New York, ugriz za ugrizom, z Zaharo

Anonim

Pizza pri Lombardiju

Pizza pri Lombardiju

New York prevzame in vzame dih, ko ga pusti opazovati od daleč, bodisi iz rastline 102 Empire State Building ali na senca Kipa svobode . Všeč mi je bilo, da sem lahko spoznaval njegove bare, restavracije in stojnice s hrano ter užival v vsem, kar so mi lahko ponudili.

To je mesto, kjer si natakarji ročno služijo napitnine in če greste v restavracijo sami, se boste zagotovo spoprijateljili s tistim, ki vam hrano postreže. The prijaznost, dobra postrežba in pozornost Prva stvar, ki preseneti, kako draga je, druga. V vsakem primeru, hrana v New Yorku je lahko zelo poceni . Obstajajo ulične stojnice z rezinami pice, ki se začnejo pri 99 centih, in več dokaj dostopnih lokalov s hitro hrano. se stvari zapletejo, ko Pijete alkohol (pivo običajno stane približno sedem ali osem dolarjev), vam je všeč dobra kava (do pet dolarjev, odvisno od območja in vrste lokala) ali pa želite, da vaše bivanje v Big Appleu postane gastronomski užitek. V tem primeru boste morali biti pripravljeni plačati za to.

Tukaj sem preživel devet dni, v katerih sem lahko odkril številne njegove kotičke, tiste, ki jih mora obiskati vsak, ki pride prvič v to mesto, kjer na koncu poješ, ko se ti mudi, ali tiste majhne. in lepi bari ki vam jo priporoča vaša intuicija.

Seznam vsega, kar sem jedel in kje imate tukaj.

ESPRESSO

Kje? Kralj, _(100 Stanton St.) _ Cena? 2,5 USD

Ocena: *** * * * ***

V Sohu, blizu stanovanja, kjer sva bivala prve dni, sva po naključju in nujnosti pristala v luštnem lokalu z okni, ki gledajo na ulico, in visokimi mizami, kjer sva naročila najboljša kava kar smo jih okusili . A suh, močan, skoraj čvrst espresso , s katerim ste imeli občutek, kot da bi z jezikom šli skozi kavno zrno. Majhen in prijeten lokal, kjer se lahko zabavate ob pogovoru, saj nimajo brezžičnega interneta ali strežbe, vendar sta glasba in izdelek spektakularna.

CHEESEBURGER

Kje? ** Burger Joint ** _(119 W 56th St.) _ Cena? Dva burgerja, eno pivo, krompirček in voda: 37 $ + napitnina

Ocena: *** * 1/2*

Znotraj hotela Le Parker Meridien je majhna restavracija s hamburgerji, ki se je upirala prodaji svoje parcele, ko so celoten blok kupili novi lastniki. Zato je za dostop do ustanove moraš prečkati razkošno dvorano, ki zmede . Za črno zaveso, pritrjeno na recepcijo, boste našli cilj s stenami, ki so jih poslikali gostinci, kjer okusni burgerji vas čakajo.

Burger Pridružite se skrivnemu burgerju

Burger Joint, skrivni burger

PICA Z MESNIMI KROGLICAMI

Kje? ** Lombardi's v Mali Italiji ** _(32 Spring St.) _, prva picerija, odprta v New Yorku leta 1909. Cena? velika pica (pol mesnih kroglic, pol feferoni in rikota), pivo, voda: 42 $.

Ocena: *** * * ***

V skrčeni Mali Italiji boste našli izjemno sočno pico s tanko skorjo. **Zaprosili boste za mesne kroglice** (njihova specialiteta). Odločili smo se za inovacijo in stavili drugo polovico na feferoni in sir ricotta. Slaba ideja.

