Všetko, čo potrebujete vedieť o syresyr Clara Ten (Tréning) nás vezme za ruku na jedinečnú cestu: syrová cesta . Aké syry by sme mali prezentovať na...
“Syr je to skok od mlieka k nesmrteľnosti“ Clifton Fadiman raz povedal a s americkým autorom a vydavateľom sme nemohli viac súhlasiť.Z tohto dôvodu bol...
Clara Díez a Savel od Airasa MonizaJedného dňa som sa pozrel na syr a môj život sa zmenil . A hovorím pozrel, pretože ešte predtým, ako som to vyskúšal...
Sortiment švajčiarskych syrových lahôdok BEZKONKURENČNÝTam sme si počas oslavy ** Swiss Cheese Awards 2018** mohli overiť pod úpätí Álp že skutočne,...
“Vitajte na konci zhonu”Legenda hovorí, že niektoré deti našli tri poháre alebo mukúry plné zlata zatiaľ čo hrali a bez toho, aby poznali hodnotu ich...
Cesta cez chute kolumbijskej kuchyne v ŠpanielskuNa polceste medzi gastronomickou kultúrou jeho rodnej krajiny a novými nuansami, ktoré sa prejavujú...
Fazuľa s bravčovou kôrouako som to urobil minulý rok Grant Achatz presúva svoju kuchyňu s tromi michelinskými hviezdičkami v Aline do Madridu, do hotela...
Kolumbijské zátišie s AjiacomČo sa týka toho, čo ku káve doplníte, kolumbijská metropola to necháva na váš výber. chceš niektoré miešané vajíčka a palacinky...
„Pravdou je, že odkedy si pamätám, chcel som byť surferom. Môže za to môj otec, videl som ho na mori a chcel som urobiť to isté,“ predstavuje sa Hugo s...
Dlaždice sú umenie, ktoré začalo v 15. storočí, keď kresťanskí hrnčiari prijali starú techniku z islamského umenia (tzv. zuleiq ), ktorý bude nepretržite...