Calatañazor (Soria)
Ringgggg!! Doma zvoní telefón. Je to balík na naše meno a jeho obal nepochádza z obrovského skladu ani nenesie logo Amazon. Pochádza zo Soria!
Od jeho neodolateľného torreznos po jeho slávne maslo, prechádzajúce cez čerstvo zozbierané huby a hľuzovky: platforma „Buy in Soria“, ktorú tvorí viac ako 100 spoločností a malých podnikov v provincii, odváža produkty z tejto oblasti do ktoréhokoľvek bodu polostrova, Kanárskych ostrovov a Baleárskych ostrovov.
Taktiež známy ako "Soriansky Amazon" , toto trhovisko na vidieku v Španielsku, založili Federácia obchodných podnikateľov zo Sorie (FECSoria) , v spolupráci FOES a Junta de Castilla y León.
A tento projekt „kolektívneho podnikania“ žije nielen z torreznov a húb: v „Kúpiť v Soria“ nájdeme až viac ako 2 000 produktov na jedno kliknutie a s dopravou zdarma. Cieľ? „modernizovať a zviditeľniť hospodárstvo a MSP v tejto oblasti prázdneho Španielska“.
Pochodovať zväzok čerstvo nazbieraných húb!
PROJEKT VZNIKOL POČAS PANDÉMIE
„Myšlienka ‚Kúpiť v Soria‘ sa zrodila na jar 2020 ako výsledok prvého prísneho obmedzenia, ktoré bolo vyhlásené. V tom čase, ako sa to stalo mnohým iným spoločnostiam, sme si všimli, že jediným kanálom, ktorý bol otvorený, aby bolo možné získať prístup, bol v mnohých prípadoch klient online obchod “, účet Adolfo Sainz, hovorca FEC Soria (Federácia obchodných spoločností Soria), pre Traveler.es
A pokračuje: „Kvôli všetkým okolnostiam, ktoré nás obklopovali, to, čo sa predtým považovalo za alternatívu fyzického predaja, sa stalo prakticky nevyhnutnosťou. To bol veľký spúšťač, kvôli ktorému sme sa do toho pustili – pre provinciu ako je Soria –, malé, ale vzrušujúce dobrodružstvo“.
Tak sa v úplnom uzavretí zrodil tento internetový obchod, ktorý prináša produkt a dobrú prácu provincie Soria do všetkých častí Španielska.
Dnes „v žiadnom prípade nie sme nadnárodná spoločnosť, keďže máme veľmi obmedzené ľudské zdroje – vysvetľuje Adolfo Sainz –; dobre ako mnoho našich produktov, aj v „Compra en Soria“, takpovediac, riadime remeselným spôsobom“.
Nemajú „super odborníkov“ špecializovaných na konkrétne disciplíny, ale skôr všetci robia zo všetkého trochu: “S koncovým zákazníkom sa rozprávame rovnako ako s prepravnou spoločnosťou, aby sme zistili stav zásielky, riešime pochybnosť jedného z predajcov...”.
„Okrem toho máme podporu a spoluprácu, ktorú nám poskytuje FOES – generálny riaditeľ spoločnosti Soria – pokiaľ ide o služby komunikačnej kancelárie alebo finančného oddelenia“, pokračuje Adolfo.
Ale v hmatateľných číslach, na číslovanie šablóny ako takej je na ruke príliš veľa prstov... „Boli by sme radi, keby tím mohol rásť, pretože by to bolo fantastické znamenie,“ dodáva.
„trhovisko“, ktoré prináša produkty Soriano do celého Španielska
VEĽMI RÔZNY KLIENT
V súčasnosti má 'Buy in Soria' viac ako 2 000 produktov a položiek na predaj na platforme. Ako uvádza Adolf, "Najžiadanejšie produkty zodpovedajú potravinárskemu sektoru a v rámci neho tie, podľa ktorých ľudia identifikujú Soria."
„Keď ľudia počúvajú Soriu, je veľmi pravdepodobné, že prvé, čo im napadne, je „torreznos“, „maslo“, „huby“, „mykológia“...“ Adolfo to komentuje, keď hovorí o klientovi, ktorý nepochádza z provincie a prichádza na web pri hľadaní typických produktov.
Nechýba ani profil klienta, ktorý žije v zahraničí, ale ktorý má z akéhokoľvek dôvodu vzťah so Soriou: „Títo už inklinujú k produkty, ktoré zvyčajne kupujú pri návšteve Sorie a ktoré teraz nemôžu: rôzne údeniny, sladkosti, cestoviny, vína, syry... Dostali sme veľa prejavov uznania od ľudí, ktorí Kvôli väzbe nemohli cestovať v Sorii a takto si mohli kúpiť chorizo alebo syr, ktorý majú tak radi.“ Adolfo Sainz hovorí pre Traveler.es
Potom sú tu zákazníci s bydliskom v samotnej provincii, pre ktorých „Kúpiť v Soria“ znamená možnosť uskutočniť nákup týždňa: „kúpte si čerstvé produkty všetkého druhu, naplňte chladničku s pohodlím doručenia až k vám domov, či už je to v malom meste alebo v samotnom meste Soria,“ uzatvára Adolfo.
