pokrajina tui z minho
Obstaja nekaj boljšega od a vikend pobeg : vikend pobeg med dve državi . Imamo srečo, da živimo z Portugalska in to bi morali bolj izkoristiti.
To je predlog za a tekoči vikend med Španijo in Portugalsko: voda reke Miño, Atlantik in lokalno vino bodo naši vodniki. Zanesemo se
The moj št ločuje južno od Galicije, na Baixo Minho, in sever Portugalske, regija minho, dve področji, ki sta povezani z mostovi.
Bodite pripravljeni nekajkrat prehoditi ta most...
Prečkajmo mostove, ki združujejo Tomiño in Vila Nova de Cerveira ter Tui in Valença do Minho . To bomo storili večkrat in v dva čutila Če imamo srečo s plimovanjem, lahko to storimo tudi v trajekt, ki povezuje Caminha in A Guarda.
Ta imena so zdaj tujci, ampak v približno osmih minutah, kolikor je potrebno, da to preberete, že ne bodo . In želeli jih boste spoznati, ker je to območje poln lepih mest in vasi, zanimivo naravo, pestre načrte in po pričakovanjih dobra hrana in dobra pijača.
Pomembno dejstvo: to bomo morali upoštevati čas se spreminja od ene države do druge in zaradi tega bo potovanje še bolj razburljivo.
1. DAN: VELIČASTNI HOTEL, ZGODOVINSKA PROMENADA IN REKA, KI NI IZGUBLJENA IZ POGLEDA
Pot začnemo v Portugalska. Pojdimo na mesto, ki ima pogled ki nam omogoča, da se orientiramo in razumemo, kje smo. notri Boega, hotel, ki je v Vila Nova da Cerveira , bomo imeli čudovit panoramski pogled na reko in oba bregova.
Gre za a preprosta namestitev v svojih pretenzijah itd veličastno kot znajo biti, skoraj nehote, Portugalci. Je pobeljen dvorec iz 18. st ki ima svojega kapela okrašen, na naše veselje, z mnogimi, mnogimi ploščice . Oboje kamniti bazeni so spektakularni, dekadentni in so, kajne, v terasa od koder uživamo v tem razgledu. Dvojni užitek.
Razgledi iz Boega so impresivni
Smo se že orientirali. Zdaj pa prestopimo most, ki nas bo popeljal v Španijo (prvi državni odmor) . Šli bomo na Ti. Ne potrebujemo več kot 15 minut, da pridemo do enega od najbolj zanimiva mesta območja. imaš veliko zgodovinsko težo in si zasluži miren obisk, ki ga morda ob tej priložnosti ne bomo namenili, čeprav bomo kaj okusili.
Tui je ednina za svoj judovski odtis, kar je ena njegovih velikih trditev; tukaj lahko obiščete edina judovska hiša, ki je ohranjena v Galiciji, Salomonova hiša. Drugi skoraj obvezni obiski so na Marijina katedrala (veličasten in skoraj nesorazmeren) in pri Samostan Santo Domingo.
Gremo iskat voda . Našli smo jo v bazen Parador de Tui. Zanima nas vaš lokacija, ker nam omogoča, da vidimo reko in Portugalsko, pa tudi njen bazen, ki, tako kot vsi drugi, razveseli duha.
Ta obisk nas naredi lačne, zato se vrnemo v središče Tuija, da bi jedli Manujeva Taperia . Tukaj veliko poje in kakovostno, kot bomo videli te dni. Prosimo za mizo v jedilnici z pogled na Minho, ki ga bomo opazovali ves čas potovanja. Piti? Albarino . Tu pride do našega prvega stika z vinom tega območja. Jutri bomo preživeli več časa. Ampak to bo jutri. zdaj , spati.
Prav užitek se je izgubiti na ulicah mesta Tui
2. DAN: V VINO VERITAS. IN TUDI V LJUBLJANAH.
Če so bili prvi dan protagonisti reka in tolmuni , danes bodo vino in morje. Dan bomo začeli na španski strani. Mi bomo San Miguel de Tabagon , kjer bomo obiskali Zgodovinska vinska klet Santiago Ruiz .
In kot bi parafraziral Bogart: »Od vseh kleti Albariño, zakaj bi mi izberi to ?" Ker ja, ker se temu vinu reče "Albariñov oče" , čeprav je njegova največja skrivnost to To ni Albariño. Razkrijemo ta mit.
Albariño je najbolj razširjena sorta grozdja v **Rias Baixas** in najbolj znana od petih v Galiciji. V nadaljevanju se Albariño imenuje vsa vina, ki so narejena iz 100% grozdje Albariño.
Santiago Ruiz vsebuje a 74 % Albariño, 10 % Loureiro, 7 % Godello, 5 % Treixadura in 4 % Caiño Blanco , torej ni Albariño. Da se ne izgubimo v odstotkih: vstopili bomo v to klet, katere fasada je prekrit z bršljanom in nam bo dal fotografije in všečke. Za temi vrati je nekaj neustavljivega: dobra zgodba.