NAJBOLJŠI ZREZEK V NEW YORKU

Kje? ** Peter Luger ** (178 Broadway St, v Brooklynu)

Cena? Dva posamezna zrezka, pivo in voda: 120,75 USD + napitnina

Ocena: *** * * * ***

V Brooklyn smo se odpravili čez reko po mostu Williamsburg in poleg izjemne gastronomske izkušnje lahko pozornost namenili edinstvenemu Bedford Street , kotiček, ki je navdihnil Malasaño. Želel sem preveriti, ali je njegova zaslužena slava, podprta z nešteto nagradami, upravičena. Odgovor je da" . Sočno, enostavno za rezanje in žvečenje. Vse, kar vam razložim, je malo.

Postrežejo ga na rahlo nagnjenem krožniku, kjer se maščoba nabira stran od rebule, kamor pa lahko prideš, kadar hočeš. Nevarnost. Cel dan sem prebavljal.

Pizza pri Lombardiju

Pizza pri Lombardiju

ZAJTRK

Kje? **Whynot Coffee** (175 Orchard Street)

Cena? Espresso, brez kofeina s sojinim mlekom, rogljiček, domač piškot: 14 $ + napitnina

Ocena: *** * ***

V isti soseski, kjer sva stanovala, je tale okrepčevalnica, kjer si kljub imenu lahko privoščiš tudi čaj, zraven pa imajo različne vrste pijač (sojino, mandljevo, kokosovo). Čudovito in prijetno s pogledom na ulico, wifi in DJ mizo.

Bon Iver je igral, ko smo vstopili, odpustil nas je James Blake . Če želite uživati v mirnem vzdušju in preživeti popoldne z računalnikom, je to vaše mesto.

Zajtrk v kavi Whynot

Zajtrk v kavi Whynot

BURGER IN POMFRIT

Kje? ** Shake Shack ** off 8th & 44th

Cena? Dva burgerja, en hot dog, eno pivo, krompirček in voda: 26 $

Ocena: *** ***

Ta hamburger je zelo slaven in morate veliko čakati, da vstopite. Iskreno povedano, nisem toliko razmišljal. McDonald's pride več za malo več denarja, a vendarle McDonald's. Poleg hamburgerja smo naročili hrenovko, a je bila precej suha in preintenzivnega okusa. Glede na to, kako drago je običajno jesti v New Yorku, razumete slavo, ki si jo je to mesto pridobilo, vendar da bi uživali v hrani, boljši drugje.

shake shack

shake shack

ČEZKEJK

Kje? ** Junior's (1515 Broadway) ** Cena? 7,5 $

Ocena: *** * * ***

Vsakič, ko greste mimo katere od teh restavracij, naletite na ogromen znak, ki opozarja, da imajo najboljši cheesecake v mestu in tisti, ki ima rad izzive, mora iti preverit, če je res.

Sočna, z debelo plastjo marmelade in celimi jagodami v notranjosti, torta upraviči obljubo, čeprav je, kot kaže, malce omamna. Bolje enega med dvema ali celo tremi. Ne zahtevajte izvirnika, ker tega ne dobite z ničemer; če želite slavnega, prosite za tistega z jagodnim sirom.

PASTRAMI SENDVIČ

Kje? ** Katz's Delicatessen ** (205 E Houston St)

Cena? 19,50 $

Ocena: *** * * 1/2**

V znameniti restavraciji, kjer je Sally pred Harryjem ponaredila orgazem, ponujajo spektakularen in neskončen pastrami sendvič, izjemno sočno in nežno ampak niti dva (seveda dva kot jaz; Američani so enega jedli za aperitiv) ne dokončata. Tako intenzivno, da vse presenetljivo v zvezi s tem takoj postane nasičenost.

Kljub temu se je vredno sprehoditi po njegovih hodnikih in si ogledati fotografije vseh tistih, ki so se pred vami odločili za to (številni zvezdniki, s katerimi pozira njihov lastnik, ponosen).

