmi hotel Kivir ponúka sa ako jediná ponuka ubytovania v tejto rušnej ulici plnej barov, kde je na dennom poriadku popíjanie s priateľmi.
So štýlovými izbami a jasným záväzkom k funkčnosti je to najlepšie na tomto hoteli navrhnutom Cruzom a Ortizom, samozrejme, výhľady: buď z vašich izieb alebo z Skyline Kivir, vašej terasy, jeho oči sa od nich neodvrátia.
Keď sa zameriame na jedlo, veci sa skomplikujú — vedieť, čo si vybrať, samozrejme —. Ak máte chuť na tapas, gurmánsky trh Lonja del Barranco je čo by kameňom dohodil: 20 stánkov, kde sa môžete občerstviť, či už s tanierom paelly, s kroketami alebo omeletou, nám to uľahčuje.
Ak je však zámerom užiť si poriadnu gastronomickú poctu, niet pochýb: je čas prejsť cez most Triana, dostať sa na Altozano, prejsť sa po príjemnej Paseo de la O a sadnúť si, či už na terasu alebo vo vnútri. v De la O, gastronomická stávka Manuela Llerenu, ktorý aj napriek pár rokom života dáva veľa čo povedať.
A robí to preto, lebo za jeho atraktívnym menu, ktoré sa neustále mení, pričom vždy vychádza z miestnych výrobcov a chutí z krajiny, sa skrýva pekný príbeh na rozprávanie.
Manuel, povolaním architekt, sa rozhodol urobiť skok a vyskúšať nové výzvy —alebo staré povolania, podľa toho, ako sa na to pozeráte — a vstúpte do sveta varenia v roku 2018 a vytvorte si vlastný projekt.
Reštaurácia, ktorú sám navrhol a ktorej udelil ocenenie interiér, ktorý je pokračovaním brehov samotného Guadalquiviru: zeleň a voda, stelesnené vo vertikálnej záhrade, si nás podmaňujú.
Na tanieri návrhy tak mimoriadne atraktívne ako kuracia paštéta z voľného chovu s tekvicovým džemom, líčka millefeuille s červeným kari a cestovinou wonton alebo lahodné červené tuniakové rebierka.
Všetci slúžili —pozornosť, prekvapenie — v riad, ktorý po obnovení hrnčiarskej tradície štvrte Triana vyrába Manuelova manželka v peci, ktorú nainštalovali v útrobách reštaurácie. Pekné projekty dať, samozrejme, veľa, veľa lásky.
Tuniakové rebrá v reštaurácii De la O
MÚZEÁ, ZÁHRADY A PIKNIKY...KTO DÁ VIAC?
Nezabúdajme, že sme v hlavnom meste juhu a že v týchto krajinách je veľa spôsobov, ako si užívať život. a našťastie, Veľká časť kultúrnej ponuky sa nachádza okolo tejto rieky, ktorá nám robí toľko radosti.
Budeme musieť prejsť cez populárny „most markíz“ — oficiálne Cristo de la Expiración —, aby sme sa dostali aj bez toho, aby sme sa pohli z boku Trinidadu. Ostrov Cartuja. Tam, v blízkosti rieky a na úpätí Torre Sevilla, sa nachádza Magellanov park.
V čase pandémie bolo jedným z pôvodných návrhov nákupného centra Tower, že jeho reštauračné podniky ponúkajú počas víkendov a sviatkov celú piknikovú súpravu, o ktorej budete mať dobrý prehľad v samotnom parku, vonku a – samozrejme – s výhľadom na rieku.
O niečo ďalej stojí Navigačný pavilón, dedičstvo tejto svetovej výstavy 92, z ktorých toľko zvyškov stále zostalo v meste. V tvare obráteného člna, ktorý navrhol Sevillian Vázquez Consuegra — zodpovedný aj za park Magalhanes —, má miesto výstavy spojené predovšetkým s históriou mora a jeho vzťahu k Seville.
Z roku 92 bola aj Americká záhrada, ktorá po opätovnom otvorení v roku 2019 po niekoľkých zlepšovacích prácach opäť zažiarila. Má priestor pre celú expozíciu pod holým nebom mnohé z rastlinných druhov, ktoré prišli z Ameriky. Posedenie v tieni v ktoromkoľvek kúte alebo prechádzka po jeho lávke cez rieku je skutočným pôžitkom.
Ale čo keby sme z Torre del Oro išli opačným smerom? No, boli by sme padli na hubu, na vrchole Paseo de las Delicias, s socha Sochy slobody v miniatúre čo by nám naznačovalo, že sme na newyorskom móle: z neho, postaveného v roku 1905, odchádzali lode do Spojených štátov.
Aby sme si pripomenuli ten čas a oslávili ho, dnes je premenená na rekreačnú oblasť, kde je veľa barov a terás — ako je New York Pier —, záhrad, pergol a pontónov v ktorom si bez ohľadu na ročné obdobie užite dobrý čas s kokteilom dopredu.
Zaujímavosť? Hovorí sa, že tu bol tunel, ktorý spájal prístavisko s Palacio de San Telmo, súčasné sídlo predsedníctva Junta de Andalucía a bývalá rezidencia vojvodu z Montpensier, aby mal priamy prístup na loď, ktorá ho odviezla do jeho paláca v Sanlúcar de Barrameda.
Pravdou je, že sa odtiaľto nebudeme musieť pohnúť: blízko Guadalquiviru, či už proti prúdu alebo po prúde, máme veľa plánov. Najťažšie bude vedieť, s ktorým z nich začať.