Formula za popolno poletje
1. Njegov izvor ni jasen. Rečeno je, da je star približno sto let in je bil rojen v ljudskem Prodaja Vargasa , v Cordova (ne zamenjujmo ga s slavnim v Cádizu), kjer toploto premagajo z mešanjem vina s sodo. Za ublažitev vročine so vzeli "vargas". . Rečeno je tudi, da je bilo uporabljeno vino Valdepeñas, ki povzročil akronim "Val-gas" , Valdepeñas s plinom in ki je kasneje pripeljal do Vargasa. Prava skrivnost.
dva. Čeprav Tinto de Verano vedno povezujemo z nekaterimi znamkami brezalkoholnih pijač, je bilo sifonsko vino predhodnik te osvežilne pijače. To je bila posoda, v kateri je bila soda pod pritiskom, ki je dala življenje pijačam, kot sta vino ali vermut.
3. Starodavni sifoni so tehtali tri funte prazni. Voditi jih na šankih lokalov 60. let je bil ob polnem lokalu pravi podvig. S prihodom plastičnih sifonov se je zgodovina korenito spremenila, čeprav si zdaj opomorejo.
štiri. Čeprav je tradicionalno merilo za pripravo dobrega Tinto de Verano pol vina in pol sode, dandanes Izdelava Tinto de Verano je postala tako sofisticirana, da jo zdaj lahko uvrstimo na Olimp koktajlov . Dokaz za to lahko najdete v vinu mojito oz Tinto de Verano granita s sirupom.
Tukaj led nikoli ne preseže
5. Je izjemno enostaven za pripravo, vendar ne skoparite z ledom . Več kot je ledu, dlje časa bo trajalo, da se vino stopi, zato bo pijača dlje ostala hladna. Preprečili boste, da bi vaš Tinto de Verano postal kastiljski consommé . Ne, tega nočemo.
6. Brezalkoholni Tinto de Verano je v trendu in ves bes med superzdravo skupnostjo. In to je okus ne sme biti v nasprotju z zdravjem, zabavo ali vožnjo. Klasike kot npr La Casera s svojo ponudbo Tinto de Verano 0.0, zabavno, zdravo in s samo 40 kalorijami na kozarec . In ni edina. delirij
7. Glede na prehranski semafor Evropskega medicinskega inštituta za debelost (IMEO) bi bil Tinto de Verano z 0 ali lahkimi sodami med najbolj zdravimi možnostmi, ki jih omenjeni merilnik označi z zeleno. Zaradi tega je Tinto de Verano a osvežilna pijača, ki jo lahko brez slabe vesti vključite v vsakodnevno prehrano.
8. Ob večnem vprašanju, ali naj bo Tinto de Verano s sodo ali limono, je odgovor preprost: po okusu vsakogar. Zdaj ima vino v svoji prtljagi že različne kisline. Iz grozdja prihajajo različne kisline, kot so citronska, jabolčna ali vinska ; druge, kot je ocetna ali mlečna kislina, nastanejo pri istem vrenju. Pijače z limono zagotavljajo dodatno citronsko kislino, torej enako ni primeren za vse vrste želodcev.
9. Poraba Tinto de Verano v Španiji je v zadnjih desetih letih rasla, dokler ni presegla sangrije . Nasprotno pa je mednarodna prodaja sangrije nižja od prodaje Tinta de Verana, poroča Španski observatorij za vinski trg (OEMV). Paradoksi življenja.
10. Uporabiti morate običajno vino, ne strupa za podgane. Obstajajo namizna vina za dva do tri evre, ki so kot nalašč za Tinto de Verano. Pomislite, da slabše ko je vino, bolj boste morali kamuflirati njegov okus in kislost, kar je protislovje. Tinto de Verano lahko naredite nekoliko bolj prefinjeno z vini, ki so se nekaj starala ali celo krstili z vermutom ali rumom. . Izbira je popolnoma prosta, a ne izgubljajmo glave.
enajst. Idealno dopolnilo Tinto de Verano ni nujno, da je rezina limone po definiciji. Očitno je, da je pridih citrusov Gwyneth Paltrow vseh poletnih rdečih, vendar se omejite na rezino limone Kot da bi vsak dan jedli sendviče s kutinami.. Limeta ali grenivka lahko vašemu Tintu de Veranu dodata drugačen pridih , čeprav je trend približevanje tropskemu sadju. Gurmani se celo obračajo na češnje maraskino.
