Alcazaba, jeden z klenotov v korune Almerie
To nemohol nikto spochybniť najvýchodnejšie z andalúzskych hlavných miest Má ten večný tisíc a jeden nočný vzduch. Zdá sa, že jeho vlastná geografia bola vytrhnutá zo samotného Maghrebu a z vtáčej perspektívy nahé terraos nerobia nič, len zväčšujú toto zdanie.
Ale to nie je prekvapujúce, tam bolo veľa storočí, ktoré boli Moslimovia v tomto meste čo sa stalo Prístav Bayyana -aktuálny pendant - stať sa druhým najvplyvnejším a prosperujúcim mestom na polostrove a jedným z najbohatších v islamskom svete.
Ako ukážku z tej doby máme Štvrť La Almedina , najstaršie v meste, ktoré sa odvíja, až kým sa takmer nestretne tvárou v tvár s Stredomorská modrá. Spleť ulíc a príbehov, okolo ktorých sa točil vtedajší spoločenský život a ktoré sú v súčasnosti charakteristickým znakom tejto oblasti Almería.
Alcazaba, medzník pamätníka ľudí z Almerie
PRECHÁDZKA CEZ ALMEDINU
Odvtedy prešlo mnoho storočí Almería prežila svoju dobu maximálnej nádhery , niekoľko bujarých dní, ktoré sa skončili po tom Kresťanská invázia Alfonza VII že napriek tomu, že trval len desať rokov, keďže ho čoskoro znovu dobyli Almohadovci, priniesol so sebou úpadok mesta.
Pokles, ktorý sa znásobil po r 1487 zemetrasenie , čo skončilo zničením takmer celého mesta. Krátko nato dorazili katolíckych kráľov , ale Almería sa už nikdy nevrátila, aby obnovila slávu minulých čias.
Jedno arabské príslovie hovorí, že „ niečo zostane po tom, čo všetko zhasne “ a napriek tomu, že postupne strácala tú obchodnú a kultúrnu brilantnosť, spomienka na al-Mariyyu Je stále prítomný a jeho stopy sa stretávajú na každom kroku.
Obe ulice Okolie Almedina Rovnako ako ostatné časti historického centra sú posiate archeologickými náleziskami a pamiatkami, ktoré hovoria k návštevníkovi mesta, o ktorom povedali, že „ keď bola Almería Almería, Granada bola jeho statkom “. Intenzívna cesta časom je dýchaná.
Ulice La Almedina
Táto prechádzka by sa dala urobiť stúpajúcou, od mora k dokončite rozjímanie o meste zvnútra Alcazaby . Aby sme to dosiahli, začneme s Archeologická enkláva Puerta de Almería , v Park Nicolasa Salmerona , kde môžete vidieť zvyšky steny kalifa ktorá slúžila na oddelenie prístavnej oblasti od zvyšku mesta. Pozostatok starej brány lodeníc, keďže islamské lodenice sa nachádzali na priľahlom pozemku. Okrem steny sú vo vnútri aj pozostatky rímskej továrne na solenie.
Práve blízkosť a otvorenosť moru a obchodu spôsobili, že sa Almería stala kozmopolitným mestom, ktoré malo nielen intenzívnu prístavnú činnosť, ale stalo sa aj najdôležitejší prístav Al-Andalus Umayyad.
Hovoria, že kráľovná ulica berie to meno, pretože to bolo presne tak, kde Katolícka Isabella išla do La Alcazaba keď dobyli mesto. Tým, že sa k nej postaví čelom a vykoná rovnaký výstup ako panovník, okoloidúci sa začne naplno dostávať do zákutí susedstva.
Pohľad na západnú vežu múru kalifátu
Ak bola medina motorom spoločenského života, mešita bola náboženským životom. Kráčajúc sa dostaneme do súčasný kostol San Juan Bautista , diskrétny chrám, v ktorom sa však nachádza veľmi dôležitá historická hodnota úzko spojená s vývojom mesta.