"Pri pohľade na to, čo máme blízko, určite pôjdeme ďalej"
OVEĽA VIAC AKO TORREZNOS
Okrem tohoto maslo s označením pôvodu, lahodné medy a prírodné nálevy, bohatá mykológia a slávne klobásy zo Sorie, ako je Torrezno de Soria , na tomto online trhu, ktorý podporuje miestne podniky, si môžete kúpiť oblečenie, drobné spotrebiče, darčeky, technika... a dokonca aj nové a ojazdené autá, byty či pozemky.
Portfólio produktov „Buy in Soria“ každým dňom rastie a stále rastie otvorené pre akúkoľvek spoločnosť v provincii, ktorá sa chce zúčastniť.
„V súčasnosti máme okolo 120 spoločností, ktoré predávajú svoje produkty prostredníctvom platformy. Pre mnohých je to prvá skúsenosť s online obchodom,“ hovorí Adolfo.
Dnes už štandardizovali možnosť zadávať objednávky na polostrov a ostrovy do 24/48 hodín. „Študujeme rozšírenie pokrytia na Európu, keďže sme dostali dopyty od záujemcov z krajín ako Švajčiarsko, Portugalsko... ale stále ide o projekt zo strednodobého hľadiska, keďže zahŕňa zvýšenie papierovania a byrokracie,“ dodáva. Adolfo.
Produkty už boli zaslané do všetkých autonómnych spoločenstiev a v geografickom členení, Vedúcimi provinciami sú Madrid s 20 % z celkového počtu a Barcelona s 15 %. poradie nákupov na trhovisku Soria vyniká.
Pri všetkých týchto predajoch produktov neexistujú žiadni sprostredkovatelia, 100 % ziskov je pre obchodníka, to znamená, že neexistuje žiadna provízia, ako sa to deje na iných platformách, a náklady na správu programu „Buy in Soria“ preberá obchodná federácia.
Torreznos: od Sorie až po dvere vášho domu
AKO TO FUNGUJE?
„Buy in Soria“ je online trh, teda virtuálny trh s potravinami. „Je to ako keby mal každý predajca na tomto trhu stánok, kde môže dať na predaj všetky produkty, ktoré chce,“ vysvetľuje Adolfo Sainz.
Predávajúci je ten, kto obchoduje po odoslaní produktov zakúpených zákazníkom. „Buy in Soria“ funguje na spôsob „veľkého supermarketu, ktorý Ako veľkú výhodu pre zákazníka aj predajcu ponúka možnosť platby za nákup elektronicky a výber miesta určenia, kam má byť nákup zaslaný. My sme tým sprostredkovateľom“ , hovorte ďalej.
V súčasnosti, a práve oslavujú svoj prvý rok, sa zameriavajú na zlepšenie zákazníckej skúsenosti s cieľom skrátiť dodacie lehoty a zaviesť systém vychystávania. ktorý umožní skombinovať nákup zákazníka, ktorý napríklad kúpil produkty od viacerých rôznych predajcov, do jednej zásielky.
Na bohaté sorianske hľuzovky!
„AK CHCETE myslieť VEĽKÉ, JE ROZUMNÉ MYSLIŤ V MALOM“
Keď sa Adolfa pýtame, čo by povedal spotrebiteľom, aby ich presvedčil o dôležitosti podpory miestnych podnikov, odpovie nám otvorene: „Nech sú v úvodzovkách „sebeckí“. Áno, toto tvrdenie sa môže zdať zvláštne, ale ak sa zamyslíte nad tým, ktorá akcia je pre vás najvýhodnejšia, zistíte, že pri nákupe v obchodoch vo vašom okolí alebo vo vašom meste sa vám investícia vráti, možno ho nedostávate priamo, hmotne a hmatateľne. Ale príde na teba."
Prečo a ako k tomuto návratu dochádza? „Keď zavediete tú injekciu do okruhu vášho okolia, vášho mesta, vášho malého mesta, začne cirkulovať suma toho nákupu desať eur. A tá desaťeurová bankovka, ktorú ste dali zeleninárovi, potom ide k obchodníkovi s rybami a potom k barovému pultu a potom majiteľ baru potrebuje kúpiť byt, pretože konečne našetril peniaze a ukázalo sa, že byt je ten, ktorý som ponúkol na predaj,“ rozvíja Adolfo Sainz.
Soriano "Amazon"
A je to tak, ako potvrdil hovorca FEC Soria, „Aby sme ušetrili dve eurá na produkte, nakupujeme od predajcu na druhej strane planéty a neuvedomujeme si, že strácame percento z nákupu, ktorý sme urobili. Myslíme si, že sa nič nedeje a áno, doslova prichádzame o peniaze.“
„Z tohto dôvodu, či už nakupujete vstupom do obchodu alebo na diaľku cestou, ako je „Kúpiť v Soria“, ak chcete myslieť vo veľkom, je rozumné myslieť v malom,“ hovorí Adolfo.
Vyššie uvedené boli objavené a potvrdené počas týchto mesiacov: „Vidíme tiež, aké je zadosťučinenie nadviazať kontakt s ľuďmi, takže napríklad chutné pečivo, ktoré vyrába pekáreň v meste – a o ktorom vedia len obyvatelia mesta a príležitostní dovolenkári – Môže ich objaviť a oceniť neznámy zákazník alebo turista, ktorý jedného dňa prešiel mestom, kúpil si tú taštičku sladkostí a zamiloval si ju. Za to to stojí za to. Pri pohľade na to, čo máme blízko, určite zájdeme ďalej,“ uzatvára.