Články #411
A šéfcukrár Madrid Fusión 2021 Revelation je…
A šéfcukrár Madrid Fusión 2021 Revelation je…6 finalistov a jeden víťaz: Kastílsko-La Mancha Fátima Gismero , s jedlo je poctou mandli, sušenému ovociu...
V tejto reštaurácii v Madride sa pripravuje najlepší jablkový koláč v Španielsku
Šéf Gonzalo Arms , z reštaurácie Čierne uhlie Madrid, práve dostal cenu za najlepší jablkový koláč zo Španielska.Víťazný recept bol vybraný v I španielsky...
El Cortijo del Fraile: zločin je stále v Almeríi
Farmársky dom brataNiekto si píska melódiu z westernu . Jeden z mnohých, ktoré zložil Ennio Morricone . Ale nie hocijakú, ale hlavnú tému Mŕtvi mali...
Čierna hľuzovka: kulinársky poklad, ktorý bije ukrytý v chladných krajinách Aragónska
Skrytý poklad aragónskych krajínV týchto zimných mesiacoch Aragón vonia hľuzovkami. A upozorňujeme, že bude potrebné vyniesť agendu. Schôdzky okolo...
Naša (nevyhnutná) pocta remeselníckym syrárňam Valencijskej komunity
Naša (nevyhnutná) pocta remeselníckym syrárňam Valencijskej komunityEšte pred 10 rokmi všetko, čo bolo vyrobené v Valencijské spoločenstvo To bolo čerstvý...
ísť na hľuzovky
V Zigante Tartufi sa vyberajú tie najlepšie hľuzovkyKeď zavriete oči a ucítite bielu hľuzovku, váš čuch vás nevyhnutne zavedie na dve miesta: do Piemontu...
Soria, založená na hľuzovkách a vermúte: potešenie!
Súťaž Varenie s hľuzovkou zanechala takéto lahôdkyMáme radi Soria chodiť s rukami vo vreckách za chladných, ale slnečných rán. Máme ho radi pre jeho...
Albufera de Valencia, prírodný park pripomínajúci iný život
La Albufera skrýva minulosť (a niekedy aj súčasnosť) veľa potu, eposov a sĺz.Keď večerné slnko zafarbí vody veľkého slaného jazera Prírodný park Albufera,...
Vidiek je „cool“: prečo stále viac mladých ľudí žije v prírode
Snom mnohých mladých ľudí je napodobňovať svojich starých rodičovNaučili sme sa to v škole: masový vidiecky exodus storočia nás priviedol do mestských...
Lahôdky s vlastným menom v Castilla-La Mancha
Alebo ako potešiť špajzu gurmánskeho cestovateľa napríklad syrmi z Dehesa de los LlanosSide. Manchuela, jednou z novovznikajúcich oblastí v rámci vín...
Palomares, oveľa viac ako kúpeľňa Fraga
Palomares, oveľa viac ako kúpeľňa FragaKaždé ráno okolo 10 dve lietadlá preleteli nad Palomares, Almería. Každé ráno okolo desiatej sa tieto dve lietadlá...
Laujar de Andarax, krásne srdce bijúce v Alpujarra v Almerii
Laujar de Andarax, krásne srdce bijúce v Alpujarra v AlmeriiLaujar de Andarax , napriek tomu, že má len o niečo viac ako 1 500 obyvateľov registrovaných,...