Hagelslag, uitsmijter in druge delikatese: tako zajtrkujete v Amsterdamu

Anonim

Preddverje

Slovar za zajtrk kot kralj

A naj vas mešanica črk ne zmede: nizozemski zajtrk je za vse čute (predvsem okus) moje zadovoljstvo.

Začnimo z osnovami. Če želite uživati v zvezdi amsterdamskih juter, vam je sploh ni treba iti iskat: hagelslag jih je najbolje jesti doma. Ti toasti z maslom in koščki čokolade (da, takšne, ki jih daste v sladoled) so najljubši zajtrk Nizozemcev, mladih in starih, in videli boste, da vaš Airbnb gostitelj uživa v enem ali dveh vsako jutro.

Mešanica zveni milo rečeno nenavadno, ja, a ne ustrašite se in jih preizkusite v vseh njihovih različicah: čokolada, večbarvna ali sladkorna. Morda se boste spreobrnili ali pa boste imeli vsaj dobro zgodbo za povedati, ko se vrnete.

Toda na meniju so še druge dobrote in čas je, da greste ven ponje.

Preddverje

Na trgu Damd lahko poskusite najboljši francoski toast v mestu

1.**Za goeselteefjes poskusite The Lobby**

Naj vas ime ne zmede. The odšelteefjes so nizozemski bratranec yankee francoskega toasta. To je nizozemska različica zelo tradicionalne (in ljubljene) torije.

Preddverje, pri Hotel V zraven dam trg , je idealen kraj za poskus te sladke in krepke jedi, ki vam bo napolnila baterije za dober dan obiska s kolesom (drugega načina za ogled Amsterdama ni, naj vas ne zavede) .

Z udobno in elegantno dekoracijo, vključno s kaminom na drva, The Lobby odlična je za dolgočasno in romantično jutro , tistih, pri katerih se težko odlepi od mize. Morda vas čas za večerjo še vedno najde tukaj, s pivom v roki in se odločate, kaj boste jutri obiskali. Nihče ti ne bi zameril.

Wentelteefjes v preddverju

Wentelteefjes (tj. TORRIJAS)

2.**Za uitsmijter poskusite Morlang**

Če ste eden tistih, ki dan raje začnejo s slanim, se odpravite v Morlang in poskusite še enega od rednih gostov nizozemskih juter. The uitsmijter , nekakšen odprti sendvič z jajcem, šunko in sirom, je odgovor na vsako željo: sočno, aromatično in globoko zadovoljivo.

Morlang je tudi najboljša možnost za pozno jutro. Ta gastronomski lokal se odpre ob 11. uri, pripravljen za enakopravno udeležbo zaspancem, ki iščejo odvisnika od kave, in zgodnjim vstajam, ki iščejo zgodnje kosilo.

Niste velik ljubitelj jajc? poskusite jabolčno pito te bo prisilil, da se vrneš

Morlang

Sredi kanala dokončen zajtrk

3.**Za ontbijtkoek, Bakkerswinkel test**

Če ste morali v Amsterdam zaradi dela namesto zaradi užitka, ne obupajte. Nizozemska prestolnica je dobro obiskana tudi z omejenim časom , ki se začne s hitrim, a okusnim zajtrkom v eni izmed številnih slaščičarn.

De Bakkerswinkel je zelo priporočljiva možnost, ki jo boste videli takoj, ko stopite skozi vrata in vonj po svežem kruhu . V želodcu vam šele začne kruliti, pa je že vitrina, ki vas mika s tisoč in eno torto. Ne bodite preobremenjeni: v Amsterdamu zakon (dobre prehrane) nakazuje, da morate začeti z ontbijtkoek.

Ta sladkarija, katere ime dobesedno pomeni “torta za zajtrk” , je polnozrnata začimbna torta, postrežena vroča narezana s stopljenim maslom na vrhu in skodelico kave. Vaše brbončice ne bodo vedele, ali naj se osredotočijo na cimet, ingver ali muškatni orešček , ali neposredno izpustite.

Če imate zelo malo časa, pojdite do podružnice v središču mesta. Zajtrkovali boste streljaj od Oude Kerk in kanala Voorburgwal.

Avtor bakkerswinkel

Tukaj diši po svežem kruhu

4.**Za pannenkoeken poskusite palačinke! **

Ni skrivnost: ljubimo se Palačinke . Na srečo tudi v Amsterdam. Nizozemski pannenkoeken so mehka in puhasta poslastica, popoln način za začetek dneva.

Vprašajte katerega koli Amsterdamca za najboljši pannenkoeken v mestu in on vas bo usmeril, brez izjeme , do ** Palačinke! ** Ta kraj se ponaša s ponudbo »tradicionalnih palačink, neverjetnih palačink in globalnih palačink«, in res jih dostavijo.

Ideja je preprosta: izberite sestavine, ki jih želite uporabiti za svoje palačinke, ostalo pa prepustite domišljiji kuharja. Želite italijansko poslastico z rikoto, špinačo in paradižnikovo omako? Domiselni vegetarijanec, z gvakamolom, sirom in gobami? Ali tradicionalna nizozemska sladkorna bomba s karameliziranim ingverjem, rozinami in malinovo omako?

Palačinke

WE CHIFLAN in puntopelota

5.**Za vse poskusite Koffiehuis de Hoek**

Če iščete ultimativno izkušnjo polnega zajtrka v Amsterdamu, vam ga **Koffiehuis de Hoek** dostavi na krožniku. Ta eksplozija nizozemskih jutranjih užitkov Je eden izmed najljubših krajev v mestu in redno priporočilo popotnikom.

vzhod" kotna kavarna ”, kot pomeni njeno ime, je v Prinsengracht z Reestraatom , in prejme dnevno dozo ljubezni tako Amsterdamčanov kot turistov. Tukaj so zbrane vse dobrote, ki ste jih poskusili med potovanjem: pannenkoeken, uitsmijters in goeslteefjes so zvezdniški gostje na meniju.

Nasvet, rezervirajte Koffiehuis de Hoek za svoj zadnji dan v Amsterdamu in prosite za enega od vsakega. To je zapuščanje Nizozemske skozi glavna vrata.

Koffiehuis de Hoek

"Kavarna na kotu"

Sledite @PReyMallen

*** Morda vas zanima tudi...**

- Zajtrkujte v Bruslju (in ne, tam ni piva) - Okoli sveta v 25 sladicah

- Osem najboljših destinacij za ljubitelje čokolade

- Zajtrki na svetu: Dublin

- Zajtrk v Rimu: Buongiorno, principessa!

- Pet razlogov za odkrivanje Dublina

- Vodnik za učenje uživanja kave

- Kje zajtrkovati v Cape Townu - Vsi zajtrki na svetu

- Kaj jesti za zajtrk v Tokiu

- Dobri chilaquiles: kaj jesti za zajtrk v Mexico Cityju

- Bath: templji kave v čajnem raju

- Oda kavi in najlepšim kavarnam v Španiji

- Vodnik za učenje uživanja kave

- Melbourne in skrivnost dobre kave - 21 razlogov, zakaj imamo radi kavo.

- Kavarne, zasvojene s kolesi

- Deset kavarn z otroki

- Pogovoriva se o kavi

- Vodnik po Amsterdamu

- Hiperglikemija v San Franciscu

- Hiperglikemija v Parizu

- Hiperglikemija v New Yorku

- Hiperglikemija v Madridu

- Vsi zajtrki na svetu

Koffiehuis de Hoek

Popoln kraj za naročilo... vsega po malo

Preberi več