Dobrodošli v raju
Nebesa so kraj na Zemlji , in si deli koordinate z otokom Formentera . Tišina, mir, ataraksija in posledično najbolj absolutna sreča se doseže pri prvem krstu. v vodah tisočerih odtenkov modre tega balearskega otoka.
Potopiti se v te osupljive kristalno čiste vode pomeni izstopiti čistejši, pomeni razumeti razlog življenja. Težko se je odločiti za enega od majhnih zalivov Pitiusas ... Ne gre za favoriziranje, morda bi bilo prav, če bi temu rekli naključje, ampak se bomo z dušo in telesom posvetili Plaža Es Caló ali Ses Platgetes.
Pustite se zapeljati njegovim vodam
Ustvarja modrina njenih voda, ki poljubno pridobivajo in izgubljajo intenzivnost pomorska razglednica, za katero se zdi, da je bila naslikana s čopičem in akvarelom . Čolni izbruhnejo v harmonijo in so hkrati popolna dopolnitev tega sredozemski tisk ki smo jih tolikokrat videli skozi zaslon.
In tam je, pred našimi očmi, v katerih se izgubimo neskončno obzorje. Majhen čoln nas reši, da ne podležemo urokom tega hipnotičnega morskega dna, in nas odpelje do obale, pri čemer ustavi motor pred stari pomol, kjer domujejo koketne ribiške barke.
Eskarji ali navozi je ime teh lesene konstrukcije rahlo nagnjeni, ki imajo ograje za lažji izstop in vhod čolnov, in ki so bili prijavljeni Vodnjak kulturnega pomena.
Stopala položimo na tla in nato rahlo začutimo Sindrom "zemeljske bolezni". , tisto neustavljivo željo, da bi se vrgli nazaj v morje, ki smo jo le uspeli utišati po solitri dišeči sprehod ob obali Ses Platgetes.
Brazgotine Es Calója
KAKO DOBITI?
Nahajamo se na severni obali otoka, ki sega čez Punta Prima v smeri planote La Mola in je zaradi svoje orientacije znana kot Tramontana. Tu leži mestece, znano po svojih ribiško pristanišče , njegove čudovite peščene obale, pobeljene hiše in odlične gastronomske ponudbe: To je Caló de Sant Agustí.
V tej ribiški vasici tam je najbližje parkirišče, do katerega lahko pridete peš do Ses Platgetes , ki se nahaja na zahodnem območju. Druga možnost, da pridete do njih, je po enem od njihovih neposrednih dostopov do ceste ali, kot smo že omenili, s čolnom.
Vaša prihodnja najljubša plaža je na koncu sprehajalne poti ...
ZAVEDNOSTI
Zakaj Ses Platgetes? Zakaj pomanjševalnica in množina hkrati za opis edinega velikega naravnega čudesa? No, razlog je v tem, da na prvi pogled izgleda kot veliko peščeno območje, **PLAŽA Es Caló ali Ses Platgetes (ja, takole, z velikimi črkami)** sestavlja več manjših zalivčkov, ki se seštevajo 600 metrov v dolžino.
Odvisno od tega, kam se odločite zatakniti dežnik in se namočiti, ste lahko na kateri koli od teh starih plaž Caló de Sant Agustí: Platgeta de Prop, Platgeta d'Enmig in Platgeta de Més Enllà. Tri peščena območja, razdeljena s skalnatimi območji, ki si delijo enako mirnost in enake navdihujoče poglede borovi gozdovi, ki posejajo pečine La Mole.
Kar zadeva sredozemsko floro, bomo našli tudi nekaj nizkega brina in manjših sipin , ki ga bomo prečkali po sprehajalnih poteh, postavljenih v izogib degradaciji okolja.
sredozemski...
Čarobnost tega kotička je v kontrastu: mehkobo peska in najbolj grobih območij , razgibana pokrajina, če gledate v pečine, in čarobna perspektiva, če jo potopite v morje, idealno okolje za ljubitelji potapljanja ali snorklanja.
Posidonia in zlata ribica si zaslužijo, da izvajajo nekatere od teh dejavnosti. Edina pomanjkljivost? Ko minejo mirni poletni meseci, veter tramontana divja po vodah na neslutenih ravneh.
FOTOGRAFIJA
Tudi najbolj amaterski okvir bo postal ena vaših najbolj všečkanih fotografij, če je vaša muza Formentera . Eno najlepših razglednic Es Calója boste dobili takoj ob izkrcanju: z obale, ujame morje (vključno s sončniki in jahtami) s skalnato pokrajino kot ozadjem.