12. Čas je, da se prepričate, da je cevno steklo poosebljeno zlo in da služi samo in izključno za večjo uporabnost pomivalnega stroja. Če uporabite širok kozarec ali kozarec z balonom z veliko ledu, bo Tinto de Verano ostal hladnejši in bo poskrbel za na tisoče zabavnih predstavitev. Čeprav brez dvoma, zdaj, ko sta torbica ali kozarec z ročajem tako modna, kdo potrebuje očala?
13. Ponovno odkrijte Pitilingorri. Onstran Tinta de Verana je življenje. Če kombinirate belo vino s sodo ali limonino sodo (ali pomarančo kot na nekaterih območjih) rezultat je tisto, kar je v Baskiji znano kot pitilingorri . Če ga poskusite z zemeljskim roséjem v zelo širokem kozarcu highball, je rezultat vesoljski. Prijateljev nasvet.
14. V Madridu ne morete zgrešiti Tinto de Verano v "pločevinki" iz La Tita Rivera _(Pérez Galdos, 4) _, ena najbolj hipsterskih teras v središču prestolnice. Prav tako užitek za čute je Tinto de Verano iz Streha krožka likovnih umetnosti , ne samo zaradi svoje izvrstnosti, ampak tudi zaradi možnosti, da lahko uživate v njem z enega najboljših razgledov na Madrid.
petnajst. Čeprav je La Casera znamka, ki je univerzalizirala Tinto de Verano, so prej obstajale druge znamke, ki so dosegle rekordno prodajo v 50. in 60. letih. neukrotljivi bodisi pituša bila sta dva in nekaj jih je še vedno mogoče najti skritih v supermarketu.
16. Razlika med Tinto de Verano in Sangrio ni v dodanih alkoholih. Izvirni recept za sangrijo po slovarju Ángela Mura iz leta 1892 (nekaj desetletij pred izumom Tinta de Verana) postavlja vino kot edino alkoholno sestavino mešanice. Poleg tega je cimet opazen po svoji odsotnosti . Pravo razliko od Tinta de Verana bi našli v sadju in očitno v dodatnem sladkorju.
Klasika: Casera
17. Če dodate sodo v Tinto de Verano, ki je že izgubil plin, boste uspeli narediti, da bo majevsko prekletstvo padlo na vas za sedem let, ki se lahko podaljša na nadaljnjih sedem. . NE TAKO.
18. Ali veste, kaj storiti, ko se po vas polije Tinto de Verano? Madež je običajno zelo moteč in če vas ujame sredi zabave ali kul bara na plaži, bo izredna situacija katastrofalna. Ne obupajte. Madeže rdečega vina je najbolje odstraniti z belim vinom . Pojdite v bar, prosite za belo vino in ga s prtičkom nanesite malo po malo brez drgnjenja. Po nekaj minutah sperite z milom in vodo in madež bo izginil. Ne spodleti.
19. Tinto de Verano je bil naslov veliko stvari. Leta 2001 po romanu Elvire Lindo. Leta 2003 je bil to naslov pesmi skupine Los Chunguitos. In leta 2011 je nastopil film z naslovom Tinto de Verano Elsa Pataky.
dvajset. Popolni Tinto de Verano ne obstaja. Tinto de Verano se res lahko primerja s kroketi, ki so od hiše do hiše različni. Ker vsak vedno pometa noter in vsak ima drugačne brbončice, Najboljši Tinto de Verano je tisti, ki ga ima vsak najraje, ko ga telo zahteva. . In pika.