Poiščite ta zid iz bršljana in našli boste očeta Albariña
Santiago Ruiz je bil gospod zelo moderno. Bil je prvi, ki je uporabil hladno in depoziti nerjaveče jeklo, ko se je upokojil, 70 let. To nam daje namige o njegovi strasti do vina. V njegovi družini so izdelovali vino iz 1860, ampak za družinsko porabo. Vse do osemdesetih let, ko ga je Santiago spremenil v posel, hraniti v zaprtih prostorih.
Med obiskom tega kraja nam Ruiz razkrije, kaj tiste “notranja vrata” . Je priložnost za obisk a tradicionalna hiša, s svojo kletjo in vrtom. Je čudovito spletno mesto, tistih, ki jih moraš iti iskat, ker jih ne najdeš po naključju in ki ustvarjajo lepi spomini.
obisk je prost, po dogovoru in obstaja velika možnost, da ga pokažem Sama Rosa Ruiz, Santiagova hči in nadaljevanje te avanture. Obisk poškropi s tisoč zgodb, in ena najbolj nepozabnih je tista etikete. Zemljevid, ki ga vidite na njej, je tisti, ki ga je narisala njena sestra 1965, nakazati gostom kako priti na vašo poroko . Ostaja kot je in izstopa med vsemi vinskimi etiketami.
Rosa ima srečo, da jo ima vino z njegovim imenom. Tega ne more vsak reči. Drugo (in zadnje) vino iz Santiago Ruiz se imenuje Rose Ruiz , in to je a Albarino. Njegov ustvarjalec je louis freire , vinarka, ki obožuje svoje delo. Louisa omenja "adrenalin in hitenje" trgatve, ki bo letos okrog 10.-15. september.
Zgodovinska klet Santiago Ruiz ima dobro zgodovino
Poslušaj pogovor Luise in Rose mesta in pokrajine območja smešno je. Sami so del te pokrajine. Je tudi poslušanje govoriti o vinu
- "Luisa, letos se ti je vino zelo dobro izkazalo."
- "Izšlo je, Rosa, prišlo je ven."
To želimo razširiti dober okus v ustih in gremo v delavnico, ki bi lahko bila samo tukaj. Cousas iz Bisavuoe izdelati sladkarije in izdelke z Mirabel. To sadje najdemo v Galiciji in je, oprostite za gramoz, a veselje.
Delavnica poteka dve mladi ženski ki vidijo, kako malo po malo raste trg za kaj takega. Zelo majhen, preprost in poln ljubezni. Ni velikih znamenj, ki bi to oznanjale; zato hočemo iti.
Ta dan bo zelo tečen, torej pojdimo na plažo . Tu lahko izbiramo med početjem v Španiji ali na Portugalskem . Miño teče v Atlantik in ustvarja raznolike plaže , v kateri potujete po mirnejši in sladkejši strani, tisti po reki, ali drugi bolj pogumni, od morja. Sladka voda ali slana voda, kaj bi rekel univerzalni pol-Galičan.
Na portugalski strani je plaža tla , v Caminhi in v španščini tisto od punčka, ki pripada A Guarda. Izgovor, da Ni vsak dan na plaži. Vsak dan je lahko z primerno obleko.
Vsak dan je lahko dan na plaži s pravimi oblačili
Za večerjo se bomo odločili ostati v Španiji. Nadaljujemo s tekočo potjo, tako da bomo večerjali ob pogledu na vodo. V Port of A Guarda obstajajo preprosta mesta in z nekaterimi školjke in pokrovače dotikanje.
Mesto je posejano s hiše Indijancev in ribičev in ima tisti okus (med obrabljenim in modrim), ki ga vsi pristanišča celotnega sveta. Tam bomo sedeli in gledali kako sonce zahaja z Albariñom v roki.
Za spanje bomo za naše dobro izbrali bližnji kraj, kot je **San Benito**. Njegov izvor je v samostanu v stoletja XVI danes pa je klasičen hotel in s podplatom Tisti, ki živimo v mestih, izkoristimo pogled na nočno nebo, ki je tu vedno temnejši in boljši.
Za spanje, zatočišče miru
3. DAN: NAKUPOVANJE IN RAZGLEDI IN NAKUPOVANJE Z RAZGLEDOM
Potovanje med Španijo in Portugalsko bomo zaključili z a dober del Portugalske, kamor se ne bomo nikoli naveličali. Mi bomo Valenca . Ko nekdo izpusti to ime, je odgovor vedno enak: brisače.
Da, obstajajo odlične brisače, ampak tudi gurmanske in starinarnice, zgradbe, restavracije in okusne in urejene ulice saj jih znajo vzdrževati le naši sosedje. Kupimo posteljnino in jejmo polenovko: to je nezmotljiv ritual. preselili se bomo znotraj stene, ker je to mesto trdnjava z veliko obrambno tradicijo.
The Posada São Teotónio (enakovreden enemu od naših hostlov) je lahko dober konec poti. Ponovno nam bo omogočilo, pogled na Minho in njegovi dve obali. To je dober zaključek tega tekočega potovanja med dvema državama. Ločuje naju reka, a mostovi nas združujejo.