Pýši sa na tom istom mieste, kde sa nachádzal, najprv Veľká mešita a neskôr prvý Katedrála v Almerii . Z moslimského obdobia sa dodnes zachovali pozostatky múru qibla a mihrábu, ktorý je považovaný za druhý najväčší z obdobia kalifátu v Španielsku.
islamská kultúra vždy prikladal najvyšší význam hospodáreniu s vodou ako najvzácnejšiemu prírodnému zdroju, pretože ako je a náboženstvo s pôvodom v púšti , islam vždy ju obdaroval posvätnými vlastnosťami.
Prechádzka cez La Almedina
Dobrým miestom na zistenie je Cisterny Jayrán , postavený v 11. storočí na príkaz samotného Jayrána - prvý kráľ tajfy z Almerie -, ktorý slúžil ako verejné zásobovanie obyvateľstva. Nachádzali sa v najvyššej časti moslimského mesta, čo uľahčilo ich distribúciu.
dnes cisterny je možné navštíviť a po desaťročia sú tiež sídlom Peña Flamenca El Taranto, ktorý je pre toto umenie dlhodobo dôležitým referenčným bodom na kultúrnej scéne Almerie a je najstarším zo všetkých.
Okrem toho sa nachádzajú vedľa jedného z najzaujímavejších priestorov, kde sa môžete dozvedieť o najnovšej histórii Almeríe a našej krajiny, Kryty občianskej vojny , kde ho možno aj vidieť časť starej Jayránskej steny , pretože tam bol závesné dvere -v preklade Purchena a tak sa dostala do našich čias-, ktorá slúžila ako prístup do dnes už neexistujúceho murovaného ohradenia mesta.
Noc v Alcazabe
Z tých múrov, ktoré chránili a obklopovali celú starú Almeriu, zostalo málo. Postavený v 11. storočí za vlády Jayrana , jeho plátna zostúpili z La Alcazaba cez Roklina Hoya a skončilo sa v Kopec San Cristobal kde si dnes, socha Najsvätejšieho Srdca Ježišovho , ktorého gesto akoby požehnalo mestu a Stredozemnému moru a ktorý bol vyrobený v roku 1930 z mramoru z Macaelu.
Je z tej mohyly, ktorú nazývali Arabi Mount Laham – Hora mäsa –, odkiaľ máte jeden z najúplnejších panoramatických výhľadov na Almeríu a jej jedinečný záliv. Odtiaľ je tiež presne vidieť jedinú stojacu časť starého múru.
Všetky tieto ochranné múry začínajú od La Alcazaba, medzník pamätníka ľudí z Almerie a ktorá z výšin stráži mesto, ktoré sa v priebehu storočí rozvíjalo s morom vždy v pozadí.
Cisterny Jairan
SENTINEL KEEPSAKE
Ísť hore ulicou Almanzor , asfalt začína stúpať a obraz veľkej červenej pevnosti púta pozornosť každého, kto sa potuluje okolo. Nezáleží na tom, či to vidíte prvýkrát, alebo je to vaša súčasť denné krajiny.
Pri jeho nohách a socha jayrana , ktorá bola umiestnená v roku 2015 na pamiatku prvého tisícročia vytvorenie kráľovstva Almeria a zo seba ako z jej prvého panovníka hľadí na štvrť, z ktorej vzišlo celé mesto.
Rozjímanie o Alcazabe zvonku vyvoláva obdiv . Zvnútra všetko dáva zmysel. Jeho konštrukcia bola začal v roku 955 Abderramán III a dokončil Jayrán v 11. storočí . Po kresťanskom dobytí v roku 1489 ho zreformovali katolícki panovníci a Carlos I.