Zagotovljen uspeh. Za najbolj ustvarjalne, z visokokotni posnetek vode (z dežurnim prijateljem, ki posnema morsko zvezdo, ali brez njega) boste dobili tako popolno barvno fotografijo, da sami ne boste ločili, ali je morje ali bazen. Brez filtrov, seveda.
KJE JESTI
Če ste dober jedec, bo morda eden najboljših trenutkov, ki jih boste doživeli čez dan v Ses Platgetes, na terasi Restavracija Es Calo , Ob obali. “Harmonija okusov in pokrajine, ki bo prevzela vse vaše čute” , tako se ta lokal opredeljuje na svoji spletni strani. In kakšen razlog.
Priporočilo gurmana? Restavracija Es Calo
Za začetek nekaj neverjetnih panoramskih pogledov na morje, s katerimi boste lahko svoje mrežnice napolnili z lepoto. In za okus, Školjke na žaru, mladi lignji in andaluzijski lignji , ceviche, česnove kozice ali klasična podeželska solata.
Da tukaj strežejo najboljše morske dobrote, da so recepti skrbno izdelani in kuharski mojster Toñi Ibáñez zavezanost najodličnejšim tržnim izdelkom je razvidna iz glavnih jedi.
Iz orade ali pečenega divjega brancina celo njegovo meso, kot je telečji zrezek na kamnu na žaru ali v pečici pečena jagnječja pleča, ki prehaja skozi riževe jedi: črni riž, jastog, slepa paella, fideuá...
Ne glede na to, katero izberete, vse so prava poslastica, če pa ste neodločni, je njihova zvezdniška jed varna stava: jastog s čipsom in jajci.
Najprej vam bodo postregli omenjenega raka v spremstvu pečen krompir in zelena paprika. Čez nekaj časa, ko se že nekajkrat vprašate "kje so jajca?" , bodo prispeli k vaši mizi ( ocvrt z jastogovim oljem za izboljšanje okusa).
Za pogumne, za tiste, ki vedno pustijo prostor za sladico: figov biskvit s hladno slaščičarsko kremo, poprane jagode s stepeno smetano, cheesecake z brusnično omako oz **graixonera (tipična ibiška sladica)** je nekaj mamljivih sladkih grižljajev.
Sončni zahodi Es Calója so spektakel
KAM NA VEČERJO
Če želite še naprej uživati v razgledih na Es Caló, se usedite in uživajte v sončnem zahodu v ** Can Rafalet **, ki se nahaja na pomolu. Če ste še vedno želeli poskusiti Es Calójevega ocvrtega jastoga z jajci in krompirjem, v tem Restavracija s sredozemsko in morsko hrano jih boste imeli priložnost tudi okusiti.
S svežo ribo, pečeno na mizi, kot je brancin, ocvrta hobotnica , nekaj črnih cipelj, okusen jušni riž ali orada na žaru , in pod rožnatim nebom, ki se umika zvezdam, je dan nemogoče slabo končati.
Druga možnost v mestu je **Can Pasqual**. Kljub temu, da nima razgleda na vode Es Caló, notranja dekoracija restavracije - z lesenim pohištvom in pletenimi detajli -, njegov očarljiv vrt ter umetniška in skrbna predstavitev jedi so razlog, zakaj se gastronomski termin v tej restavraciji splača, in to zelo.
PIJAČA IN SPANJE...
Ni večjega luksuza kot te peljati koktajl ob slanem vetriču in z zvokom valov kot zvočnim posnetkom. No, ja, saj veste, da ste tudi vi le nekaj korakov od svojih sob. Postavite piko na i dnevu na terasi bara ** Hostal Can Rafalet ** in naj bo morje tisto, ki vam bo z balkona vaše sobe voščilo dobro jutro.
**Hotel, samo za odrasle, Entre Pinos -z bazenom, zdraviliščem in slaščičarno Sucre-, Hostal Mar Blau, apartmaji Es Caló ali apartmaji Sa Cala , ki imajo belo dekoracijo, kjer izstopa čisti les in pohištvo v sredozemskem slogu, so druge nastanitve, ki jih lahko rezervirate in uživate v tem kotičku Formentera tako poleti kot ** izven sezone.
Apartma Sa Cala Suites