Hviezdna mapa mesta
** MALASAÑA PRE VŠETKÝCH DIVÁKOV **
V niekoľkých uliciach sú také odlišné osobnosti ako napr herec Carlos Areces alebo bývalá predsedníčka Ľudovej strany Madridu Esperanza Aguirre , ktorý sa pýši kaštieľom na Calle Jesús del Valle. A práve toto susedstvo sa vyznačuje tým, že je multidisciplinárne; Dá sa v ňom robiť takmer čokoľvek, a ak to súvisí s voľným časom, ešte lepšie: od návštevy obchodov s vintage oblečením až po prezeranie antikvariátov, zájsť si v kľude (alebo nie) niečo zjesť alebo vypiť pár drinkov. .
raňajky kráľov
Malasana Vždy to bolo obľúbené územie rockerov hlavného mesta, no pravdou je, že niečo sa mení. Na jeho gastronomickú ponuku v poslednom čase stavili aj španielsky kráľ a kráľovná a nejeden z nich mal oči dokorán, keď sa s panovníkmi podelil o obed v reštaurácii Gumbo _( Pez , 15) _, kde môžete ochutnať kuchyňa New Orleans Creole za rozumné ceny; pred niekoľkými mesiacmi spôsobila **Doña Letizia veľký rozruch po návšteve La Bicicleta** _(San Ildefonso, 9) _, baru, ktorý kombinuje šaláty a sendviče s pracoviskom. O pár minút chôdze ďalej, v legendárnej kaviarni Pepe Botella _(San Andrés, 12) _, sme mohli vidieť aj raňajkovať herca Raúla Arévala či moderátorku Sarah Carbonero robiť fotenie.
Na obed sú obľúbené nedávno vydaný ruský steak _(San Bernardino, 15) _, ktorý it girl tak často navštevuje Natália Ferviová ako hudobník Johnny Cifuentes , z pálenie . Ďalší umelec v tomto prípade Francesco Lane , obľúbený herec Jonása Truebu, sa rozhodol pre reštauráciu Ojalá _(San Andrés, 1) _, ktorá je známa ponukou jednoduchých jedál s moderným nádychom a za veľmi dobrú cenu. Herci Paco Leon a Fele Martinez radšej sa uchýlia do Crêperie La Rue _(Colón, 14) _, ideálneho podniku na ochutnanie palaciniek plnených nutellou alebo matchou a malinovým koláčom.
Neskoro v noci sú barmi, ktoré si celebrity vybrali na pár drinkov, koktailový bar José Alfredo _(Calle de Silva, 22) _, kam chodia Fernando Sánchez Dragó, Nacho Mastretta či Leonor Watling ; a Kokosový bar _(San Roque, 14) _, ktorý vedie Sylvia Superstar, a v ktorých nie je zvláštne stretnúť sa Aljaška , jej manžel, Mario Vaquerizo alebo Carlos Areces . Jej kolegovia z kruhu „chanante“ sa však rozhodnú pre piknik _(Minas, 1) _, ktorého je tiež pravidelnou Eva Amaral . Pub Weirdo _(Dos de Mayo, 6) _, teraz s novým regency, ale s rovnakou dávkou rokenrolu, je jedným z obľúbených miest v Nacho Vigalondo.
SADY: TRADÍCIA A MODERNOSŤ
Najturistickejšia štvrť v Madride sa zdá byť ideálnym konkláve, kde si môžete vychutnať dobrú kuchyňu. Samozrejme, pre rôzne typy jazýčkov: od najstarších vermútových barov v hlavnom meste, ako je krčma Casa Alberto _(Huertas, 18) _, ktorá má už dve storočia pred sebou, až po tie najvychytenejšie reštaurácie v okolí. Medzi najznámejšie patrí La Verónica _(Moratín, 38) _, stará Vaca Verónica, ktorá bola prerobená pred dvoma rokmi a ponúka vynovené cenovo dostupné menu, ktoré zohľadňuje akékoľvek časové pásmo. Na trendovom mieste, ktoré spája gastronómiu s umením a dizajnom, nedávno obedovali herečka Juana Acosta a moderátorka Sara Carbonero, sa tam rozhodol osláviť svoje 32. narodeniny.