Tento príchod a odchod kultúr je evidentný pri prechádzke cez jej tri ohrady, prvé dve arabského pôvodu a tretiu, ktorú postavili kresťania. Zvyčajne to znie ako klišé a s najväčšou pravdepodobnosťou to tak je, ale prechádzka po La Alcazaba je zmyslovou cestou do iných čias, do al-Mariyya . A nakloniť sa, aby sme si prezreli mesto z jeho hradieb, pozvanie predstaviť si, aké by bolo jeho okolie v andalúzskych časoch. jeho súk, jeho mešita, jeho hradby a kalifská flotila v prístave.
Telefonicky Arturo del Pino, archeológ a riaditeľ monumentálneho komplexu Alcazaba v Almeríi. , od roku 2017, s nami starostlivo a s láskou hovorí o takejto jedinečnej kancelárii a odpovedá na všetky naše otázky. Vyjadrujeme sa k významnej úlohe, ktorú zohrávajú jej aktívne, zábavné a vzdelávacie sociálne siete a pamätník opisuje ako „ pevnosťou biodiverzity a filmového dedičstva”.
Bronzová socha na úpätí Alcazaby pripomína prvého kráľa Taifa z Almería, kráľa Jairána
Jeho nadšenie je badateľné a rozhovor trvá hodinu a pol. Tvrdí, že „ je to druhý najväčší zelený priestor v Almeríi , vďaka svojim fontánam a bazénom, ale má aj veľké množstvo druhov fauny a flóry, ako sú žakarandy, chameleóny, ropuchy, hady a, samozrejme, roztomilé mačiatka, ktoré priťahujú toľko pozornosti a sú často protagonistami našej spoločnosti. siete.”
Základná úloha filmového priemyslu v Almeríi a naopak je dobre známa. Alcazaba bola a stále je jedným z najobľúbenejších prostredí v provincii. V skutočnosti sám Arthur žil osobne posledný veľký hollywoodsky trhák ktorí sa presťahovali do ich okrsku, zázračná žena a komentuje, že po zadržaní sa lokalizátori vracajú, aby videli scenáre. Filmová turistika je navyše čoraz intenzívnejšia a láka divákov z celého sveta. Vrátili sa aj outdoorové aktivity ako napr Hostiteľský festival 2020 mávať Letná filmotéka , kde sa budú okrem iného premietať filmy súvisiace s provinciou.
Príležitostný návštevník aj tí, ktorí to dobre poznajú, budú súhlasiť s tým, že na obnovenie La Alcazaba a navrátenie jej lesku minulosti je ešte potrebné vykonať veľa práce, ale na to sú stále potrebné ďalšie investície do výskumu. Arturovými slovami: „ La Alcazaba a Archeologický park La Hoya by sa mohol stať jeden z najväčších kultúrnych parkov v Európe”.
PRÍCHUTY AL-ANDALUS
„Zdá sa zvláštne, že v meste s minulosťou a súčasnosťou severoafrických koreňov, marocká gastronómia , taký bohatý a plný prekvapení,“ píše gastronomický novinár Luis Fernández Bonilla na svojom blogu El Gastrolopithecus.
Je pravda, že je málo reštaurácií, kde môžete ochutnať kulinárske dedičstvo Al-Andalus , z ktorého toľko receptov, vôní a techník nás baví v našej aktuálnej kuchárskej knihe. "Naozaj, to málo, čo máme, len tri alebo štyri miesta, sú niečím exotickým a zvláštnym, niečo, čo nezodpovedá množstvu prisťahovaleckej populácie, ktorú máme, ale čo hovorí, a to zle, o úrovni segregácie, ktorá v provincii stále existuje. Príkladom toho je Miloud , a Marocká reštaurácia na Calle Real v ktorej je veľmi zriedkavé vidieť ľudí, ktorí nepochádzajú z tejto krajiny, ale ktorá je otvorená už mnoho rokov s dobrou klientelou,“ hovorí Luis.
