Jesen za obisk Córdobe in njenih otvoritev
Od trga Plaza de las Tendillas, trgovskega in družabnega središča mesta, do mošeje , turistično območje par excellence, hoje je le devet minut glede na zemljevid Metrominute v Córdobi, izpostavljen na ravni ulice v več šotorih v središču.
V teh načrtih, ki posnemajo načrte madridskega metroja, je navedeno Kako dolgo traja pot (peš) od ene do druge zanimive točke v mestu. In resnica je, da si jo jeseni želiš prehoditi.
Samo devet minut je, a med tema dvema središčema (Tendillas / Mezquita) je prečkana nevidna meja, ki ločuje popotnike, ki obiščejo Córdobo in njene turistične znamenitosti, od tisti drugi kraji, ki jih obiskujejo Cordovanci.
Vendar pa so se te meje v nekaj več kot nekaj mesecih začele brisati. Oni so "krivi" nove namestitve, restavracije in ponudbe ki so se odločili staviti na povezavo s to drugo Córdobo, tisto, ki onkraj mošeje in judovske četrti , in popotnike vabi na pustite malo klasičnih vezij vstopiti, čeprav le za nekaj ur, v druge soseske.
Prihodnja odprtja hotelov s štirimi in petimi zvezdicami , skupno deset projektov, ki že potekajo, bo prav tako naklonjen tej ideji in si bo opomogel za javne zgradbe, kot je npr. Palacete de los Burgos ali stari samostan Santa Isabel in graščine podobno tisti na Cuesta del Bailío ali tisti na Plaza del Potro … A medtem ko ti hoteli prihajajo, so drugi že odprli svoja vrata.
Trg Tendillas
PRESPANJE V GRAŠČINI NA MODERNISTIČNEM TRGU
na primer Kaj pa spanje v dvorcu iz leta 1900 s pogledom na najbolj osrednji trg v mestu? Tukaj na tej odlični lokaciji streljaj od mošeje , si lahko ogledate družbeni utrip mesta, sedeč na terasi na nivoju ulice.
Otvoritev ** H10 Palacio Colomera ** se je vrnila na Plaza de las Tendillas tisti dvorec grofov Colomere v obliki elegantnega hotela. Od njegova streha, v petem nadstropju, odprta za javnost, da opazuje sončni zahod in pije pijačo, različni pogledi na skulpturo mitičnega emblema Unija in Felix , na primer.
To pravijo najbolj pozorni ta skulptura golega mladeniča, ki sedi na feniksu, dobi sonce naravnost na njegovo rit s prvimi žarki svetlobe vsako jutro. Resnica je, da mladenič ne neha mahati z roko, dvignjeno precej višje od njega veliki kapitan na konju, spodaj, sredi trga.
Pogled s strehe H10 Palacio Colomera
Poleg branja s strehe palače Colomera ne boste zgrešili nobene podrobnosti. In cenili boste drugače to delo kordovskega modernizma, ki je stavba La Unión in El Félix , mimogrede, modernizem, katerega znamenitosti boste našli v mestu, če boste sledili stopinjam dela, ki jih je zapustil arhitekt Adolfo Castiñeyra Boloix , kot fasada stare civilne vlade, trenutna Inštitut Maimonides , iz leta 1906, oz Casa Palacio de Teófilo Álvarez Cid, danes sedež Visoke šole za arhitekte. V svoji koketni kavarni, Atrij , lahko brez naglice spijete kavo.
Toda hotel H10 Palacio Colomera je tudi dragulj sam po sebi. Ta velika graščina iz leta 1928, ki je vso to pomlad jesen v Cordobi visel z znakom "popolno". , ni poseben le zaradi svoje strehe.
tudi bazenček na dvorišču je posodobljena različica bazena stare palače , svetel atrij hotela, kjer strežejo zajtrk, pa ostaja zvest takratnemu bivanju: stekleno čudo, polno naravne svetlobe, ki povezuje notranjost hotela s trgom in kjer se hranita takratna keramika in ključavničarstvo.
še vedno enako spektakularno stopnišče, kjer je Julio Romero de Torres naslikal četrto grofico Colomera (danes je delo ohranjeno v njegovem muzeju) in med gradnjo hotela je prišlo na dan srednjeveško vodno kolo, ki gleda na vodonosnik, ki ga je mogoče obiskati tudi danes.
hotelsko avlo
JEJTE NA NEKATERIH GASTRO OTVORITVAH IN PONOVNIH OTVORITVIH
Nova restavracija Paca Moralesa, Nanita , se je šele odprlo in je že koordinata, ki jo je treba upoštevati. To je **neuradna stava kuhinje njegovega priznanega Noorja** in ki jo prav tako upravlja njegova žena Mariana Tapia.
za vašo lokacijo so se odločili staviti na srce najbolj komercialnega predela Córdobe, Ronda de Tejares , tako da se to mesto in njegova majhna terasa odpirata na miren prehod, obdan s pisarnami in podjetji, kamor se splača iti.