Katzova pastrami je obvezna

Katzova pastrami je obvezna

JUHA IN HRENOVKA

Kje? ** Hale in Hearty ** (8. s 56 in hot dogom na stojnici v Central Parku, jugozahodni vhod v Columbus Circle)

Cena? Srednje velika juha 5,90 $ in hot dog 3,50 $

Ocena: *** * ***

Ob lepih dnevih se je čudovito sprehajati po Centralnem parku in iskati kotiček za tiho jesti. Dobrih 18 stopinj in popolno sonce smo izkoristili za to, da smo nekaj pojedli in odnesli tja.

Na ulici (zlasti na velikih avenijah) lahko najdete malo zdravih lokalov, vendar občasno te oaze kje kupiti juho ali solate . Tvegala sem tako, da sem zahtevala enega s piščancem in zelenjavo, ki je bil medel, imela pa sem priložnost poskusiti tudi paradižnikovega, ki je bil tako rekoč, kot bi jedel bolonjsko omako z žlico. Kaj več si lahko želiš.

Kužka sva kupila na eni izmed stojnic ob vhodu v park, ki pa so po celem centru in vsi izgledajo enako in imajo več ali manj enako ceno.

ŠPAGETI Z MESNIMI KROGLICAMI

Kje? ** John's of Bleecker Street ** (278 Bleecker Street)

Cena? 11 $

Ocena: *** * * 1/2**

notri Bleecker Street tam je veliko barov, kjer lahko poslušate glasbo in pijete pivo. Za hrano lahko najdete številne poceni restavracije z ramenom, mehiško hrano ali pice. Izbrali smo **John’s Pizzeria (ki jo po legendi pogosto obiskuje Woody Allen) ** in kljub lepim picam sem moral naročiti špagete in mesne kroglice. Dva. ogromno. Neskončno. Slastno. Lady and the Tramp je to jed povezovala z užitkom in nisem se mogla upreti.

Kužek v Central Parku

Hot dog v Central Parku: skoraj nacionalni šport

ZAJTRK: BAGEL S CIMETOM IN ČAJ IZ SOJINEGA MLEKA

Kje? ** Sladkor ** Cena? 3,5 USD

Ocena: *** * * ***

Zajtrk v Združenih državah je lahko drag, pogosto približno enako kot opoldanski obrok. Če imate radi espresso kavo, se boste imeli slabo, a če imaš raje ameriško, igraš doma . Lahko ga vzamete od dolarja. Če ne, čaj stane dva.

Ko si zdoma in vsak dan ješ v novem kraju, si želiš imeti redno kam, kjer te natakarji vprašajo, kako si ali ti ob slovesu dajo piškote. Zame je bil to kraj Sugar. Nič posebnega nima le da smo po vsakodnevnih obiskih imeli zelo dobre odnose s tistimi, ki so tam delali . Kot da nekje ostanejo tvoji odtisi.

HUMUS ZAVITEK IN VEGANSKI KVINOJIN BURGER

Kje? ** Zdravje ** (107, Thompson st.)

Cena? 8,5 zavitek in 9,5 hamburger

Ocena: *** * ***

Soseska Soho je polna očarljivih majhnih mest, kjer lahko jeste nekaj drugačnega (vsaj drugačnega od tistega, kar razumemo kot "ameriško hrano"). Po nekajdnevnem predajanju mesu telo ceni malo zelenih in manj živalskih beljakovin.

Tako so všeč kraji zdravje , kjer vas med sokovi in zelenjavnimi zavitki pozdravi mehiška dekoracija in glasba osemdesetih, ki vam bodo dali občutek, da delate nekaj za svoje žile.

Malo zelenega v zdravju

Malo zelenega v zdravju

REBRCA ZA ŽAR

Kje? **Mighty Quinn's** (103, 2nd Avenue)

Cena? Ena porcija reber, ena porcija klobase na žaru, ena porcija belega fižola in voda iz pipe: 26 $.

Ocena: *** * * ***

po toliko videnem Hiša iz kart človek zaželi po rebrcih, kaj moremo.