Tam, kde je viac pohybu, najmä vďaka svojej ideálnej polohe, na úpätí La Alcazaba sa nachádza v reštaurácii Almedina Baraka . Z terasy - má tri poschodia - je nádherný výhľad najúžasnejšie miesto v celom meste, kam ísť na drink . Od maurského čaju, osviežujúcej limonády s jasnozelenou mätou, arabských sladkostí alebo šťavnatého menu s vynikajúcou kvalitou jedál. Všetky riadené podľa halal princíp a pripravili marocké ženy v a otvorená kuchyňa , ktorý mu dodáva domáci a známy vzduch, ktorý dokonale oceníte v každom z jedál.
Almedina Baraka sa narodila v roku 2017 a má brata menšieho vzrastu, no staršieho veku. Čajovňa-Reštaurácia La Almedina , očarujúce miesto v skrytá ulica mieru , ktorá podáva marocké jedlá, typické pre Tunisko alebo Libanon od roku 2003. Bastela, cous cous, tabbouleh alebo zaaluk - typický marocký šalát , veľmi podobné ratatouille, vyrobené z baklažánov – sú niektoré z jeho hviezdnych jedál.
Neďaleko odtiaľ, nie v Almedine, ale v centre mesta je ďalší domov chute Maghrebu . Ak človek vstúpi do Reštaurácia Aljaima , ukotvené v srdci „zlatej míle“ gastronómie Almeria , v pravý čas sa môžete nechať oslniť nielen vôňami a chuťami arabská gastronómia či pučaním vody, ale aj podívanou svetiel a farieb, ktoré slnko spôsobuje pri prechode jeho oknami.
Toto miesto je bezpochyby jedným z najpôsobivejších v Almeríi . Inšpirovaný tradičnou marockou architektúrou ustupuje strohosť exteriéru interiéru plnému zvodných detailov, ako je množstvo farieb, geometrické vzory a relaxačné vodné fontány. Sanáciu tohto takmer storočného domu vykonal sám Mustafa Jazouli, jeho majiteľ, ktorý začal práce s myšlienkou otvoriť obchod so starožitnosťami a pokladmi Maroka a nakoniec otvorili v roku 2007 túto reštauráciu, ktorá dokonale odráža esencia marockej a andalúzskej gastronómie.
Jedna z najviac evokujúcich reštaurácií v Almeríi
Vzhľadom na jeho polohu by sme boli mimo trasy Reštaurácia Marhaba , keďže človek musí cestovať do blízkosti už menej navštevovaného stredomorského nákupného centra, aby si mohol vychutnať jeho exotické pochúťky. Je to však jedna z prevádzok, čo sa týka kvality. Tiché, krásne a vynikajúce služby . „V Marhabe sú vždy schopní odrežte správny kábel, aby ste na stôl položili riad, ktorý vás očarí “, podpíše El Gastrolopithecus.
KVET V RYTMU FLAMENCA
Vráťme sa k našej referenčnej štvrti v tejto jedinečnej Almeríi a stojí za to povedať, že Almedina bola historicky, ako je tomu v mnohých prípadoch, depresívna oblasť, do ktorej sa len málokto odvážil prejsť . Vždy dynamická, plná života a nuáns všetkého druhu, v posledných rokoch sa objavujú spoločnosti turistických sprievodcov, priestory ako napr. Reštaurácia Baraka alebo Spoločensko-kultúrna asociácia La Guajira , spôsobili, že vzhľad a kroky sa začali vracať do jeho ulíc.
Nachádza sa tiež v tesnej blízkosti reštaurácie Baraka na úpätí Alcazaby a s ohľadom na to, že odstraňuje pocit, Spoločensko-kultúrne združenie La Guajira Je to jedna z tých prevádzok, ktoré sú zodpovedné za to, že život a ruch sa vracia do toho, čo bolo zárodkom tohto mesta.
