Články #805
La Cremita: šéfkuchár chleba je v Chiclane
La Cremita: šéfkuchár chleba je v ChiclanePraskajúci chlieb s kozím syrom Payoya, maslový croissant so zurrapou, tuniakový bochník Gadira s paradajkou...
Oni, pekári
Monica GregoryováAnna, Nuria a Monica Majú veľmi odlišné príbehy, ale všetky tri spája ich súčasná práca: sú pekári . Spolu s ďalšími kolegami zo sektora...
Pekári, ktorí sa nenarodili, ale boli stvorení
Pekári, ktorí sa nenarodili, ale boli stvoreníSú remeslá, ktoré prechádzajú, akoby to boli cenné predmety, z generácie na generáciu. Je to niečo, čo...
Muffin Antequera patrí do zoznamu „top“ produktov v EÚ
Tostadas s Mollete de Antequera sú chrumkavé a jemné zároveňMäkký rožok teraz sa vyrába presne tak, ako keď bol vynájdený v roku 1539 . To je ono Antequera...
Arigato: Japonský dezert, fusion kuchyňa a (nové) najlepšie strážené tajomstvo v Barcelone
Medzi vlnami smutných správ o zatváraní barov, reštaurácií a susedských podnikov, ktoré máme radi – ako práve oznámila skupina El Barri Alberta Adria...
Tri recepty na vianočné dezerty na osladenie stola: nugát, roscón a krehké pečivo
Roscon de ReyesKOKOSOVÝ NOUGÁT, OD JOANNY ARTIEDASama sa nazýva „postrera“, nie cukrárka. Joanna, ktorá bola v roku 2016 zvolená za najlepšiu kuchárku...
Šesť cieľov Fridy Kahlo: cesta k surrealizmu
Šesť cieľov Fridy Kahlo: cesta k surrealizmu1. MODRÝ DOM: VSTÚPIŤ DO INTÍMNEHO SVETAJe to jedno z najlepších miest, kde sa môžete dozvedieť o maliarových...
Dôjdu trajinerám Xochimilca turisti?
Trajinery z Xochimilca.Čo sa deje v trajineras Xochimilco tak, že cestovný ruch v posledných týždňoch prudko klesol?Sociálne siete dali najavo problém,...
Očarujúca izba Barbie: splnený sen (a tónovaný do ružova)
Teraz môžete zostať v izbe Barbie!Auto, karavan, kočiar, dom,… Koľkokrát ste si priali byť takí ako Barbie, aby ste si mohli užiť celý jej malý svet?Tiež,...
Nová éra tortíl v CDMX
Avokádové taco z Molino El PujolKrajina, kde je kukurica je kľúčom k vašej potravinovej pyramíde je krajina s históriou . Takú, ktorá sa zrodila medzi...
Cesta chuti a pohľadu cez Mexico City: hlavné mesto Mexika na povrchu
Múzeum SoumayaThe mexické hlavné mesto je Stendhalovým syndrómom vyrobené mesto, v ktorom je množstvo podnetov v podobe ikon umenie, príchute, nástenné...
Reštaurácia týždňa: Quintonil
Reštaurácia týždňa: QuintonilTalentovaný a uznávaný c sporák Jorge Vallejo a jeho manželky Alexandra Floresová v miestnosti, prezentujú z Quintonil...