Bili smo 6. in 2. obiskali Toy Tokio (trgovina s figuricami in trgovskim blagom, ki je noben čudak ne bi smel zamuditi) in iskali smo po soseski, kje bi zadovoljili mojo željo. Končali smo pri Mighty Quinn's. Rebrca so bila sočna in okusna, klobasa prav tako, vse postreženo na pladnju, ki ga lahko vržete, kjer vas postrežejo natakarji, kot skoraj v vseh lokalih, kjer smo bili, z dobrim humorjem in sočutjem . Prostor ima izpostavljene opečne stene, kovinsko palico in velika okna, ki gledajo na ulico, je zelo lepo.

CANNOLI

Kje? **Ferrara Patisserie v Mali Italiji** (195 Grand St.)

Cena? 7 $ vsak

Ocena: *** * ***

Če je vaša domišljija polna kadrov iz serij in filmov, vas bo zanimalo, kakšnega okusa so tiste sladice, ki jih je Tony Soprano s tako strastjo požiral . Poklican cannoli In res, okusni so.

Cannoli v Mali Italiji

Cannoli posnema Tonyja Soprana v Mali Italiji

BURGER

Kje? **Steak 'n Shake** (1695 Broadway St.)

Cena? Dva burgerja s krompirčkom in vodo iz pipe 12 $

Ocena: *

Ob gledališču, kjer je Pozna oddaja avtorja Stephena Colberta je bil ta lokal s hamburgerji, v katerem smo končali bolj po naključju kot iz radovednosti.

Malo ali nič so mi bili všeč ti hamburgerji, za katere je značilno, da imajo "neverjeten in poseben" okus. so se mi zdele preveč intenzivno , z okusom, res, posebnim, a ne dobrim. Na srečo mi je Colbert stisnil roko med svojo predstavo nekaj ur pozneje in moj gnus je minil.

VEČ BURGERJEV

Kje? ** Taverna Minetta ** (113 MacDougal St.)

Cena? Poseben burger in krompirček: 34 $.

Ocena: *** * * * ***

Se spomniš, ko sem ti govoril o najboljšem zrezku v New Yorku? Ta sočen zrezek mojstrskega okusa? tudi, zdi se, da je ta neverjetni burger narejen iz iste surovine . Natakarji, čedni, vljudni in pozorni, vam priporočajo, da ne dodate nobene omake in uživate brez začimb, razen kruha in le nekaj trakov karamelizirane čebule. Prav je, da sem bil pozoren nanje. V tem bistroju s pridušenimi lučmi in nabito polnem, kjer se na večerjo čaka več kot dve uri (bolje rezervirati), ne dovolijo fotografiranja (kar sem očitno preveril tako, da sem naredil eno) in je vratar na vhodu kdo ti odpre vrata do črne zavese za katero se pojavi domačin.

Natrpane mize, igranje jazza, elegantni in dobro oblečeni ljudje, pivo za 10 $ in spektakularno meso. To, ne več ne manj, ponuja gostilna Minetta.

Steak 'n Shake

Steak 'n Shake

SUŠI IN JUHA S TOFUJEM

Kje? **Sushi Bento** (685 3rd Ave) Cena? Dva pladnja izbranega sušija in miso juha s tofujem: 27 $

Ocena: *

Včasih vas hitenje pripelje do tega, da pridete na prvo mesto, ki ga vidite. Med tako veliko ponudbo je le redko najti slabega, ampak hej, včasih se zgodi. Najbolj nežna juha, kar sem jih kdaj poskusil, skupaj z makiji z avokadom, trdim kot kamen. Vsaj mi smo jo vzeli v našem apartmaju z razgledom, spočiti in veseli. Vse šteje.

Pustil sem veliko krajev za obisk, priporočil za upoštevanje in skrivališč za odkrivanje. Težko je narediti vse prvič in vem, da sem veliko zamudil, a ni pomembno, Že imam izgovor, da se vrnem.

Sledite @zaharapop

Preberi več