Vanj v iskanju že romajo Kordovci njihove krokete iz volovskega repa ali od njihove žemljice preñaos s chorizom in prepeličjim jajcem , da ne omenjam njegove mazamorras, salmorejos in platazos ki vam v sekundi napolni baterije, na primer vampi v slogu njegovega očeta: malo pikantni
Nanita je tudi dober kraj za jesti nekaj ostrig s kozarcem šampanjca in poskusiti okusna vina na vašem jedilniku , izbor, ki ga je z ljubeznijo pripravil sommelier Noor's, Paula Menendez Rodriguez , kjer sta protagonista alkoholizirana vina Montilla-Moriles in Jerez.
Te dni praznuje tudi ** La Cuchara de San Lorenzo , ki se je ponovno odprla z novim menijem in novimi prostori.** Čeprav še naprej ponujajo brezčasno klasiko, so novosti, ki presegajo pričakovanja, kot npr. pernati riž in prašičji kasači , brezhibno ali Sašimi iz divjega brancina v stilu Bilbaa… med številnimi drugimi novimi predlogi.
Vinska karta je zanimiv sprehod skozi Velikodušne reference, bela, rdeča, roséji, cavas in šampanjci neverjetno.
Kraj, skozi katerega morate iti, če tega še niste storili, in mimogrede, sprehodite se po nekaterih poteh fernandinovih cerkva , kar lahko storite s to aplikacijo, ki vam omogoča, da greste s svojim tempom in potujete po eni od poti, ki jih je v zadnjem času obiskalo več prebivalcev Cordovane.
To je osem templjev, sedem iz obdobja Fernandina, ki se nahaja v soseski Axerquía , ki je bil v 13. stoletju zunaj Medine in njenega obzidja: San Francisco, San Pedro, Santiago Apóstol, Santa Marina, San Agustín, San Lorenzo in San Andrés.
Vključeno tudi cerkev Karmen , v Puerta Nueva, ki ima, čeprav je baročno, spektakularno oltarno sliko Juan Valdes Leal. Vse jih je mogoče obiskati od ponedeljka do petka od 10. do 14. ure. in 15.00 ob 18. uri popoldne, tudi med vikendi, ko ni maše.
Cerkev Santa Marina
In kot! Na tem seznamu novosti moramo govoriti o tistem kraju, ki že nekaj mesecev povzroča valove v Córdobi: ** La Casa de Manolete Bistró , majhna palača, ki meša zgodovino in gastronomijo **, ki se nahaja v nekdanji hiši bikoborca, sredi Cervantesove avenije , (čeprav je bila to tudi hiša Ortega y Gasseta) .
Ob koncih tedna restavracija spremeni koncept, spremeni ime in postane bolj sofisticirana: V cvet kože in tudi organizirati vodeni ogledi hiše.
ODKRIJTE NOVE OKUSE IN IZDELKE IZ CORDOBE
In ker odpiramo in ponovno prečkamo to nevidno črto, ponovno vstopamo na ozemlje mošeje, kajti v **Sprejemnem centru za obiskovalce**, poleg vrat mostu in mošeje, se je ** pravkar odprla. Oba Tapas & Shop **, kjer z neprekinjenim urnikom (od 9. ure zjutraj do 12. ure zvečer) strežejo zajtrki, tapasi, jedi kot jih je Bog namenil... kjer lahko naročite najboljše Cordovan prigrizke, medtem ko uživate pogled na Slavolok zmage, Rimski most in Torre de la Calahorra.
V zgornjem nadstropju lahko tudi kupite izdelke iz vse pokrajine: vina, olja, šunke, sire ... in sodelujte pri nekaterih izkušnjah, ki so predlagane kot Degustacija vin Fino, Oloroso, Amontillado in PX iz Montilla-Moriles.
Če pa govorimo o presenetljivih degustacijah, ni boljšega kot Bag-in-Box , poleg mestne hiše Córdoba, sredi srca, kjer lahko tudi odložite svoje torbe, če pridete v Córdobo za en dan
Na tem mestu okrašeno kot tipično kordovsko teraso lahko poskusite eno najbolj zanimivih degustacij, ki se v mestu odvijajo vsak dan, da siri in vina pokrajine , kjer so štiri kardinalne točke predstavljene z obrtnimi in družinskimi mlekarnami, ki združujejo te gurmanske izdelke z mednarodne nagrade z vini D.O Montilla-Moriles. Šli bodo mimo vaše mize od kordovskih modrih kozjih in ovčjih sirov do sirov v slogu Comté.
Degustacija klobas je vedno dobra ideja