Hoteli so za vse
Vsak filmski gledalec skriva skrivno zgodovino z Marilyn , sem kdaj bral pojdi kdo ve kam. Na enak način – vsi, ki obožujemo hotele, si predstavljamo hotel za vsako pomembno prizorišče našega življenja: hotel za bivanje (kakšne sladke sanje, živeti v hotelu), hotel za samoto, hotel za zmešnjavo gor (zelo) rjav in hotel, kam pobegniti. Hotel, kjer lahko pišete, hotel, kjer se lahko poročite in celo hotel, kjer se lahko ločite.
In seveda, hotel, v katerega se lahko za štiri dni tesno zapreš in pojdi ven samo po časopis (če že) in si povrni moči z umešanimi jajci in tremi kavami. Tiste destinacije stran od nore množice kjer ti veš, kaj greš, ona ve, za kaj greš in tudi zadnji pripravnik za pomočnika ve, za kaj greš . Da, obstajajo spa in zelenice ter kolesarske ture, vendar je to spolno potovanje brez počitka in brez pogovora. To so naše destinacije, izbrane za tako nesramen namen.
AZIJSKI VRTOVI
Jugovzhodnoazijsko vzdušje (kaj je smisel norčevanja) je vedno imelo nekaj razvratnega in tiki taka o sebi. Hotel, ki je majhen otok med Benidormom in Serra d'Aitana, več kot 370.000 kvadratnih metrov s 110.000 drevesi in redke vrste. Majhna stanovanja skrita med rožami (na tisoče rož), ribniki, jezeri in potoki. In meni, da me ta narava dela neumnega, mi ne bi mogel biti bolj všeč ta koncept dionizičnega vrta, kjer ni drugega kot spati, jesti, spati in počivati. Vse je v redu.
Da: Velika zakonska postelja, 2x2, masaža za pare (aha) Nuad Nam Mun Balinese , Becara les povsod in restavracija Koh Samui, kjer so dim sumi čudoviti.
Azijski vrtovi: zelena nas dela neumne
VEČ IZ TORRENTA
Más de Torrent je stara katalonska kmečka hiša iz 18. stoletja, skrita v l´Empordà, in eden najlepših draguljev Relais & Châteaux. In to je, da ti Katalonci: kako dobro delajo vse (kot pravi moja mama), Več kot Torrent je ustanova diskretno, tiho in tradicionalno , kjer vse deluje kot po maslu, klet skriva več kot štiristo steklenic in (kar je najpomembneje) apartmaji imajo vrt in zasebni bazen . Bazen. Zasebno. ne rečem več.
Da: Jesti v "šarmantnem" hotelu je vedno neprecenljivo tveganje, a Más de Torrent ima med svojimi kuhinjami Fino Puigdevall , (tudi chef restavracije Les Cols d'Olot z dvema Michelinovima zvezdicama) .
Več iz Torrenta: vse dobro
TORRALBENC
Stopiti na otoke je bilo vedno nekaj zemeljsko, oddaljeno, eksotično in skrivnostno . Enostavno je - v kakšnem izgubljenem zalivu sredi maja se počutiti nekoliko bolj svobodnega, bolj razpuščenega, bolj ohlapnega. Torralblenc (stara kmetijska zgradba s čudovitim pogledom na morje) popoln je za ladino microtrip ; stran od hrupa, balijskih postelj in kompilacijskih zgoščenk El Café del Mar. Vse tukaj je mir, vrtovi in preproste stvari: kruh s paradižnikom, olivno olje in rdeče vino popoldne. Se pravi: ves dan v postelji.
Da: Kuhinja je delo Paca Moralesa, neizmernega talenta, privilegiranega kokosa, ki se je dotaknil gastronomskih nebes (jaz) med svojo avanturo v hotelu Ferrero. Ponovno osvaja Madrid v svojem zabavnem Al Trapu, tukaj lahko najdete svojo najbolj osebno kuhinjo.