Ďalšou z najžiadanejších jedální v tejto oblasti je Chuka Ramen Bar _(Echegaray, 9) _, ktorá sa špecializuje na rôzne druhy rezancov a ponúka “Japonská verzia čínskej kuchyne” . Má taký úspech, že tam už prešli hviezdy zo sveta kinematografie, ako napríklad režisér Álex de la Iglesia, či herec Juan Echanove. Jeho jedlá ochutnal aj šéfkuchár a televízna osobnosť. Dávid z Juraja.
Na druhom konci Huertas je kaviareň-bistrot Ganz _(Almadén, 9) _, jedno z herečkiných obľúbených miest. Leticia Dolera, ktorá ponúka od brunchu po minihamburgery pre celiatikov.
Obľúbená Leticia Dolera
FUTBAL: ROCK AND ROLL
V tejto štvrti, známej ako najmultikultúrnejšia enkláva v Madride, sa stretávajú rôzne národnosti a z jej ulíc vyžaruje moderna a avantgarda. Tam je možné ochutnať dobrý tanier Indické jedlo alebo sa rozhodnite pre niektoré veľmi madrilenské miešané vajcia. fotograf Rai Robledo rozhodne sa pre bar El Jamón _(Lavapiés, 47) _, tradičnú krčmu známu svojimi porciami kalamárov alebo domácich krokiet za smiešne nízke ceny. Hneď vedľa, v Sala Juglar _(Lavapiés, 37) _, jednom z najplodnejších miest na drinky a koncerty v hlavnom meste, je bežné stretnúť hudobníkov a spevákov ako napr. Christina Rosenvingeová.
O pár ulíc nižšie, konkrétne v Zurita 21, Partia Pabla Iglesiasa hostila svoje prvé sídlo a práve tam sa aj konala založenie Podemos. Nikomu teda nebude divné, že ulica argumosa , pár metrov od miestni podemi, Bolo to obľúbené miesto mnohých politikov spojených s fialovým kruhom. Presnejšie povedané, Achuri bar _(Argumosa, 21) _, klasika Lavapiés, kde sú pravidelní Juan Carlos Monedero a Inigo Errejon . Tancovať, Ramon Espinar a Tania Sanchez uprednostňujú La Huelga _(Zurita, 39) _, otvorene ľavicovú krčmu, kde môžeme počúvať soul a jamajskú hudbu.
kúpeľ nôh v ohni
CHUECA: BÚRA A KRÁSNI ĽUDIA
Elegantná a slávnostná štvrť par excellence spája gay komunitu a medzinárodné celebrity vrátane peruánskeho fotografa. Mario Testin, ktorý sa pri každej návšteve zastaví v najcharakteristickejšom piano bare v hlavnom meste, Toni 2 _(Almirante, 9) _. Jej manažér trvá na tom, že to nie je o karaoke na použitie ; v ich priestoroch nie sú žiadne obrazovky s prekrývajúcimi sa písmenami, len ľudia, ktorí si chcú užiť dobrý čas. Podnik s takouto tradíciou, ako je tento, je obľúbeným miestom pre veľmi rozdielnych ľudí: majú radi politikov a novinárov Soraya Saenz de Santamaria , ktorí si nie tak dávno trúfli s cante, príp novinár Hermann Tertsch , ktorý dostal pred pár rokmi výprask.
riaditeľ Musée d'Orsey, Guy Cogeval , je fanúšikom Chueca. Medzi svoje obľúbené reštaurácie sa rozhodne pre modernú krčmu Celso y Manolo (Libertad, 1), ktorá ponúka tradičnú kuchyňu, ktorá kladie dôraz na kvalitu surovín. O pár metrov ďalej je Válgame Dios (Augusto Figueroa, 43), reštaurácia, ktorá kombinuje haute couture s kokteilmi na poslednú chvíľu. Zvyčajne sú moderátormi Berta Collado či bývalý motocyklový jazdec Fonsi Nieto.
Krčma na celý život, ako nikdy predtým.
