Najboljši zajtrki v Pragi
Toda, če pustimo videz na strani, se dnevi in noči res zgodijo Praga , označeno, kako bi bilo drugače, v ritmu znamenite astronomske ure. In takoj, ko ura osem zjutraj, Praga, kot toliko drugih mest, pomisli samo na eno stvar: na kavo.
Kot boste videli ob prvem sončnem vzhodu v češki prestolnici, dilema čas zajtrka v Pragi kje ga vzeti in s čim ga spremljati. Polnozrnati kruh in umešana jajca, v najčistejšem tradicionalnem stilu? Müsli z bio jogurtom in dehidriranimi jajčevci po novem valu eksperimentalne kuhinje? Ali pa odmerek literature najljubšega sina mesta? Možnosti so neskončne.
štruca kruha
KLASIKA
Začnimo s klasiko: ** Café Savoy ** je ena najbolj priljubljenih restavracij v mestu, praška ustanova, ki združuje smetano Češke republike s študenti na izmenjavi in turisti po navdušenih priporočilih.
Le zaradi teh streh se splača dan začeti tukaj
The Savoy Je idealen kraj za začetek jutra umirjen in z a dober odmerek energije . Jedilnik sega od rogljičkov z domačo marmelado do briošev s sirom Gruyère in poširanimi jajci, do najboljših vetniki (profiteroli) iz Prage. Morda se tukaj in samo tukaj odločite, da boste kavi privoščili prost dan: Vroča čokolada Savoy je znana po vsej Češki republiki . Ne zamudi.
Pridite, uživajte v vzdušju in naročite vetrnik
KNJIGE, FILOZOFIJA IN KAVA
Ena stvar, o kateri morate biti jasni, preden greste v Prago, je ta niso vsa jutra mirna ... ali pa vprašaj gregor samsa , nesrečni protagonist Metamorfoza . Za popotnike, ki so v Prago prišli po sledeh Franz Kafka , predvsem pa tiste, ki ste vstali po nemirni noči, ** Café Louvre **, katere redna stranka je bil pisatelj, sprejme odprtih rok.
Zajtrki so bogati s tradicionalnimi češkimi jedmi : trdo kuhana jajca s sirom, golaž s čebulo in mešana solata z jabolkom. Kava je močna in jo postrežejo črno, v nekakšni tekoči spremljavi kafkovskega nelagodja.
Za ljubitelje kafkovske filozofije
Če je vaše zanimanje za češko književnost manj vznemirjeno in bolj intelektualno, potem vaše jutro pripada **The Globe Bookstore and Café**, kjer lahko zajtrkujete med 10.000 knjig , vključno z delom drugih domačih genijev, kot je npr Milan Kundera ali Jan Neruda (od katerega si je Čilenec Pablo sposodil svoj literarni alter ego).
Globe vam ponuja Francoski toast s cimetom, palačinke z orehi ali vegetarijanske francoske tortilje, z vso kavo, ki jo premorejo vaše žile. Izkoristite njegov tesen koledar dogodkov za načrtovanje dobrega zajtrka s predstavo: Trivialna seja ali jutranje branje?
Palačinke!
Sredi Vaclavskega trga je Cafe Tramway 11 nima izgube. Ta nekdanji tramvaj z dvema vagonom stoji na neuporabljenih tirnicah in če ni zaradi njegove ostre rdeče barve, Prinesel vas bo vonj po sveže pečenem kruhu . Štrudelj, medena torta, tudi pica, če vas sinočnji mačka še ni zapustil. Meni Tramway 11 je kratek in nezahteven, a brez zadržkov: sladko je sladko, kava pa močna. Nič več, nič manj.
A ne izgubimo severa in se vrnimo k izvoru, k temu, kar nas je to jutro v Pragi spravilo iz postelje: kava . Če obstaja ena restavracija v Pragi, ki razume našo obsedenost z najpomembnejšim zajtrkom, je to Muj Salek Kavy. kofeinski užitki : kapučino, espresso, ameriški, hladni, topli… Muj Salek Kavy ima vse in so dobri.
Za pijačo dve priporočili: domači müsli z grškim jogurtom in sadjem ali njihova posebna različica jajc Benedict. Nepozabno.
Za poznavalce kave
Če ste se odločili obiskati **Prago poleti** (po našem mnenju zelo dobra ideja), se niti zgodaj zjutraj ne zapirajte vase in si privoščite zajtrk na eni izmed mestnih tržnic na prostem. Tržnica Naplavka, na bregu reke, je eden najboljših. Naročite kavo za s seboj v BrewBar, poskusite jogurt v Krasolesih in se potepajte med stojnicami s tortami, krofi in profiteroli.
Praške tržnice so poleti ena izmed njenih najboljših atrakcij in dejstvo, da strežejo zajtrk, je češnja na torti … ali, ker smo v Pragi, vetrnik.
Sledite @PReyMallen
*** Morda vas zanima tudi...**
- Vodnik po Pragi
- Praga poleti ali popolnost
- Vodnik za učenje uživanja kave
- Popolne destinacije za ljubitelje čokolade
- Revolucija kave in čokolade se je rodila v Barceloni
- Čokoladnice, ki si zaslužijo izlet
- Zajtrki proti spomladanski asteniji
- Tako se zajtrkuje na svetu, mesto za mestom
- Vodnik po Pragi za začetnike
- Vodnik po Pragi za moderno
- Praga, pet neizogibnih skrivnosti