Glügwein, varené víno, ktoré sa pije na Vianoce
1.**GLÜHWEIN (NEMECKO) **
Je nemožné hovoriť o Vianociach v Nemecku bez toho, aby sme hovorili o Glühwein . Všetko je to vynález. Toto varené víno s nezameniteľnou vôňou ľahko nájdete vo vianočných stánkoch tradičného trhu Weinachtsmarkt. Zahrejte si ruky jednou z keramických šálok, ktoré sa naparujú, a zažite tú charakteristickú chuť, ktorú poskytuje červené víno zmiešané s celým festivalom korenia . Po pár drinkoch zabudnete na chlad.
2.**ŠAMPANSKÉ (FRANCÚZSKO) A CAVA (ŠPANIELSKO) **
Ak si spomenieme na typický nápoj k vianočnému prípitku, prvé čo nám napadne je ten pohár sektu, ktorý neprestane bublať. Sú takí, ktorí radšej pijú cavu, pretože je to národný produkt resp šampanské, pretože sa považuje za jemnejšie a trochu sladšie. Spôsob jeho výroby je veľmi podobný a jeho názov je poznačený okrem iného aj jeho pôvodom. Bez debaty, oba nápoje sú na Vianoce nevyhnutnosťou.
3.**VAJEČNÝ PUNCH (SPOJENÉ ŠTÁTY)**
Na Deň vďakyvzdania je rovnako dôležité pripraviť dobrého moriaka, ako aj podávať dobrý vaječný likér. Najmä ak sme v Spojených štátoch. Hoci jeho pôvod pochádza z Anglicka, nachádza sa v Severnej Amerike Vaječný likér alebo vaječný likér je super tradičná na vianočných toastoch. Jeho zložky sú: mlieko, cukor, vajcia. Niektorí ľudia pridávajú rum, whisky alebo brandy, aby získali silnejší nádych.
Vaječný likér, v USA nutnosť
4.**GLÖGG (ŠVÉDSKO) **
Škandinávska verzia Glühwein je tzv Glögg . Je to horúce korenisté víno, ktoré sa vyrába z červeného vína, vodky okorenenej škoricou, kardamónom, zázvorom a klinčekmi. Ideálne je podávať s lúpanými mandľami, perníkmi a hrozienkovými a šafránovými buchtami a vychutnávať dúšok po dúšku. V niektorých predajniach Ikea je možné nájsť fľaše Glögg, ktoré si môžete zohriať doma (aj keď domáce sú lepšie).
5.**VODA Z VALENCIE (ŠPANIELSKO)**
Agua de Valencia je recept, ktorý možno užívať kedykoľvek počas roka, aj keď sa to zdá Na Vianoce je to oveľa lepšie. Ide o koktail na báze cavy, pomarančového džúsu, vodky a ginu. Tradičná vec je podávať ho nízky pohár šampanského, typ lona Márie Antoinetty . Buďte opatrní, pretože vchádza ako voda a rýchlo uberá farby.
6.**JULMUST (ŠVÉDSKO) **
Prichádzajú Vianoce a Švédi sa zbláznia do Julmust. Dôvod: tento nealkoholický nápoj je veľmi ťažké nájsť počas zvyšku roka. S chuťou podobnou pivu je Julmust nealkoholickou alternatívou Glögg. Nie je to nápoj, ktorý vám spraví 'náladu', no svojou chuťou vás určite poteší. Mimo Švédska nájdete fľaše v niektorých predajniach Ikea.
Najsladší nápoj
7.**HORÚCA ČOKOLÁDA (ŠPANIELSKO)**
Jedna vec je jasná: Vianoce nie sú pre diéty. A ešte menej maškrtníkov, ktorí čelia pokušeniu horkej čokolády. Je nepochybné, že si nedáte šálku čokolády s obuškami a churros a ešte vážnejšie je nebrať to na Troch kráľov . Kde inde by sme namáčali roscón? V polovici januára sa pozrieme na stupnicu...
8.**CREAM DE VIE (KUBA)**
Milujete kondenzované mlieko? Potom bude vašou smolou Creme de Vie. Na Kube je tento likér nevyhnutným nápojom na vianočných večierkoch (hoci každá oslava je dobrá výhovorka na podávanie niekoľkých nápojov). Pripravuje sa doma a jeho receptúra sa dedí z generácie na generáciu. Vyžaduje to kombináciu mlieka (vrátane celej plechovky kondenzovaného), vajec, cukru a rumu. Upozornenie: je taký sladký, že ho vypijete na jeden dúšok.
9.**SLADKÉ VÍNO (ŠPANIELSKO)**
Nie je lepší nápoj, ktorý by sprevádzal niektoré Polvorones, ako dobré sladké víno. V Andalúzii to veľmi dobre vedia. skúsiť kombinujte sladké Oloroso s jerezským pestiñom, Pedro Ximénez s figovým chlebom alebo muškát s mantecado. Budete ich milovať. A práve sladké vína sa snúbia so všetkým, aj so slaným jedlom. Neváhajte, sú Vianoce!
Canelazo, silný silný nápoj
10.**CANELAZO (KOLUMBIA)**
Kolumbijčania našli perfektný nápoj, ktorý im pomôže čeliť chladu vianočných nocí: canelazo . Tento horúci nápoj vyrobený z aguardiente, panela a škoricovej vody je jedným z najstarších v Andách. Veľmi obľúbený je aj v horských oblastiach Peru a Ekvádoru , kde sa pripravuje aj s aníz.
11.**OVOCNÝ PUNČ (MEXIKO)**
Ak niečo nemôže na Štedrý večer chýbať na mexickom stole, je to práve on ovocný punč . Na prvý pohľad nám môže pripomínať našu sangriu, hoci ovocie, ktoré obsahuje, je veľmi odlišné. Pomaly varené s korenie a rôzne typické ovocie Mexika (ako je tecojote alebo guava), z vône tohto vianočného nápoja sa nám zbiehajú sliny. Podáva sa vždy horúce , v hlinených nádobách a s kúskami ovocia. Často sa tiež pridáva Ron.
12.**MONKEY TAIL (ČILE)**
Čiľania s veľmi originálnym názvom oslavujú vianočné opekanie pohármi cola de mono, silného likéru vyrobeného z brandy, mlieka, kávy, cukru a korenia. Niektorí ľudia pridávajú koňak, brandy alebo whisky, aby získali ešte silnejší nádych. Spolu s veľkonočným chlebom tvoria nerozlučnú vianočnú dvojicu.
Vianočné zábery z coquita
13.**VIANOČNÁ COQUITO (PUERTO RICO)**
Rozprávanie o Vianociach v Portoriku hovorí o coquitos. Je to tradičný nápoj par excellence týchto datlí. V podstate Obsahuje mlieko, kokos a rum , aj keď existuje mnoho ďalších verzií, ako napríklad amaretto, pistácie alebo coquito nutella . Je to likér s krémovou textúrou, ktorý by sa mal podávať veľmi studený a v malých dávkach (inak ide rýchlo do hlavy).
*** Tiež by vás mohlo zaujímať...**
- Alternatívne vianočné trhy v Španielsku na tieto Vianoce
- Ako sa správať na vianočných trhoch
- Horúci sneh: zasnežené miesta pre verných a promiskuitných snehu
- Európske zimné destinácie: hľadanie dokonalého snehuliaka - Vianočné pokušenia „vyrobené v Európe“
- Všetky články Almudeny Martínovej