NÁPOJE A TANEC V CENTRE CENTRA
Nervovým centrom hlavného mesta je miesto plné obchodov a obchodných galérií. Ale sú tu aj filmové a televízne hviezdy, ktoré sa uchýlia pred šialeným davom. V jednej z najautentickejších mexických reštaurácií v Madride, Taquería Mi Ciudad _(Hileras, 5) _, je bežné stretnúť filmového režiséra Carlos Vermút , alebo s komikom Flipym. Neďaleko, v mýtickom nočnom klube Joy Eslava _(Arenal, 11) _, kde Felipe Juan Froilán de Marichalar y Borbón sobotné popoludnia trávil s kamarátmi, zabávajú sa aj osobnosti tak kontroverzné ako moderátorka Cristina Pedroche. Predpokladáme, že v rôznych časových úsekoch.
Ďalší zo súčasných aktérov, Manuel Burque , si pravidelne pochutnáva na vynikajúcich jedlách medzinárodnej kuchyne v reštaurácii Buns&Bones _(Santa Isabel, 5) _, v ktorej bol predtým stánok s rybami na trhu Antón Martín a teraz je prerobená na gril.
Mexické pochúťky v Madride.
LA LATINA: STAROŽITNOSTI, POLITIKA A DIVADLO
chodník, Najvýznamnejší trh pod holým nebom v Madride sa koná v tejto štvrti hlavného mesta, obzvlášť rušnej v nedeľu ráno, kde je možné sledovať, ako hodiny ubiehajú medzi vermútmi a sendvičmi s chobotnicami. Skvele sa hodí aj vtedy, ak si chceme zariadiť dom: zbiehajú sa tam obchody so starožitnosťami a avantgardné dekorácie. V tomto prípade nie je nezvyčajné pravidelne sa stretávať s influencerom Pelayo Diaz návšteva prevádzok retro výzdoby.
Líder zjednotenej ľavice, Alberto Garzon , sa tiež rozhodol pre túto oblasť žiť so svojou priateľkou Anna Ruizová. Zhodou okolností sa do tejto budovy presťahoval aj vodca Ciudadanos, Albert Rivera (aj keď len počas dní, ktoré trávi v Madride). V tejto štvrti však nežije len politika a nábytok. Gastropub La Tournée _(Plaza de la Cebada, 2) _, vedľa latinské divadlo, Je to jedno z obľúbených miest hercov Huga Silvu či Inma Cuesta, kde sa bežne stretávajú.
Pierceov nový obľúbenec
VYSOKÁ KUCHYŇA V OKOLÍ SALAMANCA
The Okolie Salamanca Vždy to bola jedna z najkrajších štvrtí hlavného mesta. Medzi jeho ulicami sa voľne potuluje luxus a hviezdy sú priťahované ako medveď k medu. V Otto Madrid (Paseo de la Castellana, 8), špecializujúca sa na stredomorskú kuchyňu, pravidelnými postavami sú televízna moderátorka a spisovateľka Boris Izaguirre, či dizajnérka Vicky Martín Berrocal . A bar El Perro y la Galleta _(Claudio Coello, 1) _, kde mal obed Pierce Brosnan , počas svojej poslednej návštevy Madridu.
Ďalším základom medzi madridskými socialistami je reštaurácia Ten con Ten _(Ayala, 6) _, kde sa stretávajú od Carmen Lomana do Doña Letizia . Neďaleko v Kabuki Wellington _(Velázquez, 6) _, jednej z najlepšie hodnotených japonských reštaurácií v meste, stoloval futbalista Cristiano Ronaldo. Ale najviac strážený celebritami je DSTAgE, reštaurácia s avantgardnou kuchyňou, ktorú prevádzkuje diego bojovník , ktorá má tú česť spájať známe osobnosti Ricardo Darín a Javier Cámara; moderátorke Carme Chaparro, herečka Dafne Fernandez alebo model Romina Bellusciová . Aj jeho kolegovia z povolania, kuchári Ferran Adrià a Javier Olleros, boli uchvátení jeho chuťou.
*Tento článok bol pôvodne publikovaný 10. marca 2016 a aktualizovaný 20. februára 2017