Torralbenc: otoki nam dajejo teleta
FINCA CORTESIN
Cortesín je (do danes) "skrivnost" več kot dveh in več kot treh dobrih mož, katerih imena niso pomembna, a jih vsi poznamo. Spektakularen dvorec v Casaresu, med Marbello in Sotograndejem , ob vznožju Sierra Bermeja in s panoramskim razgledom na Sredozemlje. In kljub temu, da sem tukaj (Marbella, ahem) fantastičen primer tega, kaj bi moralo biti pravo razkošje: diskretnost, prostor, arhitektura (delo Rogerja Torrasa in Ignacia Serra), vrtovi (Gerald Huggan), tradicija (Rad bi vedel, kje sem, in vsak kotiček Cortesína diha Andaluzijo: verande, podstrešja, vrata in kamni) in tišina. Finca Cortesín je osvojila vse nagrade na svetu, a pomembnejša od vsega tega slutiti, da je še nihče ni peljal na tak kraj.
Da: spet drobiž. Drži, prihajajo obline: Kabuki Raw (Grupo Kabuki) in Don Giovanni, delo neprimerljivega Andree Tumbarella. Nigiri iz maslenca s tartufi in Raviolacci iz sira, orehov in (spet) tartufov. Tam ni ničesar.
Finca Cortesín, dobro varovana skrivnost
**IGLU V GRANDVALIRI**
Če imate nesrečo (drugi temu pravijo sreča, vendar je članek moj, prijatelji), da se zaljubite v ljubitelja "pustolovščin in tveganja", je morda najboljša možnost dvigniti blind in dati dokončni all-in: sex v igluju Grandvalira, zveza letovišč Pas de la Casa-Grau Roig in Soldeu-El Tarter v Andori — ter eno najboljših smučišč v Evropi (vendar nismo tukaj, da bi govorili o pobočjih, kakšna bolečina v rit) skriva še par zanimivosti: vodka bar (to je), do katerega je mogoče dostopati samo s krpljami ali motornimi sanmi in muhanjem. In najpomembnejše: hotel Igloo, ki se nahaja na nadmorski višini 2350 metrov , zgrajen s 100% snegom pri 0º, z jacuzzijem in vožnjo s pasjo vprego. Dajo ti odeje, televizije pa ni in zelo je mrzlo: nič več ne bom rekel.
Da: Vnukom boš pripovedoval in to bo najbolj iskriva anekdota vseh rojstnih dni: Dedek, a je res, da si nečistoval v igluju?
Ena noč v igluju Grandvalira
V BARCELONI
Običajno je zahteven pri teh pobegih in poskrbi za dve ali tri osnovne podrobnosti: l **litre šampanjca (aha), sobno postrežbo po urah (ja) ** in da je daleč od velemest. Naj pojasnim: prenočevanje v Madridu, Barceloni ali Sevilli je moteče – preveč restavracij, ljudi in ponudbe za prosti čas tekmujejo z vami in vašim kopalnim plaščem. Kaj pa, če se odloči ogledati, kaj pa vem, muzikal na Gran Víi? Povedal vam bom, kaj se zgodi: zajebi načrt. Vendar izjema od pravila: W Barcelona. Dovolj daleč stran od majhnih trgovin na Passeig de Gràcia in sodobnih v Ravalu, vendar dovolj blizu, da lahko uživate v najboljših razgledih na Barcelono.
Da: Res je, zdi se, da je vse v tej ogromni sveči iz aluminija in stekla, ki jo je oblikoval Ricardo Bofill, zasnovano za najbolj vesel hedonizem: glasba, psihotropna razsvetljava, duh, skratka Hangover IV: Hangover v Barceloni. Ampak verjemite mi: njegove sobe, kopalna kad in okna, ki gledajo na promenado Barceloneta.
Barcelona, na varni razdalji