Články #413
Najlepšie reštaurácie v provincii Castellón
Najlepšie reštaurácie v provincii CastellónBENICARLORaúl Resino _(Alicante, 2; tel. 964 86 55 05; €€€) _Šéfkuchár roka 2016 a tiež jedna z najosobnejších...
Valencia, aký si bohatý! Toto sú vaše najlepšie reštaurácie
Najlepšie reštaurácie v provincii ValenciaAlchymista (Luis de Santoángel, 1; tel. 685 20 14 13) €€Talianska kuchyňa bez predsudkov a zadarmo.Mario Tarroni...
Living Bakkali: nová valencijská reštaurácia, ktorá je ódou na Blízky východ
V posledných rokoch mesto o Valencia ukázal, že má stále menej dôvodov na to, aby aspoň trochu závidel mestám, ako sú Madrid buď Barcelona, vďaka gastronomickej,...
Prečo by ste si mali tieto Vianoce adoptovať pomarančovník z Valencie
Adoptovať si pomarančovník? Určite ste si toto slovo spájali s adopciou zvieraťa, no teraz to môžete urobiť aj s a Valencijský pomaranč . Čo je lepším...
The Dragon of the Calderona: Valencijský ateliér, ktorý spája umenie a prírodu
Akuna prichádza so Zero, jeho dodávkou, na vlakovú stanicu Saguntum, v Valencia, s motiváciou niekoho, kto vás pozve na niekoľkokilometrový výlet, no na...
Najlepší pekár na svete je z Lebrije
Domi Velez , z pekárne Rúra z Velezu (Lebrija, Sevilla) bol vybraný najlepší pekár svetove, zo sveta pri oceňovaní WorldBaker 2021.Podujatie, ktoré organizuje...
Rustikálne: pekáreň a (zdravé) pečivo v srdci Malorky
Čokoládový a pomarančový koláčVôňa Guillem Martí Coll de Binissalem Už to predpovedá lahôdky, ktoré sa pečú za dverami minimalistického rustikálneho...
Najdrahší chlieb na svete sa vyrába v Malage (a stojí 1500 eur)
Zlato a striebro, hviezdne ingrediencie tohto chleba"Rozdával som chlieb v gurmánskom obchode. Už niekoľko dní som sa pozeral na "najdrahšiu kávu na...
Najlepší remeselný panettone v Španielsku sa pečie v Sant Cugat del Vallès
VI. ročník súťaže „Najlepší remeselnícky Panettone v Španielsku 2021“, organizované Cukrárska škola cechu v Barcelone (EPGB) , už má víťaza: Yann Duytshche,...
V tomto talianskom meste neďaleko Ríma sa pečie najlepší panettone na svete
Tretie vydanie Majstrovstvá sveta Panettone , ktorú organizuje Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , už máš víťaza:...
Tí odvážni, ktorí sa podujali v roku 2020
Lýdia del Olmo a Xosé MagalhaesTento rok 2020 mal veľa odvahy, ale dnes budeme hovoriť o tých, ktorí čelili strachu alebo pesimizmu a ignorovali hlásateľov...
Pocta Pepemu Sollovi (otcovi) a mýtickej generácii galícijskej kuchyne
Pocta Pepemu Sollovi (otcovi) a mýtickej generácii galícijskej kuchyneOd 80. rokov sa v **španielskej kuchyni** udialo toľko, že máme tendenciu strácať...