Od stredy do piatku, najlepšie pre členov, La Guajira ponúka široký návrh, ktorý siaha od kultúrnych rozhovorov; výstavy; jam sessions alebo jazzové a flamencové koncerty alebo vždy tak spojené so susedstvom.
Chute východu v Almeríi
Je zvláštne, že keď hovoríme o flamencu, takmer nikdy sa nezameriavame na Almeríu, pretože provincia bola vždy referenčným bodom pre jej cantes; Ako fandangos z Almeríe, verdiales alebo tarantos . A pre veľkú kvalitu svojich umelcov; Čo Rocío Segura, Cristo Heredia, Antonio El Genial, Rocío Zamora či Ana Mar . spýtaj sa ak nie prečo malá paradajka.
Považuje sa za miesto svetového dedičstva , toto umenie sa má uchovávať a šíriť v rôznych peñas, kultúrnych združeniach a tablaos mesta. Na overenie stačí aj zaskočiť Blackberry , ktorá sa nachádza v krásnej jaskyni v susedstve o El Quemadero alebo El Taranto , ktorá má krásu a priaznivú akustiku Arabské cisterny . „Vďaka týmto typom podnikov ľudia stratili strach z týchto štvrtí, tešia sa z nich a chodia po ich uliciach, pretože jednoducho idú počúvať flamenco do týchto peñas,“ hovorí Ana Mar, učiteľka Tanečné konzervatórium v Murcii a speváčka ktorých možno často vidieť vystupovať na týchto pódiách.
Almeria je flamenco
Všetky tieto priestory nielen propagujú a priblížiť cante jondo obyvateľom , ale najmä oživiť štvrte, v ktorých sa nachádzajú, a urobiť ich tak atraktívnejšie. Necháme sa viesť Anou Mar a ona nám svojím hlasom povie cestu hľadania zážitku, ktorý by sme podľa nej mali zažiť všetci. Potvrdzuje, že z pohľadu flamenca existuje „ neznáma Almeria , ktorému nikto neúčtuje, keďže cestovateľ sa zvyčajne cíti ohromený romantizmom Granady a jaskyňami Sacromonte, cantaora Seville alebo sultana Córdoba.
A predsa, prechádzka ulicami Almeríe, cez Alcazabu a Almedinu môžu byť predohrou k rande v ktorúkoľvek stredu večer na terase La Guajira s príjemnou teplotou, ktorú si v tomto meste užívame. Dajte si studené pivo, zatiaľ čo budete rozjímať o kráse jeho tablao s osvetlenou Alcazabou hneď za ním. A zrazu hrá hudba Tanečníci vychádzajú na pódium a začína sa show navrhnutá tak, aby milovala a zamilovala sa do flamenca”.
Trasa, ktorú nám Ana Mar hovorí, pokračuje a pozýva nás na návštevu Peña El Morato v celej svojej najväčšej sláve : „je to základná enkláva flamenca v Almeríi a nesmierne neznáma.
Ale dostanete sa tam tú fascinujúcu jaskyňu a nájdete Chlapca z jaskýň , keď hovorí o tomto umení, vysvetľuje pochybnosti tým, ktorí to potrebujú, keďže je veľkým znalcom témy, okrem toho, že je skvelý spevák a gitarista . A opäť, pred niekoľkými tapas a niekoľkými vínami, pocity a emócie sa začnú prebúdzať, keď sa začne tanec a pieseň”.
Máme šťastie, ak si navyše môžeme nejaké užiť festival v arabskom Aljibes , na ktorej sa zvyčajne zúčastňuje „najviac granao z flamenca“. Ako posledná úvaha, Ana Mar si je viac než istá, že po týchto stretnutiach cestovateľ „odíde zamilovaný do Almeríe a poznanie kultúry a hudobného a umeleckého bohatstva, ktoré toto mesto má a ktoré len málokto dokáže v takej kvalite ponúknuť”.
Hovorí sa, že ak ste neboli v Alcazabe, nepoznáte Almeríu