Nech ťa nikto nedostane z postele
Existuje nejaký luxus väčší ako raňajkovať v posteli ? Áno: že ho nahrajú priamo do vašej izby bez toho, aby sa museli premiestňovať. Opýtať sa Hotelová služba je to jedna z veľkých odpustkov (alebo výhod, v závislosti od dôvodu cesty a potreby cestovateľa) pobytu v hoteli. V skutočnosti je samotný koncept izbovej služby čistý hedonizmus , áno, ale existujú spôsoby, ako pozdvihnúť zážitok na maximálny exponent. Zistite ako.
1. OBJEDNÁVKU Urobte TELEFONICKY
Dnes vám mnohé hotely umožňujú objednať si izbovú službu digitálna forma alebo telematiky, prostredníctvom webovej stránky alebo vlastného systému (napríklad tabletu vedľa postele). Ak však chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, vráťte sa k tradičným metódam a zdvihnúť telefón
Hotely preferujú, aby ste si izbovú službu objednali týmto spôsobom, pretože im to umožňuje opýtať sa vás, či nejakú máte obmedzenie , dajte odporúčania alebo vám dajte vedieť, ako dlho môžete čakať na objednávku. Pre vás, hosť, vám to dáva príležitosť modifikácií v prípade potreby a okamžite o nich informovať kedy príde jedlo
Raňajky do postele: najlepšie
dva. OBJEDNAJTE SI HO VOPRED
Najmä ak máte v úmysle objednať si jedlo v dopravná špička Urobte sebe (a personálu) láskavosť zavolaním pár hodín predtým. Pomôžete kuchyni zorganizovať sa a budete si môcť vychutnať svoju objednávku v čase, ktorý požadujete, bez čakania na poslednú chvíľu.
Rovnaká rada platí, ak ste sa rozhodli jesť vo svojej izbe, pretože to tak je deň psa Myslite na to, že veľa ľudí bude mať rovnaký nápad.
3. POŽIADAJTE ICH, ABY NAHRALI JEDÁL PO JEDNOM
Ak sa chystáte objednať kompletné menu (dva chody, dezert, víno), opýtajte sa, či môžu odovzdávajte ich postupne namiesto všetkých naraz, aby ste ich zjedli horúce (alebo studené, ak je dezertom zmrzlina). Aj keď to znie zvláštne, veľa hotelov môžu vám poskytnúť rozmar , najmä ak si objednáte mimo dopravnej špičky.
lepšie vopred
Štyri. CHCETE VÍNO? VYŽIADAJTE TELEFONICKÚ KONZULTÁCIU SO SOMMELIEROM
Ak uvažujete o sprievode jedla dobrým vínom, nemusíte sa hrať na odborníka na párovanie. Mnohé hotely vás dajú priamo k someliérovi, ak sa spýtate, kto vám môže poradiť lepšie ako ktokoľvek iný.
5. AK STE NA VYŠŠOM POSCHODÍ, RADŠEJ SA VOĽTE PRE NIEČO STUDENÉ
Je to čistá fyzika: čím ďalej je vaša izba, tým dlhšie trvá, kým sa tam dostanete. Takže bude mať viac času na vychladnutie. "Myslite si to mnohé hotelové kuchyne sú na prízemí alebo dokonca v suteréne “, Vysvetlite Martyn Neill , šéfkuchár v ** Claridge's Hotel ** v Londýne, vo svojej knihe Claridge's: The Cookbook. "Jedlo môže trvať až desať minút, kým sa dostane do miestnosti."
Nechajte ich vybrať víno za vás
6. OBJEDNAJTE SI MÄSO MENEJ HOTOVÉHO, AKO SI ŽELÁTE
Na druhej strane mince máme práve opačný prípad: určité pripravené jedlo sa pripraví viac za pár minút, ktoré zaberie cesta po podlažiach z kuchyne do vašej izby. Takým je predovšetkým mäso sviečkovej a iné dobré strihy. Riešenie? Požiadajte o trochu menej varené, ako máte radi, typ “k veci menej” ak chcete k veci. Stupeň prepečenia, ktorý mu chýba, dosiahnete cestou vo vozíku, vnútri nádoby, ktorá ho udrží v teple.
7.**NEŽIADAJTE CIBUĽU (NAOZAJ, NIE...)**
Slovo: vôňa . Nakoľko otvoríte okno, vyvetráte a miniete kolínsku kropením po celej miestnosti, miestnosť bude voňať cibuľou až do ďalšieho dňa, keď ju upratáte. To isté možno povedať o Cesnak , kari a silné syry roquefort (bez ohľadu na to, akí sú dobrí...). Urobte si láskavosť a vyhnite sa im.
Mäso, vzácne
8. … ANI PESTO ANI AVOKÁDO
Rada z útrob kuchyne: ak má jedlo pesto alebo avokádo, radšej si ho neobjednávajte. "Nie je známe Ako dlho to bude trvať na pulte? a kým je to stále jedlé, nebude to vyzerať najlepšie,“ hovorí bývalý šéfkuchár hotela Hyatt. To isté možno povedať o rybách a mäkkýšoch. Najbezpečnejšie? „Niečo, čo sa veľa objednáva a neustále vychádza z kuchyne, ako sendviče,“ vysvetľuje.
9. AK SI OBJEDNUJETE KÁVU, BERTE NA VEDOMIE, ŽE VYSTAVUJETE RIZIKU
Šálka, ktorú vám naservírujú, pochádza pravdepodobne z termosky (štýl, ktorý používajú pri raňajkách), v ktorej káva trvá hodiny. lepšie vytiahne kávovar v miestnosti.
10. NEOTVÁRAJTE DVERE V POLOVICI OBLEČENÍ
Myslíme si, že je skvelé, že si v miestnosti robíte pohodlie; v týchto dňoch je to predsa váš dom. Ale trochu rešpekt pre hotelový personál je tiež na dennom poriadku: oblečte si aspoň župan. Pretože áno, sú ľudia, ktorí ani to nerobí Ako hovorí čašníčka v päťhviezdičkovom hoteli v New Yorku: „Priniesť raňajky ľuďom, ktorí sú len napoly oblečení, alebo ešte horšie, nie je ideálny spôsob, ako začať deň.“ Bez ohľadu na to, aký si hladný, čas obliecť si nohavice vždy existujú.