Austin: Liberalna oaza Teksasa
Kino, glasba in interaktivnost so tri teme megafestivala, ki vsako leto napolni Austin. In to ga dobesedno napolni. Dandanes na ulicah vidite samo ljudi z akreditacijo, ki jim visi okoli vratu in le po dodatkih boste vedeli, kateri rubriki so posvečeni: če nosijo google očala, če imajo dolgo brado in ozke hlače, če oblecite majico La matanza iz Teksasa ali Los chronocrímenes… Mesto, ki edino izžareva glasbo, kino, življenje, v teh devetih dneh, običajno marca, postane kraj, kamor se odpravite vsaj enkrat v življenju. in tukaj gre seznam krajev okoli festivala, ki pa jih lahko uživate tudi kadar koli drugje.
**NAJ ŽIVI TEXICO (IN TEKSIŠKA HRANA)**
Tako imenujejo svojo teksaško in mehiško kuhinjo tex-mex, po kateri je mesto znano in ima dva temeljna kraka: ali tacos ali žar . Najdete jih v restavracijah ali v kateri od klasičnih figur austinske gastronomije: prikolice ali tovorna živila, parkirana na ulici ali zbrani v velikih plažih.
Njegova stvar je, da začnete z zajtrkom taco (breakfast taco), "najpomembnejšim taco dneva", in če želite nekaj še močnejšega: ranchero jajca, gringo jajca, jajca s chorizom … Hiša Tamale ali El Primo sta nekaj najbolj znanih. Tukaj pa je priporočilo Teksašana, rojenega in živečega v Austinu, ki so se mu s klobukom in škornji cedile sline že ob misli na zajtrke, ki jih vsak vikend poje z ženo v Habaneru.
Teksaški kapitol
Isti Teksašan je rekel: »Najboljši žar v mestu: Franklin Barbecue. Kljub kratkemu življenju (dve leti kot tovornjak s hrano, manj kot štiri kot restavracija) je ustanova v Austinu , natančneje East Austin, »novi Williamsburg«, kot pravi moj teksaški prijatelj. Tisti, kamor moraš iti zelo zgodaj zjutraj, če takrat dobiš stojalo reber, saj se takoj, ko zmanjka hrane, zapre. In lahko si predstavljate, kakšna čakalna vrsta nastane. La Barbecue in Smitty's Market sta druga mesta, ki si jih morate ogledati.
Najboljši BBQ v mestu: žar Franklin
BARI IN GLASBA, DVA V ENEM
Tukaj je najbolje iti po conah:
Zgodovinska 6. ulica med kongresno in avtocesto 35 je na obeh pločnikih bar za barom. Večina je velikih, zelo ameriških prizorišč, ki zasedajo stare stavbe, z velika izbira piva iz okolice in iz tujine in skoraj vedno, predvsem pa v času SXSW, z živo glasbo. Jackalope, Buffalo Billiards (mimogrede, hotdogi v mali stojnici spredaj so odlični), trendovska terasa pivovarne/pekarne Easy Tiger, tekile Iron Cactus ... in Midnight Cowboy, govornica, nekdanji strokovnjaki za bordele pravijo, da je v mestu všeč Nacho Vigalondo streže najboljše koktajle v Austinu. Seveda potrebujete rezervacijo ali povabilo.
Pijača v Midnight Cowboyu
East Austin je zadnja it soseska v mestu . Kam se selijo hipster hipsterji Austina. To bi bilo nadaljevanje 6. ulice na drugi strani avtoceste in do 12. ulice na severu. Bari z nastopi, kot so Violet Crown Social Club, The White Horse; Rio Rita (kava čez dan, bareto ponoči); La Perla, dvorišče The Liberty…
Terasa restavracije La Perla
South Congress ali v akronimu SoCo , je bila najbolj hippest soseska, preden je bil najbolj hippest East Austin, z bari, kot sta Crow Bar ali Continental. In mimogrede dobra parkirišča za tovornjake s hrano.
Središče mesta, Warehouse District… in okolico kongresnega centra Austin, središča festivala SXSW. Obstajajo klasike, kot sta The Ginger Man ali Elephant Room. In povsem nove, kot je Container Bar, izdelan iz ladijskih zabojnikov, ki so ga odprli ravno v času letošnjega SXSW, na Rainey Street, ulica starih enodružinskih hiš, danes spremenjenih v igralnice s terasami.
Nočno življenje v The White Horse
IN NE SMETE ODHODITI BREZ...
Oglejte si film in si privoščite večerjo ali lokalno pivo v enem od kinodvoran Alamo Drafthouse. Če greste med Fantastic Fest, toliko bolje.
Obiščite Galerijo Mondo : majice in plakati z alternativnimi dizajni Alamo, redke vinilne ali VHS izdaje… raj za čudake in cinefile.
Alternativni kino v najbolj alternativnem mestu v Teksasu